레이디경향(총 89 건 검색)

동작 느려지고 손이 떨리나요?(2024. 04. 08 06:44)

... 치료법의 개발을 위해 많은 연구가 진행되고 있다. 김한준 교수는 “파킨슨병의 치료는 한 번으로 끝나는 것이 아니다. 환자의... 때 균형을 잃기 쉬우므로 앉아서 입도록 한다. ◆ 식사 시간 식당에서 음식 자르기가 어려우면, 미리 먹기 좋게 잘라서 먹을 수...

레이디경향>건강 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com

면과 생달걀 같이 삶는다고요?…당신이 간과한 ‘저세상’ 주방 위생(2023. 01. 19 17:44)

... 수 있으니 절대 면과 함께 삶아서는 안 될 요리법입니다. 청결은 식당을 고르는 엄격한 기준의 하나가 되지만 빈틈은 우리 주방에... 위생 실수, 미국 매체 TODAY 뉴스를 통해 코넬대 식품과학 분야 교수 로버트 가라바니 박사가 짚어줍니다. 음식을 요리하거나...

레이디경향>요리 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com

[임영서의 창업 백서]잃을 것이 없는 사람이 제일 무섭다(2022. 11. 15 11:25)

... S씨를 만났다. 그는 삼겹살집을 운영하고 있었다. 힘들게 식당을 운영하던 그는 필자에게 ‘부진점포 회생컨설팅’을... 창업 컨설턴트로 활동했다. 서경대학교 프랜차이즈학과 겸임교수, 연세대 상남경영대학원 프랜차이즈 과정에서 강사로 활동했다....

레이디경향>재테크 | 죽이야기 대표(lim0s@hanmail.net)

2023년 주목할 만한 새 맛집은?(2022. 09. 20 17:01)

... 최고 등급 리본 3개를 받은 서울 최고의 맛집은 총 42개로 중식당 다이닝마, 컨템포러리 레스토랑 세븐스도어와 알라프리마,... 잘 알려진 배화여대 전통조리과 신계숙 교수가 운영하는 종로구의 중식당 ‘계향각’ 외에 고가의 버거 가격으로 주목 받은...

레이디경향>요리 | 장회정 기자 longcut@kyunghyang.com

[임영서의 창업 백서]기업을 변화시키는 힘은 ‘정성’에서 나온다(2022. 05. 24 14:04)

... 음식을 제공하기 위해 정성을 다해 설거지를 하는 작은 일이 그 식당을 유명 음식점으로 만들 수도 있다. 지금 나와 기업이 성장을... 컨설턴트로 활동했다. 서경대학교 프랜차이즈학과 겸임교수, 연세대 상남경영대학원 프랜차이즈 과정에서 강사로...

레이디경향>재테크 | 죽이야기 대표(lim0s@hanmail.net)

[주말&]이번 주말엔 MZ들의 '핫플'로 떠나요(2022. 05. 14 08:41)

... 자리했다. 스탈릿 성수는 콘셉트 개발 초기 단계부터 유현준 교수가 디자인에 참여해 건물의 공공 가치와 심미성, 기능성 등을... 붉은색 벽돌로 지어져 오래된 공업 단지와 트렌디한 카페 및 식당, 갤러리 등이 한데 어우러진 절묘한 분위기로 젊은 세대를...

레이디경향>화제 | 김지윤 기자 june@kyunghyang.com

[임영서의 창업 백서] 희망고문을 당하지 않으려면…(2022. 05. 03 14:40)

.... 그런데 그분은 미팅 때마다 말을 바꿨다. 결국 나와 후배는 식당 위탁운영을 포기했다. 포기하면서 ‘제대로 희망고문을... 1세대 창업 컨설턴트로 활동했다. 서경대학교 프랜차이즈학과 겸임교수, 연세대 상남경영대학원 프랜차이즈 과정에서 강사로 활동했다....

레이디경향>재테크 | 죽이야기 대표(lim0s@hanmail.net)

[임영서의 창업 백서] 돈을 써야 돈이 벌린다(2022. 04. 26 14:44)

... 찾아와 1000만원 이상의 매출을 올리고 있다. 예전에 “어떤 식당의 주방장이 주인이 싫어 가게가 망하라고 엄청 많이 퍼주었더니... 컨설턴트로 활동했다. 서경대학교 프랜차이즈학과 겸임교수, 연세대 상남경영대학원 프랜차이즈 과정에서 강사로...

레이디경향>재테크 | 죽이야기 대표(lim0s@hanmail.net)

[임영서의 창업 백서] 위드 코로나 시대, 이제 노력보다 방법이 중요하다(2021. 12. 28 21:47)

... 노력보다 방법을 고민해야 한다. 코로나 시대 이전에 식당들은 외식 고객 유치에 열을 올렸다. 하지만 코로나는 외식... 창업 컨설턴트로 활동했다. 서경대학교 프랜차이즈학과 겸임교수, 연세대 상남경영대학원 프랜차이즈 과정에서 강사로 활동했다....

레이디경향>재테크 | 죽이야기 대표(lim0s@hanmail.net)

[임영서의 창업 백서] 어머니에게 배운 ‘10원짜리 경제학’(2021. 11. 30 13:53)

... 막기 위해서다. 외부 방문객이 와서는 “직원이 몇 명인데 회사식당을 운영하냐”고 의아해하지만, 나는 ‘10원짜리 경제학’의 기적을... 컨설턴트로 활동했다. 서경대학교 프랜차이즈학과 겸임교수, 연세대 상남경영대학원 프랜차이즈 과정에서 강사로 활동했다....

레이디경향>재테크 | 죽이야기 대표(lim0s@hanmail.net)