경향신문(총 133 건 검색)

[요리에 과학 한 스푼]맛있게 퍼트린다(2024. 05. 02 20:36)
... 산책을 나갔다가 우연히 작은 국숫집 하나를 발견했습니다. 5평 남짓한 규모에 메뉴도 매우 단출해서 잔치국수와 멸치 칼국수가 전부였습니다. 유동인구도 많지 않은 이곳에서 과연 장사가 잘될까라는...
경향신문>오피니언 | 임두원 국립과천과학관 연구관
급식카드 손에 든 아이들, 편의점 전전 않게…식당 사장님들이 보여준 ‘어른의 품격’(2023. 12. 08 21:03)
... 있다. 그러나 이마저도 한 끼 식대로 넉넉하지 않다는 걸 가맹식당 주인들은 알고 있다. 인근에서 국숫집을 운영하는 장정자씨(63)는 국수 가격을 수년째 4000~5000원으로 유지하고 있다고 했다. 장씨는...
경향신문>사회 | 김송이 기자 songyi@kyunghyang.com,이예슬 기자 brightpearl@kyunghyang.com,김경민 기자 kimkim@kyunghyang.com
[임의진의 시골편지]샹송의 계절(2023. 11. 15 20:28)
... 헤어짐이 아름다워라. 바다에서 그물에 걸린 멸치 부부가 헤어지며 하는 말. “여보! 멸치국숫집에서 부디 다시 만납시다.” 애처로운 눈물 바람, 다시 만날 수 있을까. “애처로이 불러도 하얀 눈만...
경향신문>오피니언 | 임의진 시인
‘대박’과 ‘평타’의 갈림길, 시즌제 드라마(2023. 09. 19 16:05)
... 그 대표적 사례가 <경이로운 소문>”이라고 지적했다. <경이로운 소문> 시즌 1은 국숫집에서 벌어지는 서민적 이야기로 시청자들의 호평을 받았는데, 시즌 2에서는 ‘국숫집’을 파괴하고 더...
경향신문>문화 | 임지선 기자 vision@kyunghyang.com
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스포츠경향(총 184 건 검색)

‘우리, 집’ 김희선→정건주, 믿보배 뭉쳤다(2024. 04. 11 10:35)
... 철부지 같은 면모를 넘치는 에너지로 천연덕스럽게 전달해 강렬한 임팩트를 안겼다. 옥수수 국숫집을 운영하는 박강성 역으로 분한 안길강은 홍사강을 위해서라면 무엇이든 할 준비가 되어있는...
스포츠경향>연애 | 이유민 온라인기자 dldbals5252@kyunghyang.com
안혜경, 물뱀 잡고 독사 잡았던 강원도로 컴백(백반기행)(2024. 03. 10 10:40)
... 충고를 받았다”고 했다. 안혜경과 식객 허영만은 1967년부터 3대째 운영하고 있는 유서 깊은 막국숫집을 방문한다. 두 식객은 주문을 잊을 정도로 옛집 그대로 보존하고 있는 식당 곳곳을 구경한다. 57년...
스포츠경향>연애 | 이선명 기자 57km@kyunghyang.com
백일섭, 딸 7년 절연→이민 결정에 “꼴보기 싫어서?” (아빠하고)(2024. 03. 07 07:06)
... 시아버지가 많이 채워주신 느낌이었다”라고 설명했다. 백일섭의 딸은 그렇게 유학을 포기하고, 국숫집을 차렸다. 딸은 “애들이 유치원 졸업하고 조금 크니까 뭐를 좀 해야겠더라. 집에만 있으니까...
스포츠경향>연애 | 장정윤 온라인기자 yunsuit@kyunghyang.com
김나영, 99억 건물 이어 단독 주택까지? “너무 살고 싶다”(2024. 02. 26 14:44)
.... 꼭 살 거 아니더라도 자꾸 들러야 한다”고 말했다. 유튜브 ‘김나영의 nofilterTV’ 양조장, 막국숫집에 이어 시장에서 장을 본 김나영은 “약수동 너무 매력 있다. 되게 힙한 것도 있고 옛것도 있고...
스포츠경향>연애 | 김나연 온라인기자 letter99@kyunghyang.com
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주간경향(총 18 건 검색)

[신간]‘위대한’ 보통 사람들의 이야기(2024. 01. 10 06:00)
... 돕는 사람들. 하루 10시간을 서서 일하는 마트 노동자부터 집안일과 바깥일을 척척 해내는 어느 국숫집 사장님까지, 이들이야말로 세상을 바꾼 영웅들이지만 놀라울 만큼 평범한 사람들이다. 저자가...
주간경향>문화/과학 | 송진식 기자 truejs@kyunghyang.com
[골목 내시경]남영동-검은 벽돌 건물, 그곳의 악몽을 기억하며(2022. 07. 01 14:51)
... 대충 보이는 간판들은 40여년 전 분위기고, 그 연륜만큼 오래 장사한 가게들이 자리 잡고 있다. 칼국숫집과 해물탕집, 횟집과 오래된 미용실이며 무술도장도 사이사이 있다. 젊은이가 주고객인 골목상권이라...
주간경향>사회 | 김천 자유기고가 mindtemple@gmail.com
[골목 내시경]오장동 골목길-평화가 없던 시대, 그 흔적이 남아 있는 곳(2022. 06. 03 11:23)
... 된다. 시장 사람들 사이에서 왕갈비탕이 일품이라는 평가를 받는다. 와인을 파는 시장 지하 국숫집도 있다. 국수보다 안주와 와인이 더 유명한 곳이다. 매일 반찬이 바뀌는 백반집도 평이 좋고...
주간경향>사회 | 김천 자유기고가 mindtemple@gmail.com
[골목내시경]답십리-‘오래돼 더 귀한’ 골동품을 닮은 골목(2021. 09. 03 15:36)
... 옛 골목보다는 한층 정비된 흔적을 반듯한 골목길 모습에서 엿볼 수 있었다. 정육점과 생선가게, 국숫집과 방앗간 그리고 반찬가게들이 골목시장을 이뤄 성업하고 있다. 오후 이른 시간에도 술 한잔을...
주간경향>사회 | 김천 자유기고가 mindtemple@gmail.com
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레이디경향(총 5 건 검색)

‘글로벌 핫플’ 광장시장 속 극한 직업은?(2023. 05. 17 17:48)
... 넘어 세계로 뻗어 나가고 있다. 그 명성에 걸맞게 상인들은 새벽부터 장사 준비에 한창이다. 찾아오는 손님의 90%가 외국인인 칼국숫집 사장님은 꼭두새벽부터 작업장에 나와 만두소를 직접 만들어 만두를 빚는다. 눈코 뜰 새 없이 손님을 받다 보면 자정이 지나서야...
레이디경향>문화/생활 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com
[미식여행 메모⑦] 더위 떨칠 맛의 성찬, 타이베이 맛보기(2023. 05. 05 11:12)
... 캐나다인 우고의 추천 맛집을 들여다봤다. 값싸고 맛있게 ‘대만적인’ 음식으로 한 끼를 해결할 수 있는 곳은 뭐니 뭐니 해도 국숫집. 우육면은 린동팡 우육면(Lin Dong Fang Beef Noodle), 곱창국수는 아이청 누들샵(Ay-Chung noodle shop)이 있다. 두샤오웨(Du...
레이디경향>레저/여행 | 박경은 기자 king@kyunghyang.com
[미식여행 메모⑥] 경기도 다낭시? 베트남 다낭의 맛집(2023. 05. 02 07:06)
... 현지 메뉴에 도전해보고 싶다면 시도해 볼 만한 곳이다. 분맘 응옥 다낭(Bun Mam Ngoc Da nang)은 다낭에서 가장 유명한 국숫집으로 알려진 곳이다. 반쎄오 바즈엉 다낭 의 다양한 메뉴. Banh Xeo Ba Duong Da Nang 페이스북 반 쎄오 바즈엉 다낭(Banh Xeo Ba...
레이디경향>레저/여행 | 박경은 기자 king@kyunghyang.com
불황 이기는 창업 재테크 Idea 5(2014. 11. 04 11:47)
... 전문점에서 잔치국수를 팔기 시작했다. 고기보다 국수를 찾는 이들이 늘었다. 용기를 얻은 K씨는 시간이 날 때마다 전국의 유명 국숫집을 다니며 벤치마킹했다. 몇 달간 시식하고 장점과 단점을 분석한 결과 자신만의 국수를 만들어냈다. 이 국숫집은 현재 7개의...
레이디경향>재테크 |
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