경향신문(총 53 건 검색)
- [주식(酒食)탐구생활㉙] 호주 와인에 대해 풀어야 할 오해(2023. 09. 08 11:16)
- ... 수상한 제품을 많이 낸 산지로 각광받았다. 코르크 마개 대신 스크류캡을 주로 사용하는 것도 호주... 와인에 사용하는 것으로 인식되어 왔지만 코르크 손상으로 인한 와인 변질 등을 방지하고...
- 경향신문>라이프
- [서울25]커피박처럼···성동구, ‘코르크 마개 재활용’ 위해 민관협력(2023. 05. 10 11:03)
- ... 코르크 마개 커피찌꺼기에 이어 코르크 마개도 재활용하기 위해 서울 성동구가 민관협력체계 구축에 나선다. 성동구는 지난 9일 코르크 재활용 기술을 보유한 ㈜에스빌드와 관내 와인판매 사업자 CCC 및...
- 경향신문>사회
- [전문가의 세계 - 김응빈의 미생물 ‘수다’]인간의 원초적 본능을 파고든 세균…치료제 반대론자도 있었다(2023. 04. 13 22:13)
- .... 매독균은 천천히 몸을 굽혔다가 펴면서 나선 모양으로 회전운동을 한다. 포도주 병따개가 코르크 마개를 파고드는 방식을 떠올리면 이해하기 쉽다. 이 덕분에 조직 침투가 쉽고 끈적한 조직액을 쉽게...
- 경향신문>과학·환경
- [이선의 인물과 식물] 돔 페리뇽과 코르크참나무(2023. 03. 21 03:00)
- ... 상쾌한 느낌이 들었다. 포르치니버섯 모양을 한 코르크 마개 때문일까. 버섯향도 슬쩍 숨어 있는 것같이... 바꾸고 철사 조임을 처음 고안한 사람이기도 하다. 코르크 마개의 원료가 되는 나무는...
- 경향신문>오피니언
- 전시장 앞 노숙자·기도하는 히틀러···유머로 들춰낸 ‘불편한 진실’(2023. 02. 08 11:29)
- ... 이해하는 데 정답은 없다. 작가는 “개인적 느낌, 생각이 모두 중요하다”고 강조한다. 코르크 마개가 입을 막은 사진들(‘무제’)이 로비 기둥들에 붙어있는데, 누구는 표현의 자유를 억압하는...
- 경향신문>문화
- 편의점 와인 '진짜 잘 나가네'(2021. 10. 04 10:46)
- ... 보유하고 있는 글로벌 와인 그룹 폴 부티노 와인그룹이 생산했다. 코르크 마개 대신 돌려서 열수 있는 스크류 타입의 병마개를 적용해 와인따개가 필요없다. 가격은 6900원. GS25는 출시 기념으로...
- 경향신문>경제
- [김형규 기자의 한국 술도가]‘발효 3년’ 기다림 끝에 꽃 핀 황홀한 맛··· 프랑스 수출하는 스파클링 와인 ‘오미로제’(2019. 07. 05 22:37)
- ... 최소 5인 이상 미리 전화(054-572-0601)로 예약해야 한다. 코르크 마개를 만드는 굴참나무. 오미나라는 포르투갈산 코르크를 수입해 쓴다. 오미나라 와이너리 전경 우리나라에 술을 빚는 양조장이...
- 경향신문>여행
- 한 잔에 포도 한 송이, 한 잔에 사과 한아름…“이 술 다 내 거”(2018. 11. 07 21:31)
- .... 오디·뽕잎 따기, 오디청·포도주스 만들기, 코르크 열쇠고리 만들기 등 각종 체험 프로그램도... 전 제공받은 병에 사과 와인을 담고 직접 코르크 마개를 씌운 뒤 포장 캡슐까지 씌우는 체험을...
- 경향신문>여행
- [여적]통조림과 세균(2018. 10. 25 20:40)
- ... 방법을 공모했다. 여기서 제과업자인 니콜라 아페르가 제안한 ‘병에 삶은 음식을 넣고 병째 끓여 코르크 마개로 밀봉하는 방식’이 선택됐다. 오늘날 통조림의 시초다. 당시 “온실 안에서 식물을 보호하듯...
- 경향신문>오피니언
- [당신의 눈동자에 건배]펑! 금빛 액체 사이로 솟는 섬세한 기포…샴페인, 초여름 황금빛 석양을 닮았다(2018. 05. 18 17:50)
- ... 동 페리뇽은 튼튼한 영국산 유리와 스페인산 코르크를 사용해 폭발을 막는 데 성공했다. 샹파뉴.... 문진으로 종이를 누르듯, 쇠고리가 달린 마개로 병 속의 압력을 가둔다. 샴페인 특유의...
- 경향신문>문화
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