경향신문(총 12 건 검색)

분당 흉기난동 피해자 1명 숨져…피의자 최씨, 범행 전 ‘신림동 살인’ 등 검색(2023. 08. 06 17:38)

경향신문>사회 | 김태희 기자 kth08@kyunghyang.com

[박찬일 셰프의 맛있는 미학] 조선 칼은 다 어디 갔을까(2022. 06. 03 03:00)

... 있는 존재다. 같은 칼이라도 보는 시각에 따라 무기가 되기도, 부엌칼이 될 수도 있다. 이른바 ‘사시미칼’이 그렇다. 듣기로, 조직적인 깡패들이 무기를 갖추긴 해야 하는데, 일본도 같은 장검을 갖고...

경향신문>오피니언 | 박찬일 음식칼럼니스트

‘최초’ 기록 써온 셰프 김선미 “음식은 혼을 담는 것”(2018. 03. 31 16:36)

... 자유롭게 사용할 수 있을 정도가 됐다. 보통 주방에서 수련을 시작하고 7~10년이 지나야 ‘사시미칼’을 쥘 수 있지만 그는 몇 달 만에 칼을 쥐고 초밥 카운터에서도 훈련을 받을 수 있었다....

경향신문>사회 | 박경은 기자 king@kyunghyang.com

‘강남 칼부림 대치 주도’ 범서방파 간부 나모씨 구속기소(2015. 11. 02 10:55)

... 장소를 옮겨가며 칠성파 조직원들과의 패싸움에 대비했다. 칼날길이만 30㎝에 이르는 사시미칼 5개, 알루미늄 야구방망이 14개 등 구입한 흉기금액만 47만원 상당이었다. 상황이 종료된 것으로 보고...

경향신문>사회 | 유희곤 기자 hulk@kyunghyang.com

검찰, 보복 범죄 예방위해 ‘가명 조서 확대 지침’ 제정(2014. 04. 11 15:26)

... 취지의 편지를 보냈다. 올 1월에 피해자 유족이 받아 본 ㄷ씨의 편지에는 ‘내게 시비를 하면, 사시미칼로 찢어 죽이겠다. 출소하면 밤에 찾아가겠다’는 내용이 적혀 있었다. 검찰이 피해자 및 범죄...

경향신문>사회 | 이효상 기자 hslee@kyunghyang.com

‘할리우드 액션’ 없는 통조림·맨손 격투… 정두홍, 할리우드가 반하다(2013. 02. 26 21:44)

... 화려한 발차기가 결합된 것이다. 액션의 대가 끊기니까 우리나라는 할 게 없어졌다. 만날 사시미칼로 찌르고, 야구 방망이로 때리는 수밖에….” - 그럼에도 한국 액션의 강점이 있다고 생각하나....

경향신문>문화 | 박은경 기자 yama@kyunghyang.com,강윤중 기자 yaja@kyunghyang.com

[유망브랜드 대상]일식소품과 일식용품전문점 아시아몰(2008. 07. 22 09:50)

...-shop.kr)은 일본의 유명한 마네키네코부터 시작해 일본족자, 일본인형, 일본등, 일식요리서적, 사시미칼, 세라믹칼, 일식주방도구, 일식식품, 일본 우산 등 일식 소품에 관한 모든 용품들이 구입 가능한...

경향신문>경제 |

[제철 맛여행]장어－무사의 전설 품은 ‘비타민 덩어리’(2007. 07. 19 09:47)

... 않았으며, 사무라이의 칭호를 유지하기 위해서는 엄격한 조건을 갖춰야 했다. 그는 장검을 접고 사시미칼을 잡았다. 그렇게 만들어진 이자카야가 바로 이즈에 우메카와데이였다. 사무라이 출신의 주인은...

경향신문> |

[영화]짝패(2006. 05. 18 14:47)

... 다짐하는 류승완의 이 대사는 영화의 처음과 끝이다. 영화에는 감독에게선 예상치 못했던 ‘사시미칼 액션’까지 등장한다. 무술액션을 위해 끝까지 한눈팔지 않고 돌진하겠다는 분명한 태도다. 이 핏빛...

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[커버스토리]맛있는 도예가 신경균씨(2005. 03. 13 16:41)

... 음식을 만들어낸다. 기자가 방문했을 때는 운 좋게도 신선한 이시가리와 광어가 잡힌 날이었다. 사시미칼로 직접 회를 떠 방문객들에게 대접했다. “제가 음식에 까다로운 만큼 그릇이 좋아져요.” 재료,...

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