레이디경향(총 2 건 검색)

[책 읽는 레이디] 베테랑 식품 MD의 사계절 전국 오일장 탐험기(2023. 02. 19 13:20)

... ‘지극히 味적인 시장’을 연재하고 있는 김진영 식품 MD의 오일장 연작 세 번째 책이 출간됐다. 상상출판 제공 제주... 강진 오일장에서 만난 별꽃나물의 “여린 단맛”으로 포문을 연다. 시장의 고인물이지만, 여전히 호기심 가득한 시장 탐험가는 부산...

레이디경향>문화/생활 | 장회정 기자 longcut@kyunghyang.com

[책 읽는 레이디]27년차 식품 MD의 영업 비밀 대공개···‘맛있으면 고고씽‘(2022. 08. 30 09:43)

... 만렙의 27년차 식품 MD.”2019년 1월부터 경향신문에 ‘지극히 味적인 시장’이라는 전국 오일장 탐방기를 인기리에 연재하고 있는... 대해 궁금해 해야 한다. 궁금함이 모든 일의 시작이다.”재래시장부터 대형마트, 새벽배송을 하는 온라인몰까지 대한민국의...

레이디경향>문화/생활 | 장회정 기자 longcut@kyunghyang.com