레이디경향(총 7 건 검색)
- 최상급 스페셜티 커피를 8코스로, ‘블루보틀 스튜디오’ 기간 한정 오픈(2024. 04. 18 10:07)
- ... 코스는 약 90분간 전 세계에서 수확한 희귀한 생두를 최소한의 로스팅을 통해 차로 표현한 ‘Seeds(씨드)’ 메뉴부터 각기 다른 브루잉 기법으로 내린 코스별 메뉴를 국내 디저트 브랜드 메종엠오에서 준비한 두 가지 디저트와 함께 제공한다. ‘블루보틀 스튜디오...
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- [미식여행 메모⑪] 빨강 머리 앤의 고향에서 맛볼 수 있는 음식은?(2023. 05. 31 10:38)
- .... 그중 카우스 크리머스의 대표 캐릭터가 그려진 티셔츠가 인기가 많다. 하루를 마무리하는 로컬맥주를 맛볼 곳으로는 PEI 브루잉 컴퍼니가 있다. 지역 농가와 컬래버레이션한 독특한 제품이 많다. 가한 블루베리 에일, 빅 돈 커피 스타우트가 대표 제품이다. 2 Day....
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- 블루보틀 커피트럭으로 만나요(2022. 05. 25 10:29)
- ... 트레일러를 리모델링한 ‘블루보틀 커피 트럭’에서는 카페와 동일한 블루보틀의 스페셜티 커피를 제공한다. 기존 카페처럼 브루잉 스테이션이 설치되어 있어 ‘푸어 오버(Pour Over)’ 방식으로 추출한 드립 커피도 판매가 가능해졌다. 이 외에도 콜드브루와 뉴...
- 레이디경향>요리
- 경리단길, 우사단길…이번엔 한강진길(2015. 10. 07 15:12)
- ... 있다. 한강진길 상가 주민들 사이에서 커피 맛이 좋기로 입소문난 곳이기도 하다. 커피를 주문하면 그 자리에서 바리스타가 직접 브루잉하는 신선한 커피를 제공하는 것이 이곳의 매력. 주소 서울 용산구 이태원로54길 58-3 문의 02-474-1464 스모키러버스 미국 전통...
- 레이디경향>레저/여행
- 가을 향을 입은 커피(2015. 10. 07 15:27)
- ... 에스프레소 머신으로 커피를 추출하는 홍대 앞 ‘파이브 익스트랙츠’를 포함해 핸드 드립으로 커피를 만드는 연희동 ‘파이브 브루잉’, 테이크아웃 컨셉트의 등촌동 ‘파이브 투고’ 세 곳을 운영하고 있다. 에스프레소를 좋아하는 그는 커피의 맛과 향에서...
- 레이디경향>요리
- 100가지 맥주를 한 자리에서 만나는 그레이트 코리안 비어 페스티벌에 초대합니다!(2015. 04. 10 15:12)
- ..., 미국 등 해외에서 인기리에 열리고 있는 맥주 페스티벌을 국내에 도입해 뉴튼, 보넴, 쉬메이, 산 미구엘, 에딩거, 크래프트웍스 브루잉 컴퍼니 등의 국내외 맥주 브랜드를 야외에서 즐길 수 있는 장을 마련했다는 데 있다. 덕분에 이러한 페스티벌 문화에 익숙한...
- 레이디경향>문화/생활
- 레이디경향 모든 독자께 2잔씩 쏩니다! 독일 맥주 옥토버훼스트(2003. 12. 01)
- .... 그러나 술맛이 없다면 흥도 나지 않는다. 최근 종로 1가 청진동 골목에 정말 맛있는 맥주 전문점이 생겼다. 그 대표적인 곳이 브루잉 레스토랑 옥토버 훼스트(www.mbeer.co.kr)다. 지난해 7월, 강남역점에 이어 지난 9월 18일, 오픈한 이곳은 맥주를 좋아하는...
- 레이디경향>재테크
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