주간경향(총 958 건 검색)

콩고 어린이 징병을 멈춰라(2003. 09. 04)
.... 콩고 정부를 전복시키려 했던 이들의 공격은 완전히 성공하지는 못하였으나 두 나라는 그 이후 콩고 동부를 장악하게 되었다. 이후 르완다와 우간다 동맹군은 계속해서 무장 병력을 동원하여 콩고와 그...
주간경향>국제 |
[표지이야기]새로운 나눔의 미덕 ‘콩반쪽 운동’(2013. 09. 10 19:41)
..., 이들에게도 차별 없이 나눔의 의미를 전하고 싶다. 콩반쪽을 무조건 공짜로만 여기던 아이들도 차츰 콩편지에 ‘나눠주셔서 감사합니다’ ‘우리도 커서 기부 많이 하고 살게요’라는 메시지를 남기기...
주간경향>사회 |
[캠페인]콩나물은 면역성 · 영양 뛰어난 건강식품(1970. 01. 01)
... 콩나물이 아니라 녹두 싹인 숙주나물을 먹었을 따름이다. 동양에서도 숙주나물을 먹은 역사는 길지만 콩나물을 먹는 전통은 문헌상으로 보아 우리나라뿐”이라고 적고 있다. 흥정 끝에 한 움큼 더 집어주는...
주간경향>사회 |
[닥터 조홍근의 ‘알기 쉬운 건강이야기’]당뇨인에게 콩이 좋은 이유(2017. 02. 14 10:38)
... 만들어 먹으면 흡수율이 90~95% 정도로 올라가니 가급적 두부로 만들어 먹는 것이 좋겠습니다. 강낭콩? 강남콩? 과거에는 강남콩으로 부르다가 언제부터인지 강낭콩으로 부르는 콩입니다. 학명은 Phaseolus...
주간경향>사회 |
[캠페인]콩 발효과학 된장 ‘팔방 약음식’(1970. 01. 01)
... 뒤 육식보다 채식을 위주로 했던 우리 민족이 콩에서 단백질을 섭취한 것이다. 콩의 40%가 단백질이다. 콩에는 또 몸에 필요한 거의 모든 아미노산을 함유하고 있는 것으로 알려져 있다. 콩의 재배는 곧...
주간경향>정치 |
[허브에세이]해장국의 으뜸 콩나물, 쓰임새 다양(2019. 05. 03 15:24)
... 쉽게 생산하니 사계절이 제철이다. 콩나물무침은 어디서든 흔한 밑반찬이며, 아구나 해물을 찔 때는 콩나물이 주재료보다 더 많이 들어간다. 콩나물을 얹은 채 밥을 지어 간장에 비벼먹는 콩나물밥은 별미다...
주간경향>건강 |
[캠페인](42) 콩 - ‘밭에서 나는 쇠고기’ 자급률 높여야(1970. 01. 01)
... 콩밥이 최상의 해결책이었을 것이다. 콜레스테롤 함량 감소 작용 그러다가 출소를 하면 역시 콩으로 만든 하얀 두부를 먹는다. 다른 어느 나라에도 없는 우리만의 풍습이다. 어느 교정(矯正)학자는 그...
주간경향>사회 |
[영화 속 경제]잭 더 자이언트 킬러 - 콩나무는 인간을 이롭게 할까(2013. 03. 19 11:05)
... 왕의 딸 이자벨(엘리너 톰린슨 분) 공주는 모험을 찾아 나왔다 우연히 잭의 집에 들른다. 물에 젖은 콩에서 나온 콩나무가 갑자기 하늘로 치솟고 이자벨 공주가 하늘로 끌려올라간다. 왕은 공주를 지상으로...
주간경향>경제 |
[커버스토리]난민 소송 | 콩고민주공화국 출신 맘푸야(1970. 01. 01)
... 수뇌부에 대해 은밀히 조사했다. 맘푸야씨는 조사요원 중 한 명이었다. 그는 요셉 까빌라 대통령이 콩고를 4분할하려고 한다는 조사보고서를 올렸다. 이 사실이 외부에 알려졌다. 그는 즉시 국가기밀...
주간경향>사회 |
[신간 탐색]콩고 흑인이 한국서 난민 인정받기까지(2013. 01. 15 12:00)
... 욤비 토나 박진숙 지음·이후·1만6500원 서구 열강의 식민지배와 내전, 독재로 얼룩진 아프리카 빈국 콩고에서 욤비는 엘리트 코스를 밟았다. 국립대학 경제학과를 졸업했고, 졸업 후에는 콩고 정보국...
주간경향>문화/과학 |
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