레이디경향(총 692 건 검색)

[주말&] 그 누가 감자를 싫어할까…뚝딱 감자 요리 1탄(2024. 05. 31 12:44)

... 150g씩, 박력분 180g, 파르메산 치즈가루 15g, 베이킹파우더·설탕·소금 5g씩, 무염버터·우유 45g씩 1 브로콜리는 송이를 떼어 끓는 물에 데쳤다 찬물에 헹궈 건진 뒤 다져서 물기를 꼭 짠다. 감자는 껍질을 벗기고 큼직하게 썰어 삶은 뒤 포크나 감자 으깨는...

레이디경향>요리 | 장회정 기자 longcut@kyunghyang.com

300만 송이 장미 향연···에버랜드 장미축제가 돌아온다(2024. 05. 15 11:44)

... 에버랜드 장미축제는 그동안 국내 주요 기업 및 지자체들의 벤치마킹 대상이 되며 70여 개 꽃축제의 효시가 됐다. 720품종 300만 송이 장미가 만개하는 올해 축제에서는 에버랜드가 자체 개발한 국산 장미인 에버로즈 컬렉션존을 새롭게 선보이고 오디오 도슨트, 장미...

레이디경향>레저/여행 | 이윤정 기자 yyj@kyunghyang.com

[주말&] 고기는 필요 없지, 가뿐하게 채식(2024. 05. 11 07:05)

... 양념(다시마 국물 4큰술, 다진 양파·간장 2큰술씩, 다진 파·매실청·청주 1큰술씩, 다진 마늘·생강즙·설탕 1작은술씩) 1 새송이버섯은 밑동을 썰어내고 반으로 가른 뒤 갓과 기둥 바닥을 편평하게 다듬는다. 2 가지는 도톰하고 어슷하게 썰고 쪽파는 작게 송송...

레이디경향>요리 | 장회정 기자 longcut@kyunghyang.com

[주말&] 벚꽃이 진 자리, ‘튤립’ 폈어요(2024. 04. 12 12:52)

.... 이번 주말 수만 송이를 배경으로 인생샷을 찍을 수 있는 ‘튤립 명소’ 서울식물원과 서울숲 나들이 어떨까? 서울식물원에 15만 송이 튤립·수선화 활짝 서울식물원에 튤립과 수선화가 꽃망울을 터뜨렸다. 지난겨울 심었던 튤립, 수선화, 히아신스, 무스카리, 알리움...

레이디경향>레저/여행 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com

전세금반환소송 초기에 해결하고 싶다면?…‘3가지’만 생각하세요(2024. 04. 04 07:10)

... 합니다.” 전세금을 제때 돌려받지 못한 세입자가 전세금반환소송을 앞두고 망설이는 경우가 적지 않다. 전문가들은 소송이 부담스럽다면 빠르게 다른 법적 절차를 고려해야 한다고 조언했다. 3일 엄정숙 부동산 전문변호사(법도 종합법률사무소)는 유튜브 채널...

레이디경향>재테크 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com

[주말&] 버릴 게 없는 대파 한 뿌리, 제대로 요리법(2024. 03. 30 07:32)

... 1큰술씩, 깨소금 1/2큰술, 후춧가루 약간) 1 삼겹살은 6cm 길이로 썰어 소금과 후춧가루로 밑간한다. 2 새송이버섯은 반 갈라 5cm 길이로 도톰하게 썬다. 3 양파와 당근, 대파는 씻어 5cm 길이로 도톰하고 굵직하게 채썬다. 4 삼겹살과 새송이버섯, 양파,...

레이디경향>요리 | 장회정 기자 longcut@kyunghyang.com

‘무대엔 부드러운 목소리만’ 까르띠에, 뷔 라이브 퍼포먼스 공개(2024. 03. 19 16:23)

..., 유튜브 등을 통해 선보일 예정이다. 한편 뷔의 신곡 ‘FRI(END)S’은 R&B 장르의 곡으로 봄날의 솔직하고 달콤한 고백 송이다. 오랜 시간 친구로 지내왔지만 이제 친구 사이에 마침표를 찍고 그 이상의 관계로 발전하고 싶은 마음을 전한다.

레이디경향>연예 | 김지윤 기자 june@kyunghyang.com

[주말&] 이번에는 삼겹살 말고, 다른 고기 요리로(2024. 03. 16 09:59)

... 제거하고 흐르는 물에 깨끗이 씻는다. 2 ①을 한 입 크기로 도톰하게 썰어 분량의 마늘소스에 한 시간 정도 재운다. 3 새송이버섯은 밑동을 썰어내고 길이로 등분한다. 4 달군 팬이나 석쇠에 식용유를 두르고 우설과 새송이버섯을 굽는다. 겨울 과일 귤을...

레이디경향>요리 | 장회정 기자 longcut@kyunghyang.com

고물가 시대를 맞는 알뜰 밥상의 자세 [주말&](2024. 02. 24 10:02)

... 노릇해질 때까지 5분간 굽는다. 5 ④를 접시에 담고 계핏가루를 뿌려 낸다. 점심으로는 초밥 어때요? 새송이 초밥 재료 = 새송이버섯 3개, 밥 3공기, 쪽파 10뿌리, 단촛물(식초 4큰술, 설탕 2큰술, 청주 1큰술, 소금 1작은술), 고추냉이·참기름·간장 약간씩 1...

레이디경향>요리 | 장회정 기자 longcut@kyunghyang.com

“지금, 여기가 중요해요” 소울②[영화에 관한 정신과 의사들의 대화](2024. 02. 20 07:13)

... 영화가 어떻게 흘러가는지 들어가 보면 처음의 인트로 부분, 그러니까 디즈니 영화가 시작될 때 디즈니 성이 나오면서 로고송이 바바바밤 나오잖아? 근데 이 영화에선 재밌는 게 원래의 오케스트라 연주음이 아니라 재즈 밴드부 애들이 연주하는, 엉망진창인 음이...

레이디경향>문화/생활 | 박성근 윤병문 정신과전문의