주간경향(총 90 건 검색)

[시네프리뷰]바튼 아카데미-텅 빈 학교서 특별한 우정…미국판 ‘응칠’(2024. 02. 21 05:30)

... 변함없이 자리를 지키고 있는 몇몇 품목 중 하나이기 때문이다. 그러나 이 이름이 원래 고급 디저트에서 비롯됐다는 사실은 모르는 사람이 많을 것이다. 주빌리는 축제, 축전, 환희 등 여러 뜻이...

주간경향>연예 | 최원균 무비가이더

[신간]영원한 ‘청년’, 인간 함세웅(2024. 01. 17 06:06)

... 대표 가정식 레시피 46가지를 소개한다. 샐러드부터 가볍게 즐기는 한 끼 식단, 치즈와 와인·디저트 등에 이르기까지 풍부한 사진을 곁들였다. 국내에서도 구하기 쉬운 식재료 위주로 레시피를...

주간경향>문화/과학 | 송진식 기자 truejs@kyunghyang.com

“손은 굳었어도 그릴수록 자신감”(2023. 12. 18 07:00)

주간경향>문화/과학 | 주영재 기자 jyj@kyunghyang.com

[내 이름 걸고 추천하는 맛집](9) 박주연 | “이런 게 채식이라면 매일이라도 하겠어”(2023. 07. 21 11:15)

... 더 다양할 수 있겠지만 사서 먹으려니 고를 수 있는 음식이 제한적이었다. 파인다이닝 코스요리의 디저트로 나오는 ‘레몬 버베나 아이스크림’/ 박주연 제공 멀리 바다까지 건너온 손님을 잘 대접해주고...

주간경향>사회 | 박주연 변호사

[메디칼럼](28)‘슈퍼 엘니뇨’ 폭염…건강 지키려면(2023. 05. 26 11:00)

... 예상했던 걸까. 폭염에 좋은 훌륭한 요리법을 후대에 전수해 주었다. 콩국수, 냉면, 삼계탕 그리고 디저트로 팥빙수까지…. 폭염 시 인기 있는 음식의 특징은 수분 및 전해질의 보충, 단백질이 풍부한...

주간경향>건강 | 이용주 경기 행신동 세란가정의원 원장

[양다솔의 기지개 켜기](21)수상한 여자(2023. 04. 14 14:19)

... 있는 듯 주변을 둘러보았다. 여러 갈래의 출구가 이어지는 지하철 내의 광장 한쪽에 편의점과 디저트 가게 몇 개가 있었다. 편의점으로 향했다. 괜히 손으로 머리카락을 빗어넘겨 보았다. 사흘째 감지...

주간경향>사회 | 양다솔 작가

[내 이름 걸고 추천하는 맛집](3)김영익 | 좋은 사람과는 꼭 이곳에 간다(2023. 03. 17 14:25)

....” 지금은 손자 둘을 둔 할아버지가 맞지만, 그때는 아니었다. 코스를 주문하면 마지막에 나오는 디저트. 비주얼만큼이나 깔끔한 맛을 자랑한다. / 김영익 교수 제공 처음 듣는 할아버지 소리여서...

주간경향>사회 | 김영익 서강대 경제대학원 교수

[내 이름 걸고 추천하는 맛집](2)허보리 | 언제 가도 한가롭게 나를 충전하는 두 곳(2023. 02. 24 11:16)

... 제주의 카페 중에 내가 특별히 이곳을 고른 이유는 정확히 나의 동선 안에 있기 때문이다. 커피와 디저트가 단연 훌륭하기도 하다. 무엇보다 나만의 개인적 서사가 담겨 있는 곳이다. 그림을 하나씩...

주간경향>사회 | 허보리 화가

명품도 ‘톡~’ 틈새에서 대세된 ‘모바일 선물하기’(2022. 12. 16 11:30)

... 인기가 가파르게 상승하고 있다”고 말했다. 이 관계자는 또 “케이크와 같은 디저트 상품의 인기도 지속되고 있다”며 “크리스마스와 연말 파티 시즌을 맞아 1만원대 가성비...

주간경향>경제 | 박주연 선임기자 jypark@kyunghyang.com

[미래로 가는 농업](6)자연 살리는 일 얼마나 ‘멋지농’(2022. 10. 21 11:08)

... 이들도 있다. 이들이 농촌생활에서 즐거움을 찾을 수 있도록 영화를 주제로 영화에 나오는 술이나 디저트를 지역 채소로 만들어보는 ‘드링킹 뮤직’이라는 프로그램을 만들기도 했다. 뭐하농의...

주간경향>경제 | 주영재 기자 jyj@kyunghyang.com