경향신문(총 316 건 검색)
- “봄나물 잘 씻은 후 조리하세요”…경기도서 유통된 봄나물 3건서 잔류농약 초과 검출(2023. 04. 02 11:45)
- ... 시기별 특정 테마를 정해 집중 검사하는 ‘농산물안심지킴이’ 첫 사업으로 진행됐다. 봄나물 유통 길목인 공영농수산물도매시장과 대형유통매장에서 유통되는 봄나물 19개 품목, 215건을 대상으로...
- 경향신문>지역
- 봄나물과 함께 움튼 50년 삼총사의 청춘…EBS1 ‘한국기행’(2022. 04. 03 22:42)
- ... 맛보는 사생이나물, 전라남도 고흥의 방풍나물과 쑥섬의 쑥까지 전국 방방곡곡의 풍경을 찾아간다. 봄나물과 함께 움트는 봄을 맞이하는 사람들의 이야기도 들어본다. 먼저 전남 보길도의 부용마을로 떠난다.
- 경향신문>문화
- 봄나물의 대표 ‘달래’ 요즘은 초겨울부터 먹는다…서산 달래 이달 15일부터 출하(2023. 11. 13 10:14)
- ... 달래. 서산시 제공 달래는 원래 봄나물이었다. 예전에는 냉이와 함께 봄소식을 전해주는 역할을 했다. 하지만, 요즘은 이 달래를 초겨울부터 먹을 수 있다. 달래를 비닐하우스 안에서 키우기 때문이다....
- 경향신문>경제|라이프|지역
- 봄나물의 제왕 ‘양구 곰취’ 본격 출하된다(2017. 03. 26 14:28)
- 강원 ‘양구 곰취’가 이달부터 소비자들에게 본격적으로 판매되기 시작했다. 양구군은 최근 지역농가에서 하루 400여㎏의 곰취가 생산돼 양구명품관과 직거래 등을 통해 판매하기 시작했다고 26일 밝혔다....
- 경향신문>지역
스포츠경향(총 164 건 검색)
- 봄나물 주의보 발령 ‘잘못 먹으면 오히려 독?’(2014. 03. 18 08:24)
- ... 먹으면 복통과 구토로 심하면 응급실 신세를 질 수도 있다. 식약처는 최근 나물의 독성 때문에 ‘봄나물 주의보’를 발령했다. 비타민과 무기질이 많이 들어있고 춘곤증 예방에도 최고이지만, 잘못 먹으면...
- 스포츠경향>생활
- 벨레상스 서울 호텔, 4월30일까지 '봄나물 한식 프로모션' 진행(2016. 03. 22 12:03)
- ... 진행한다.카페 엘리제 봄나물 프로모션화려한 수상 경력의 셰프들이 봄철 입맛을 돋우는 봄나물을 활용해 닭고기 달래 샐러드와 두부 냉이 샐러드, 봄나물 비빔밥, 화전, 도다리 쑥국 등의 봄나물...
- 스포츠경향>생활
- 롯데마트, 봄나물 풍성 ‘나를 위한 봄봄 반상’ 도시락 출시(2016. 03. 02 12:31)
- 롯데마트는 4월 말까지 전국 점포(덕진·송파·제주점 제외)에서 40~50대를 겨냥한 ‘나를 위한 봄봄 반상’ 도시락을 판매한다.나를위한 봄봄반상 도시락‘나를 위한 봄봄 반상’ 도시락은 칼륨이 풍부한...
- 스포츠경향>생활
- 레이먼킴 ‘봄나물 리소토’, ‘후니브레드’ 꺾고 야간매점 등극(2014. 03. 16 13:27)
- .... 이날 ‘야간매점’ 코너에서 레이먼킴은 달래와 두릅이 들어간 ‘봄나물 리소토’를 선보였다. ‘봄나물 리소토’는 프라이팬에 베이컨, 양파, 마늘, 밥을 함께 볶은 뒤 두릅, 달래, 치킨 육수, 치즈를...
- 스포츠경향>연예
주간경향(총 15 건 검색)
- [허브에세이]들꽃 민들레, 염증질환과 해독에 효능(2019. 04. 29 11:02)
- ... 진 데 쓴다. 열독과 음식 독을 풀며 기운이 막힌 것을 푼다. 종기에 좋다.’ 민들레는 봄나물이다. 무쳐 먹으면 달콤쌉싸름한 맛이 난다. 하지만 길가에서 본 민들레를 먹겠다고 캐지는 말자....
- 주간경향>건강
- [캠페인]가족이 생각나는 ‘그리움의 맛’(2008. 04. 15)
- ... 농산물의 재발견② 봄나물 ‘나물이’라는 인터넷 요리 작가가 있다. 원래 한국화를 전공한 젊은 화가지만 백수생활을 하던 중 자장면 한 그릇 사먹을 돈으로 세끼 식사를 해결하는 방법을 연구해 웹에...
- 주간경향>사회
- '봄철 보약' 돈나물(2004. 04. 29)
- ... 무엇보다 입맛을 돋워 체내 신진대사를 촉진하고 허열을 없애는 것이 중요하다. 상큼 쌉싸름한 봄나물이 좋은 이유가 여기에 있다. 봄나물은 대개 약한 쓴맛을 지닌 어린 싹을 이용하는데, 이 쓴맛은...
- 주간경향>문화/과학
- 자연의 독, 우습게 보지 마세요(2021. 05. 07 11:19)
- ... 안 된다는 점은 오히려 식재료로 친숙하게 여겨지는 야생 풀을 채취할 때 더욱 유념해야 한다. 봄나물이나 약초로 오인해 채취한 독초를 먹었다가 식중독에 걸리는 사고 역시 매해 지속적으로 일어나고...
- 주간경향>사회
레이디경향(총 86 건 검색)
- 봄나물 향으로 채우는 식탁(2016. 03. 25 11:53)
- 파릇파릇 기분 좋은 녹색에 싱그러운 향기를 머금은 봄나물. 반찬부터 일품요리, 디저트까지 다양하게 즐길 수 있는 봄나물 레시피를 소개한다.
- 레이디경향>요리
- [김호진의 미각 여행]선재 스님에게 배우는 사찰의 봄나물(2015. 02. 26 16:56)
- ... 향긋한 봄나물은 겨우내 단단해진 들판을 뚫고 자라 나른한 입맛을 살리고 에너지를 충전해준다. 좋은 음식은 약과 같은 효능을 낸다는 뜻의 ‘약식동원(藥食同源)’이라는 말처럼 봄에 먹는 나물이야말로 이 계절에 취할 수 있는 최고의 건강식이라 할 수 있다....
- 레이디경향>요리
- 나른한 몸을 깨우는 향긋한 보약, 봄나물(2012. 03. 12 19:10)
- 겨우내 얼어 있던 땅을 뚫고 나온 봄나물은 피로를 풀어주고 나른한 몸에 활력을 주는 최고의 보약이다. 춘곤증을 물리치는 것은 물론 향긋한 향취로 입맛까지 돋우는 신선한 봄나물 식탁에 올리기.
- 레이디경향>요리
- 봄에는 나물이지! 그랜드 하얏트 서울, 봄나물 스테이션 운영(2022. 03. 01 10:01)
- ... 등이 풍부한 봄나물이 제격이다. 그랜드 하얏트 서울의 뷔페 레스토랑 ‘더 테라스’가 고객들의 봄철 건강 및 입맛 회복을 위해 봄나물 비빔밥 스테이션을 준비했다. 서울의 아름다운 경치를 감상할 수 있는 더 테라스는 셰프가 눈앞에서 직접 요리를 해주는 라이브...
- 레이디경향>레저/여행
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