경향신문(총 8,723 건 검색)

버려지는 식품 부산물의 새로운 활용, ‘푸드 업사이클링’(2024. 06. 09 08:00)

... 규모로 확대될 것으로 전망된다. 업사이클 식품 제조에는 식품의 부산물이나 상품의 가치가 낮은 농산물을 활용하기 때문에 원료를 처리하는 새로운 공정이나 기술개발이 필수적이다. 현재까지는 업체에서...

경향신문>과학·환경 | 장미 한국식품연구원 식품표준연구센터장

‘양곡관리 법안’ 좌절? ‘더 센 법안’으로 돌아왔다(2024. 06. 09 09:00)

경향신문>정치 | 윤호우 논설위원 hou@kyunghyang.com

[친절한 식품 이야기]버리는 식품 부산물 새 활용 ‘푸드 업사이클링’(2024. 06. 09 20:06)

... 규모로 확대될 것으로 전망된다. 업사이클 식품 제조에는 식품의 부산물이나 상품의 가치가 낮은 농산물을 활용하기 때문에 원료를 처리하는 새로운 공정이나 기술개발이 필수적이다. 현재까지는 업체에서...

경향신문>과학·환경 | 장미 한국식품연구원 식품표준연구센터장

[서울25]중구, 임산부 ‘농산물 꾸러미’ 지원 확대(2024. 06. 07 08:15)

... 지원되는 친환경 농산물 꾸러미. 정부가 임산부 대상 친환경 농산물 꾸러미 지원을 중단한 이후 서울 중구가 자체 후원을 확대하고 있다고 7일 밝혔다. 농림축산식품부는 2020년부터 임신기부터 출산,...

경향신문>지역 | 김보미 기자 bomi83@kyunghyang.com

국민의힘, 원 구성 관련 회동도 상임위원 선임안 제출도 거부···“민주당이 양보 없어”(2024. 06. 07 15:13)

... 있다”며 “22대 국회서 통과가 요구되는 시급한 민생법안, 전세사기특별법, 민생회복지원금, 농산물가격안정제, 지역화폐확대법 등을 조속히 처리하는 게 중요하다고 생각한다”고 말했다. 국회법상...

경향신문>정치 | 문광호 기자 moonlit@kyunghyang.com

경기도, 농축수산물 ‘통큰 세일’…최대 30% 할인 지원(2024. 06. 05 10:17)

경향신문>지역 | 김태희 기자 kth08@kyunghyang.com

한국-아프리카 농업, ‘주고 받는’ 내용 뜯어보니(2024. 06. 05 15:58)

... 방안’ 보고서에서 “농업 인프라 현대화 지원, 농기계 수출, 품종개량 등의 농업 생산성 제고와 농산물 부가가치 향상을 위한 기술 공적개발원조(ODA)를 확대해야 한다”고 제언했다. 농식품부 관계자는...

경향신문>경제 | 안광호 기자 ahn7874@kyunghyang.com

[기고]뱁새와 뻐꾸기 - 인간과 인공지능(2024. 06. 05 20:38)

... 위험 앞에 눈을 감는 것은 아닐까? 작년 말 우려했던 불행한 일이 드디어 발생하고야 말았다. 농산물유통센터에서 산업로봇이 프로그램을 점검하던 40대 노동자를 상자로 인식한 나머지 압착해 숨지게...

경향신문>오피니언 |

소비자물가 두 달 연속 2%대 상승···‘금배’‘금사과’는 여전(2024. 06. 04 08:00)

... 비교해서는 8.8% 떨어졌지만, 여전히 1년 전과 비교해서는 고공행진을 이어갔다. 항목별로 보면 농산물 가격이 1년 전보다 19.0% 올랐다. 상승폭은 4월(20.3%)보다 축소됐는데, 이는 정부가 3월부터...

경향신문>경제 | 김세훈 기자 ksh3712@kyunghyang.com

과일 가격 폭주 계속…5월 사과 작년보다 80%·배 126% 올라(2024. 06. 04 08:05)

... 기록했다. 이 밖에 토마토(37.8%), 고구마(18.7%), 배추(15.6%), 쌀(6.7%) 등도 오르면서 전체 농산물 물가는 1년 전보다 19.0% 상승했다. 이에 정부는 이달 종료 예정인 과일류 28종에 대한 할당관세...

경향신문>경제 | 안광호 기자 ahn7874@kyunghyang.com