경향신문(총 66 건 검색)

누가 갑상선암을 ‘착한 암’이라고 했나요?(2024. 01. 10 14:17)

경향신문>라이프 | 김태훈 기자 anarq@kyunghyang.com

[신제품] 레이델, 홍삼-로열젤리 스틱 제품 출시(2023. 03. 27 09:35)

... 2~3배 크고, 수명은 40배 더 길어 고대부터 장수와 회춘의 비약으로 불린다. 또한 로열젤리는 글루타민, 아르기닌 등 17종의 아미노산과 판토텐산, 비타민B 등 19종의 비타민 및 미네랄이 골고루 함유된...

경향신문>사회 | 박효순 기자 anytoc@kyunghyang.com

[김홍표의 과학 한 귀퉁이] 암세포 굶겨 죽이기(2022. 12. 01 03:00)

... 만든다. 발견자 이름에서 따온 ‘와버그 효과’라 불리는 현상이다. 암세포는 포도당뿐만 아니라 글루타민도 거침없이 받아들인다. 이는 일부 임상의가 암세포를 굶겨 죽이고자 할 때 염두에 두는 대목이다....

경향신문>오피니언 | 김홍표 아주대 약학대학 교수

수능 코앞, 응원은 멀찍이…‘e쿠폰’ 대세(2020. 11. 23 21:33)

... 판매하는 ‘두뇌건강 플레이트’ 5종이 각각 1만원이다. 오메가3와 기억력 상승에 도움이 되는 글루타민산 등 영양소 가득한 건강반찬(채소, 나물, 두부, 생선류, 육류, 뿌리채소·과일)이 담긴 6종으로...

경향신문>경제 | 정유미 기자 youme@kyunghyang.com

우울감 동반하는 ‘헌팅턴’, 숨지 말고 적극적인 치료가 필요(2020. 06. 30 16:03)

... 글루타민(glutamine, Q)을 코딩하는 CAG 삼염기핵산의 반복수가 비정상적으로 증가하면서 글루타민 반복수 역시 증가한다”며 “증가된 글루타민은 단백질의 구조를 바꾸고 헌팅틴 단백이 독성을 갖게...

경향신문>라이프 | 헬스경향 이원국 기자 21guk@k-health.com

“한국인 당뇨병 특이유전자 변이 드디어 찾았다”(2018. 09. 04 10:11)

... 유럽인에게는 전혀 관찰되지 않았다. GLP1R 유전자의 131번째 단백질아미노산이 아르기닌에서 글루타민으로 치환된 경우 오히려 당뇨병위험이 0.86배 낮아졌다. 이 변이 역시 한국인에게만 나타나는...

경향신문>라이프 | 헬스경향 양미정 기자 certain0314@k-health.com

[베이스볼 라운지]맛집은 MSG에 기대지 않는다(2017. 11. 20 21:29)

... 달랐다. 실력 차이를 절감했다는 표현은 진부했다. 이효봉 스카이스포츠 해설위원은 “야구의 MSG(글루타민산나트륨)가 문제”라고 했다. KBO리그는 수년간 심한 수준의 ‘타고투저’의 리그였다. 2017시즌...

경향신문>스포츠 | 이용균 기자 noda@kyunghyang.com

“국물에 MSG 소량 사용하면 나트륨 섭취량 24% 줄여”(2017. 04. 05 15:38)

... 덜 넣어도 짠맛은 비슷 MSG로 불리는 조미료 L-글루타민산나트륨을 국물음식에 소량 사용할 경우 나트륨 섭취량을 20% 이상 줄일 수 있다는 연구결과가 나왔다. 5일 한국식품커뮤니케이션포럼에 따르면...

경향신문>사회 | 남지원 기자 somnia@kyunghyang.com

[‘따끈따끈’ 산업계 소식](2016. 10. 12 17:35)

... 서천의 고급 김의 향미를 그대로 담아 기름에 튀기지 않고 4번 구워 바삭하게 만들었다. 합성착향료, L-글루타민산 나트륨, 소금 등을 넣지 않아 더욱 건강하고 고소한 영양간식이다. 또 일동후디스...

경향신문>라이프 | 헬스경향 장인선 기자 insun@k-health.com

두통 원인 베스트5 “두통 유발 음식부터 수면시간까지”(2016. 04. 28 16:45)

... 이르는 말이다. 이는 과도한 화학조미료 ‘MSG’ 때문에 일어나는 현상이다. MSG의 주원료인 ‘글루타민산나트륨’은 위나 장에 있는 혈관을 따라 뇌까지 들어가며 뇌에서 갈증, 졸음, 두통 등의 증상을...

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