레이디경향(총 108 건 검색)

[펀펀(funfun)한 요리] 맛있는 취향을 선물하는 기쁨, 방울토마토 피클(2024. 06. 12 11:31)

... 약 1시간 절여주면 완성! TIP. 바질, 타임, 딜 등 원하는 허브를 곁들여 함께 절여도 좋다. ■자료 출처: 누구나 쉽고, 맛있고, 건강하게! 요리가 즐거워지는 샘표 ‘새미네부엌’ 요리법연구소(www.semie.cooking/recipe-lab) ...

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[펀펀(funfun)한 요리] 특별한 날 아니어도 즐기기 좋은 꼬수운 맛 ‘잡채’(2024. 06. 05 16:32)

... 1/4개(70g), 느타리버섯 3-4개(20g), 부추 8줄기(20g) 양념 = 새미네부엌 잡채소스 5스푼(50g), 폰타나 포도씨유 2스푼(20g), 샘표 일편단심 국산참기름 1스푼(10g) ‘새미네부엌’ 요리법연구소 제공 ✅’잡채‘ 만들기 1. 당근, 양파는 채 썰고 부추와...

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[펀펀(funfun)한 요리] 비우고 채우고, 쿵짝 맞는, 부추 미나리 무침(2024. 05. 29 11:34)

... 연두순 2스푼(20g), 샘표 사과식초 2스푼(20g), 설탕 1스푼(10g), 굵은 고춧가루 2스푼(20g), 생고추냉이 1/2스푼(5g), 샘표 일편단심 국산참기름 1스푼(8g), 깨 1스푼(4g) 부재료(대체가능) = 적양파 1/4개(50g) ‘새미네부엌’ 요리법연구소 제공 ...

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[펀펀(funfun)한 요리] 전자레인지로 ‘감자조림’을 만들어요(2024. 05. 22 14:38)

... ✅‘전자레인지 감자조림’ 재료 주재료 = 감자 1개(150g) 부재료 = 대파 약간(10g) 양념 = 새미네부엌 진간장 2스푼(20g), 샘표 맥아물엿 3스푼(30g), 옥수수유 1스푼(8g) ✅‘전자레인지 감자조림’ 만들기 1. 감자는 세척 후, 껍질을 깎아 사방 2...

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이제는 집에서 쉽게 만들어요…샘표, 만능게장 간장 출시(2024. 05. 21 11:18)

... 맛내기 재료를 황금 비율로 더해 짜지 않으면서도 신선한 원재료 본연의 맛을 느낄 수 있다. 손질한 꽃게를 푹 잠길 만큼 샘표 만능게장 간장을 붓고 냉장고에서 2~3일 숙성하면 된다. 또한 국산 당귀와 대추, 생강 등을 넣고 푹 달여 내 꽃게의 비린 맛을 잡고...

레이디경향>요리 | 김지윤 기자 june@kyunghyang.com

[펀펀(funfun)한 요리] 휴일엔 집에서 춘장을 볶아, ‘집 짜장’(2024. 05. 15 09:39)

... 춘장과 설탕을 넣은 다음 센 불에서 약 1~2분간 춘장이 재료에 잘 스며들 정도로 볶아주면 완성! ■자료 출처: 누구나 쉽고, 맛있고, 건강하게! 요리가 즐거워지는 샘표 ‘새미네부엌’ 요리법연구소(www.semie.cooking/recipe-lab) ...

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[펀펀(funfun)한 요리] 빵 없이 만드는 다이어트용 샌드위치, ‘언위치’(2024. 05. 08 10:13)

... 체더치즈 1장(3g) 라페 재료 = 당근 1/4개(50g), 양배추 2장(100g), 요리에센스 연두순 1.5스푼(15g), 설탕 1.5스푼(15g), 샘표 양조식초 3스푼(30g), 폰타나 홀그레인 머스터드 1스푼(15g) 콘샐러드 재료 = 스위트콘 1/2컵(100g), 그릭 요거트 1스푼(20g) ...

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[펀펀(funfun)한 요리] 급할 때마다 꺼내먹는 ‘두부밥’(2024. 05. 01 16:14)

... 두부의 수분이 날아갈 때까지 볶은 다음, ②를 넣고 밥, 연두순을 넣어 골고루 볶아주면 완성! ■자료 출처: 누구나 쉽고, 맛있고, 건강하게! 요리가 즐거워지는 샘표 ‘새미네부엌’ 요리법연구소(www.semie.cooking/recipe-lab) ...

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[펀펀(funfun)한 요리] 비가 오면 덩달아, 알알이 ‘옥수수 전’(2024. 04. 24 11:22)

... 윗면에 라이스페이퍼 1장을 올린 다음 뒤집어준다. 5. 뒤집개를 활용해 앞뒤 노릇하게 구우면 완성! ■자료 출처: 누구나 쉽고, 맛있고, 건강하게! 요리가 즐거워지는 샘표 ‘새미네부엌’ 요리법연구소(www.semie.cooking/recipe-lab) ...

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[펀펀(funfun)한 요리] 일장춘몽 꿈 같은 맛, 기간 한정 제철 ‘봄동 무침’(2024. 04. 17 09:31)

...= 쪽파 3줄기(30g) 양념 = 요리에센스 연두순 2스푼(20g), 굵은 고춧가루 2스푼(20g), 설탕 1스푼(7g), 샘표 맥아물엿 1스푼(10g), 샘표 일편단심 국산 참기름 1스푼(5g), 샘표 사과식초 1스푼(10g), 깨 약간 ✅‘봄동 무침’ 만들기 1. 봄동은 반으로 접어준 후,...

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