경향신문(총 665 건 검색)

제주만의 맛 잊지 않도록 …향토음식 보존·관광상품 육성(2024. 03. 25 13:52)

제주의 빙떡. 제주도 제공

경향신문>지역 | 박미라 기자 mrpark@kyunghyang.com

여기는 ‘꽃세권’…봄꽃이 유난히 아름다운 자연휴양림(2024. 02. 29 09:27)

방태산휴양림 일대에서 피어나는 복수꽃. 국립자연휴양림관리소 제공

경향신문>과학·환경 | 윤희일 선임기자 yhi@kyunghyang.com

[우리말 산책] 꿩 대신 닭, 떡국 대신 미역국(2024. 02. 04 20:26)

... 꼭 들어가던 것이 꿩고기다. 맛있기도 하거니와 꿩을 상서로운 새로 여겼기 때문이다. 옛날 사람들은 꿩을 ‘하늘 닭’이라 해서 길조로 생각했다. 하지만 일반 백성이 꿩고기를 구하기란 쉽지 않았다. 또...

경향신문>오피니언 | 엄민용 기자 margeul@kyunghyang.com

[고영의 문헌 속 ‘밥상’] 너를 부른다(2024. 01. 25 20:06)

... 보니 유만공(柳晩恭·1793~1869)은 설날 손님맞이상을 받은 세배꾼의 모습을 이렇게 읊었다. “떡국, 꿩고기, 달콤한 강정과 약과(湯餠雉膏甘果)는/ 삽시간에 나와도 또다시 꿀꺽(時供具亦堪嘗).” 예전...

경향신문>오피니언 | 고영 음식문화연구자

60개로 조각난 풍경, 60개의 붓질과 감정···추상과 구상의 경계가 녹아드네(2024. 01. 04 15:46)

... 그린 꿩이 있다. 화려한 습지의 색감에 녹아들어 한눈에 알아보긴 어렵다. “심리적으로 힘들었을 때 꿩에 빗대어 저를 표현했어요. 꿩이 위급한 상황에서 덤불 속에 머리만 숨기는 모습이 바보같기도 하고...

경향신문>문화 | 이영경 기자 samemind@kyunghyang.com

전시금지 야생동물 먹이주기 등 체험하면 최대 500만원 과태료…‘허가제’ 전환 동물원도 관리 강화(2023. 12. 06 11:15)

... 다시 허가를 받아야 한다. 전시금지 야생동물은 라쿤·고슴도치·다람쥐 등 모든 야생포유류, 앵무목·꿩과·되새과·납부리새과를 제외한 모든 조류다. 거북목·뱀목을 제외한 모든 파충류와 독이 있는...

경향신문>사회 | 김보미 기자 bomi83@kyunghyang.com

라쿤 등 야생동물 카페·전시장 13일까지 신고하세요(2023. 12. 06 22:25)

... 허가를 받아야 한다. 전시 금지 야생동물은 라쿤·고슴도치·다람쥐 등 모든 야생 포유류, 앵무목·꿩과·되샛과·납부리샛과를 제외한 모든 조류다. 거북목·뱀목을 제외한 모든 파충류와 독이 있는...

경향신문>지역 | 김보미 기자 bomi83@kyunghyang.com

[우리말 산책] 같은 듯하지만 다른 미꾸리와 미꾸라지(2023. 11. 05 20:27)

... 김치가 맛있다는 속설도 있다. 예전엔 입동의 풍속으로 치계미(雉鷄米)라는 것도 있었다. 말 그대로 꿩(雉)과 닭(鷄)을 잡고 따뜻한 밥(米)을 지어 동네 어르신들을 대접하던 경로잔치다. 치계미는 입동을...

경향신문>오피니언 | 엄민용 기자 margeul@kyunghyang.com

[여적] 빈대의 습격(2023. 10. 20 19:41)

... 민간요법이 나온다. <증보산림경제>와 <규합총서>는 지네를 태우거나 지네와 거미를 꿩의 깃과 함께 태우는 것을 빈대 퇴치법으로 소개한다. 이런 근거로 미뤄보면, “빈대 잡으려다...

경향신문>오피니언 | 차준철 논설위원 cheol@kyunghyang.com

[겨를] 그저 바라볼 수만 있어도(2023. 10. 04 20:34)

.... 열매를 기다리지 않고 꽃을 보는 마음이기에, 제 눈엔 우리 나비가 세상에서 가장 예쁩니다. 꿩을 잡아오라, 멧돼지는 왜 못 잡아, 재촉해댄다면 제 마음은 얼마나 가난하고, 나비는 또 얼마나...

경향신문>오피니언 | 김재윤 우리동물병원생명 사회적협동조합 대표원장