경향신문(총 821 건 검색)

어묵에 대한 모든 것, 어묵전시체험관…다음달 부산에 세워져(2013. 12. 17 15:15)
... 관람할 수 있다. 2층은 429㎡ 규모로, 관광객이나 가족 단위 방문객들이 어묵을 직접 만들어보고 어묵 피자·어묵 튀김 등 다양한 어묵 요리도 해볼 수 있는 체험공간으로 꾸며진다. 이곳에서 직접 만든...
경향신문>사회 |
어묵의 이야기를 찾아서(2016. 01. 06 11:49)
...>를 출간했다고 6일 밝혔다. 이 책에서는 우선 어묵에 대한 다양한 정보가 눈길을 끈다. 부산어묵의 역사, 추억 속 어묵 이야기, 오늘날 어묵을 즐기는 문화, 어묵과 관련한 청년들의 이야기를 정리한...
경향신문>지역 |
어묵바 하나만 먹어도 하루 나트륨의 절반 섭취(2018. 12. 03 21:33)
.... 라면, 햄버거 등의 가공식품도 나트륨 함량이 높았다. 한국소비자원은 소비자들이 즐겨 찾는 21개 어묵 제품의 안전성 등을 시험한 결과, 간식용 한 개(조리용 100g)만 먹어도 1일 나트륨 권장 섭취량의 33...
경향신문>경제 |
어묵 원산지 속인 대형 식품업체들(2014. 01. 23 21:17)
... 판매한 것으로 조사됐다. 해경은 5개 업체가 시중에 유통시킨 허위 원산지 표시 돔어묵을 전량 회수키로 했다. 이들 업체는 어묵 제품에 ‘돔(도미)’이란 글자를 표시해 판매하면서 실제는 도밋과...
경향신문>사회 |

스포츠경향(총 634 건 검색)

어묵물고 '젠틀맨' 출연한 가인, 야릇하네(2013. 04. 15 15:59)
... 출연해 소스를 흘리며 어묵을 먹는 장면을 선보였다. 포장마차를 배경으로 소주병, 맥주병, 어묵, 국수 등의 소품을 활용했으며 싸이를 바라보며 어묵을 물고있는 가인의 야릇한 눈빛이 인상적이다....
스포츠경향>연예 |
어묵 사진에 단원고 학생증 추가인증…도 넘은 조롱(2015. 02. 01 10:30)
... 누군가가 단원고 교복을 입은 채 어묵을 먹는 사진과 함께 ‘친구 먹었다’는 글이 게재됐다. 어묵은 일부 네티즌들이 세월호 참사 희생자를 조롱할 때 쓰는 용어로 알려져 있다. 사진이 유포되자...
스포츠경향>생활 |
[e-곳]어묵바(2005. 01. 19 09:42)
... 어묵바로 변신을 하고 있어 주머니 가벼운 대학생들에게 인기만점이다. 그 중에 부산진오뎅은 어묵 꼬치 하나 800원으로 부담없이 즐길 수 있다.(www.odengshop.co.kr) ▲사당동 부산오뎅-오징어...
스포츠경향>생활 |
이영자 머리스타일 ‘어묵이냐 김말이냐’(2013. 09. 10 11:52)
... 신동엽은 이영자에게 “머리에 무슨 짓을 한 것이냐”고 물었다. 컬투 김태균도 “(이영자 머리에서)어묵을 네 개 뽑아 먹어도 되겠다”고 말했다. 신동엽이 “자세히 보면 어묵이 아니라 김말이처럼...
스포츠경향>연예 |

주간경향(총 74 건 검색)

[영남]보통 어묵은 가라, ‘웰빙 어묵’ 나간다(1970. 01. 01)
... 위한 첫 단계라고 생각한다”며 그 중요성을 재차 강조했다. 다른 업종에 종사하다 10여 년 전 어묵업계로 뛰어든 그는 오광물산의 ‘어묵 아이템’만이 자사가 다른 기업과 차별될 수 있다고 생각했고,...
주간경향>영남 |
[브랜드 인사이드](10)어묵에 대한 ‘생각의 틀’을 바꾼 차별화(2020. 05. 29 14:49)
... 두 가지였다. 첫 번째로 어묵에 대한 관점과 인식을 차별화했다. 한때는 삼진어묵도 ‘부산어묵’ 상표로 어묵을 판매하면서 어묵을 상징하는 도시의 이미지에만 기댄 제조사에 불과했다....
주간경향>경제 |
[영남]명품 어묵의 맛·위생 ‘30년 고집’(1970. 01. 01)
... 있다. 이러한 오해 또한 구매자들이 잘못 인지하고 있는 부분이다.” 어육의 함유량이 비교적 낮은 어묵을 가공하는 업체에서는 밝은 색상과 윤기를 장점으로 부각시켜 판매하는 경우도 있기 때문에 80%...
주간경향>영남 |
[조국의 눈]어묵 사먹으면 ‘친 서민’(1970. 01. 01)
... 있다. 이 대통령은 이러한 헌법의 요청에 어떻게 답할 것인가? 필자는 이 대통령이 재래시장에서 어묵을 사먹건 말건 관심이 없다. 이 대통령이 최고급 호텔에서 초호화판 요리를 먹더라도 그의 정책이...
주간경향>정치 |

레이디경향(총 175 건 검색)

배 속이 따뜻해지는 온 가족 별식…쉽고 폼 나는 어묵탕(2008. 11. 13)
... 간만 맞춰 내도 시원하고 깔끔한 국물이 완성되며 해물이 들어가는 국물 요리라면 모두 잘 어울린다. 꼬치어묵탕재료 모둠 어묵 150g, 느타리버섯 60g, 홍고추·양파 1/2개씩, 두부 1/4모, 표고버섯 2개, 청경채 2포기, 채소 국물 양념(채소 국물 4컵,...
레이디경향>요리 |
[주말&] 어묵이 맛있는 계절이 왔어요(2023. 11. 11 09:52)
... 간한다. 5 ④에 파프리카가루를 뿌려 향을 더한다. 다시마, 멸치, 마른 고추로 깔끔하고 칼칼한 육수를 내서 넣어보세요. 어묵 꼬치우동 재료 = 생 우동면 90g, 모둠 어묵 100g, 표고버섯 1/2장, 실파 1대, 다시마 멸치육수 2컵 1 모둠 어묵은 작게 썰어서...
레이디경향>요리 |
이건 특급 어묵이야(2015. 01. 06 17:44)
... 살코기만 사용해 비린내가 나지 않으며 따로 데치거나 익히지 않고 그대로 먹을 수 있다. 3천5백80원, 풀무원식품. 짭조름한 어묵덮밥 재료 더 건강한 어묵 4개, 돼지고기 50g, 밥 1공기, 파프리카·양파 1/2개씩, 참나물 약간, 식용유 적당량, 양념(간장 2큰술,...
레이디경향>요리 |
홈메이드 음식과 함께하는 집에서 맛있는 겨울나기(2013. 12. 05 20:45)
..., ②의 달걀을 넣어 약한 불에 10분 정도 조린다. 이때 조린 달걀은 반으로 썰어둔다. 5 전골냄비에 ④의 무와 당근, 곤약, ②의 어묵꼬치를 담고 ①의 국물 5~6컵과 소스 재료 중 간장 1큰술, 청주 1큰술을 넣어 중간 불에 3분 정도 끓인 뒤 설탕과 소금으로 간한 뒤...
레이디경향>요리 |
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