경향신문(총 1,418 건 검색)

디저트 시장 급성장…롯데백, 본점에 대형 디저트존 오픈(2014. 03. 09 16:42)
... 들이고 있다. 롯데백화점은 11일부터 서울 본점 식품관에 디저트 브랜드를 대거 입점시켜 별도의 ‘디저트 존’을 꾸린다고 9일 밝혔다. 미국 뉴욕의 유명 치즈케이크 가게인 ‘주니어스’를 국내 최초로...
경향신문>경제 |
‘디저트도 스타일리시’…프리미엄 디저트 문화 확산(2012. 06. 11 16:41)
... 다양한 종류의 색다른 디저트를 출시할 계획이다. 프리미엄 디저트 카페 문화도 스타일리시한 디저트를 선호하는 2529 여성층을 상대로 확산되고 있다. 커피전문점 스타벅스가 최근 서울시청 인근에...
경향신문>경제 |
대구를 상징하는 디저트는?…대구, ‘달디달구’ 디저트 5개 선정(2023. 09. 15 15:05)
..., ‘달구벌 보석 양갱’ 등 3개가 받았다. 선정작들은 대구지역의 문화와 식재료 등을 연계한 디저트이자 관광기념품으로서 탄탄한 이야기거리를 가졌다. 국내·외 관광객의 수요를 맞출 수 있는 대중화 및...
경향신문>지역 |
디저트39, 필리핀 마스터 프랜차이즈 계약 체결...해외 시장 진출(2024. 09. 04 12:25)
... 약 40여 종의 건강 음료 메뉴를 보유하고 있다. 이를 바탕으로 미국을 비롯한 전 세계 시장에서 건강한 디저트 브랜드로서의 입지를 확고히 다지겠다는 목표다. 이번 필리핀 진출을 기점으로 디저트39는...
경향신문>경제 |

스포츠경향(총 2,408 건 검색)

드롭탑, ‘올 뉴 디저트’ 론칭으로 디저트 시장 공략(2017. 07. 07 11:08)
... ‘올 뉴 디저트’를 론칭하고 총 19종에 이르는 새로운 디저트 메뉴를 선보였다. 이번에 선보인 디저트 메뉴는 코슈타르트 8종과 케이크 7종, 머핀 2종, 스콘 2종으로, 모든 메뉴는 자체 R...
스포츠경향>생활 |
워커힐 호텔, 디저트 뷔페 ‘뷰리퓨리 디저트’ 운영(2016. 09. 22 11:02)
... ‘뷰리퓨리 디저트’는 ‘젊음의 묘약’ 석류와 ‘슈퍼푸드’ 블루베리를 테마로 30여 종의 디저트와 간단한 식사류를 선보이고, 더치커피 또는 프리미엄 티 1잔을 제공한다. 워커힐 가을 디저트 뷔페,...
스포츠경향>생활 |
연남동 인기 디저트를 백화점에서…갤러리아, 파롤앤랑그 디저트 공개(2022. 09. 12 10:02)
... 서울 연남동 인기 베이커리 브랜드 ‘파롤앤랑그’의 디저트 메뉴를 선보인다. 12일 갤러리아백화점은 이 같이 밝히며 명품관에서 다채로운 과일과 크림 등이 올라간 파이(PIE) 디저트를...
스포츠경향>생활 |
디저트카페 알리바바, 신메뉴 2종 ‘도너카노·도너치노’ 출시(2017. 06. 27 16:30)
도넛카페 프랜차이즈 브랜드인 알리바바는 새로운 메뉴로 도너카노와 도너치노 2종 메뉴를 선보였다고 26일 밝혔다. 도너카노는 도넛을 아메리카노 위에 띄운 형태로 보통 커피 위에 크림 장식을 하거나...
스포츠경향>생활 |

주간경향(총 90 건 검색)

[창업설계]홍콩의 디저트카페(2014. 08. 04 16:32)
... 강남, 신촌, 홍대 등 특급상권지역에는 이미 디저트 전문점이 우후죽순 늘고 있습니다. 하지만 디저트카페 대부분이 프랜차이즈 가맹점 형태이고 이로 인해 천편일률적인, 어쩌면 식상한 메뉴 스펙트럼을...
주간경향>경제 |
3000원부터 8만원까지 ‘입 벌어지는’ 빙수 대전(2015. 06. 08 16:13)
.... 해외 맛집으로 눈을 돌린 백화점도 있다. AK플라자는 6월 한 달 동안 수원점 식품관에서 미국 디저트 브랜드 ‘와이키키’의 팝업스토어(임시매장)를 운영한다. 와이키키는 하와이의 유명한 디저트...
주간경향>경제 |
[닥터 조홍근의 ‘알기 쉬운 건강이야기’](2) 고지혈증 예방 원칙-아이스크림 삼겹살 등 포화지방 많은 음식 피하라(2017. 01. 24 15:49)
... 많이 든 케이크와 같은 디저트류나 아이스크림에 원인이 있다는 걸 알 수 있다고 한다. 사진은 디저트용 케이크. / 경향신문 자료사진 5. 디저트를 조심하자-아이스크림, 휘핑크림, 페이스트리, 파이,...
주간경향>사회 |
국내 한 미술관의 ‘외식공간 셰프 컬렉션’(2018. 01. 16 09:57)
... 카페다. ‘카페 인 스페이스’를 이끄는 최규성 페이스트리 셰프는 프랑스 최고의 디저트 카페로 꼽히는 피에르 에르메에서 동양인 최초로 셰프 타이틀을 받았다. ‘프릳츠 커피...
주간경향>문화/과학 |

레이디경향(총 649 건 검색)

디저트에 힘을 주다(2013. 04. 16 15:06)
... 패턴으로 무장한 포장지를 원하는 모양으로 오려 디저트 아래에 놓고, 주인공의 이니셜을 적은 네임태그를 우드 스틱에 걸어 디저트에 고정하면 완성. 누구라도 시도해볼 수 있는 간단하지만 감각적인 아이디어다. Tool 포장지, 네임태그, 우드 스틱 *부엉이...
레이디경향>요리 |
디저트 덕후들 모여라…신세계강남 국내 최대 규모 ‘스위트파크’ 오픈(2024. 02. 15 16:53)
... 유명 디저트 숍들이 한자리에 문을 열었다. 신세계백화점은 강남점 지하 1층에 국내외 디저트를 총망라한 국내 최대 규모의 디저트 전문관 ‘스위트 파크’를 15일 오픈했다. 스위트 파크는 해외에서만 맛볼 수 있던 유명 디저트부터 전통 한과와 노포 빵집 등 ‘K...
레이디경향>화제 |
[이진주 기자의 음식 이야기]디저트 시장의 소프트 랜딩(2016. 03. 29 17:08)
.... 그렇기에 메인 메뉴가 다소 실망스럽더라도 디저트가 훌륭하면 모든 것이 만회될 정도로 디저트의 힘은 가공할 만하다. 디저트는 우리가 흔히 알고 있는 케이크류와 아이스크림, 파이류, 초콜릿류, 과자류 등 그 종류를 다 셀 수 없을 정도로 다채롭다....
레이디경향>요리 |
무더위 날릴 보양식부터 제철 과일 디저트까지···호텔가 여름철 이색 뷔페(2024. 07. 11 13:08)
.... 서울드래곤시티 디저트 스튜디오 ‘트로피컬 시티’는 매주 주말 및 공휴일 오후 12시부터 3시까지 운영된다. 망고 디저트 뷔페-앰배서더 서울 풀만 호텔 앰배서더 서울 풀만 호텔은 ‘다이브 인투 망고’ 프로모션으로 망고 디저트 뷔페를 선보인다. 망고...
레이디경향>레저/여행 |
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