레이디경향(총 532 건 검색)

[펀펀(funfun)한 요리] 특별한 날 아니어도 즐기기 좋은 꼬수운 맛 ‘잡채’(2024. 06. 05 16:32)

... 없는데도 한국인들에게 이렇게 전폭적인 사랑을 받는 요리란, 당연지사 외국인들의 입맛까지 사로잡기에 충분하리니! 다른 유수의 한식과 더불어 아주 잘 팔리는 한식 중 하나로 손꼽힌다. 파스타처럼 한 그릇 국수(?) 요리로 즐긴다나. 물론 끼니로 즐겨도 손색이...

레이디경향>요리 | ‘새미네부엌’ 요리법연구소

5월, 가족 나들이에 딱 좋은 서울의 복합문화공간들(2024. 05. 17 09:50)

... 이음은 한식진흥원이 운영하는 복합문화공간이다. 이곳에는 내외국인 방문객을 위한 다양한 한식 프로그램이 준비돼 있다. 한식을 직접 만들고 체험해보는 한식 쿠킹 클래스가 정기적으로 열리고, 매월 명사를 초청해 성인 또는 어린이를 대상으로 한식...

레이디경향>문화/생활 | 노정연 기자 dana_fm@kyunghyang.com

‘디카페인 커피’ 매일 마시면 우리 몸에 생기는 일(2024. 05. 10 17:55)

... 포도씨유, 카놀라유, 해바라기씨유, 콩기름 같은 요리 유와 달리 음식의 풍미를 더 하기 위한 향미유로 조리 막바지 적은 양을 생으로 사용하는 편이다. 한식에 빼놓을 ...https://lady.khan.co.kr/cooking/article/202404240641001

레이디경향>건강 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com

돌잔치·태교여행···워커힐에서 즐기는 ‘우리 아이 첫 순간’(2024. 05. 09 13:27)

... ‘금룡’ 워커힐은 이번에 선보인 돌잔치 패키지 외에도 명월관, 모에기, 금룡 등 레스토랑에서도 프라이빗 룸을 갖추고 있다. 또 한식, 일식, 중식 등 메뉴 선택의 폭이 넓다. 한복 사진 촬영이 어울리는 명월관 가든을 비롯하여 호텔 내 다양한 포토 스ㅍ이 많은...

레이디경향>레저/여행 | 이윤정 기자 yyj@kyunghyang.com

‘양파’ 매일 먹으면 우리 몸에 생기는 일(2024. 05. 08 17:37)

... 포도씨유, 카놀라유, 해바라기씨유, 콩기름 같은 요리 유와 달리 음식의 풍미를 더 하기 위한 향미유로 조리 막바지 적은 양을 생으로 사용하는 편이다. 한식에 빼놓을 ...https://lady.khan.co.kr/cooking/article/202404240641001

레이디경향>요리 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com

‘참기름’ 매일 먹으면 생기는 일(2024. 04. 24 06:41)

한식에 빠질 수 없는 화룡점정 양념 참기름, 풍미만큼 풍부한 영양 성분에 대해. 픽셀이미지 참기름은 포도씨유, 카놀라유, 해바라기씨유, 콩기름 같은 요리 유와 달리 음식의 풍미를 더 하기 위한 향미유로 조리 막바지 적은 양을 생으로 사용하는 편이다. 한식에...

레이디경향>요리 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com

[주말&] 무한확장…만국의 찜요리(2024. 04. 20 08:00)

.... 하지만 맛있는 찜의 세계는 무한확장됩니다. 이번 주말에는 다양한 찜 요리를 섭렵해보겠습니다. 모아놓고 보니 찜 요리는 한식부터 일식, 중식, 이탤리언식까지 국적도 초월하네요! 천정부지로 치솟던 토마토 가격이 그나마 내린 덕분에 엄두를 내볼 수 있게...

레이디경향>요리 | 장회정 기자 longcut@kyunghyang.com

이번 주말 벚꽃놀이 놓치지 마세요···벚꽃명소 메이필드호텔 서울 ‘꽃캉스’(2024. 04. 05 10:25)

... 배경으로 사진을 찍을 수 있는 ‘벨타워가든’은 넓은 잔디정원으로 구성돼 있어 봄 피크닉을 즐기기 좋다. 전통 한옥 양식의 한식당 낙원과 봉래헌, 전통혼례를 위한 초례청은 활짝 핀 벚꽃과 푸르게 자란 나무와 만나 고풍스러우면서도 싱그러운 분위기를...

레이디경향>레저/여행 | 이윤정 기자 yyj@kyunghyang.com

봄 미식&디저트 선보이는 호텔들···제철 해산물부터 프랑스식 애프터눈티까지(2024. 03. 14 06:54)

... 서울 롯데호텔 서울, 무궁화 봄 특선메뉴 롯데호텔 서울은 면역력 강화와 기력 회복에 좋은 봄 특선메뉴를 준비했다. 국내 특급호텔 한식당 중 가장 오랜 전통을 자랑하는 ‘무궁화’에서는 싱싱한 제철 해산물을 활용한 메뉴를 맛볼 수 있다. 봄철 도다리로 만든...

레이디경향>레저/여행 | 이윤정 기자 yyj@kyunghyang.com

간편식도 호텔 셰프 손길로···조선호텔 소고기장터국 출시(2024. 03. 04 17:35)

... 신제품을 선보일 예정이다”라고 말했다. 한편, 조선호텔 프리미엄 가정간편식(HMR)은 2018년 볶음밥 3종 출시를 시작으로 중식, 한식, 양식, 베이커리 등 총 48종의 상품을 출시하며 프리미엄 가정간편식 대표 브랜드로 성장하고 있다. 특히 한식 라인은 집에서...

레이디경향>레저/여행 | 이윤정 기자 yyj@kyunghyang.com