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경향신문(총 102 건 검색)

만두가 일으킨 K-푸드 열풍, 치킨이 이을까··· CJ제일제당 ‘소바바치킨’ 미국 판매 시작
2024. 11. 27 13:20 경제|경제
... 줬다. ‘비비고 치킨’이 ‘비비고 만두’의 뒤를 이어 K-푸드 열풍을 일으킬지도 관심사다. 비비고 만두는 미국 만두 소매시장의 42%를 차지할 정도로 해외 시장에서 자리를 잡았다. 올해 매출 성장률은...
청두판다기지, 판다에게 침 뱉고 만두피 던진 관객 영구 출입금지
2024. 04. 10 11:13 국제|과학·환경
... 사례를 공개했다. 지난달 12일부터 이달 6일 사이 적발된 사례들을 보면, 이모씨(33)는 판다에게 만두피를 던졌으며, 푸모씨(21)는 판다에게 생수를 뿜었다. 쉬모씨(35)는 판다 야외활동장 도랑에...
[김숨의 위대한 이웃] ‘만두 빚는 중국 여인’ 왕회이제씨
2024. 01. 10 19:56 오피니언
.... 그녀는 오늘도 어김없이 새벽 4시30분에 만두가게 문을 열고 들어섰다. 6시30분까지 남편과 함께 만두소를 만들고, 피를 만들 반죽을 치댄다. 남편이 직장에 출근하면 7시30분부터 혼자 만두를 빚기...
김숨의 위대한 이웃김숨
[고영의 문헌 속 ‘밥상’]찬 바람이 분다, 지금이 만두 한 알 먹기 딱 좋은 때
2024. 10. 03 20:30 오피니언
... 당연한 분류다. 중국 음식의 감각으로도 그렇다. 중국에서 만두류는 국수의 갈래에 든다. 다시, 만두 하면 중국을 빼놓을 수 없다. 중국 사람들은 만두를 갖가지로 갈래지어 놓았다. 중국 사람들에게...
고영의 문헌 속 ‘밥상’만두고영한국중국일본

스포츠경향(총 124 건 검색)

블루스트리트, 공릉동 생활의 달인 맛집 ‘만두장성 물만두’ 출시
2024. 05. 13 08:27 생활
... 맞이하는 만큼, 꾸준한 사랑을 받고 있다. 이번에 출시되는 물만두는 기존에 많은 사랑을 받았던 ‘만두장성’의 부추고기만두와 김치만두의 뒤를 이어 새롭게 개발된 메뉴로 촉촉한 만두피를 비롯하여...
주우재, 할머니 만두 레시피 복원 “슴슴하면서 매운맛”(놀뭐)
2024. 01. 20 18:58 연예|연예
... 멤버들은 “귀한 만두”라고 말했고 유재석은 “쫀드기는 맛을 복원할 수 있었다. 그런데 할머니의 만두는 정확한 레시피가 없다”라며 “예전에는 ’엄마의 손맛‘이라는 말의 의미를 몰랐다. 이제는 그...
‘방탄소년단(BTS) 진 전역 기념’ 떡볶이·만두 출시
2024. 06. 17 17:44 연예|생활
... 솔로앨범 발매를 기념해 만든 캐릭터인 ‘우떠’(Wootteo)를 적용한 한정판 제품으로, 떡볶이와 만두 등 비비고의 핵심 전략 상품으로 구성이 됐다. ‘비비고 상온 떡볶이’(오리지널·매운맛·치즈맛)는...
[신박한 리뷰] 4세대 만두라면 이 정도는 해야 한다고… 더미식 육즙 만두
2024. 02. 23 10:51 생활
... 거쳐 ‘육즙 만두’가 4세대 대표주자로서 새롭게 만두 트렌드를 이끌어 갈 수 있을 지도 궁금했다. 더미식 만두는 총 9종으로, 교자는 찜기에 조리해서 먹으면 육즙을 가장 잘 느낄 수 있고 군만두는...

주간경향(총 4 건 검색)

공직 떠나는 수의사 ‘가축도 의료공백’(2024. 06. 24 06:00)
2024. 06. 24 06:00 사회
... 많은 지역이라는 점이다. 공공데이터포털을 보면 올해 1월 기준으로 정읍의 축산 농가들은 소 16만두, 돼지 33만두, 닭·오리 등 가금류 1000만수를 키우고 있다. 거의 모든 종의 사육 두수가 전북의...
[시네프리뷰] 대가족-21세기를 살아가는 가족에 대하여(2024. 12. 04 06:00)
2024. 12. 04 06:00 연예
... 숲 사이에 고즈넉이 자리 잡은 낡은 한옥 한 채가 있으니, 이곳은 수십 년간 자리를 지키며 맛있는 만두 하나로 자존심을 지켜온 함무옥(김윤석 분)이 운영하는 식당 ‘평만옥’이다. 그의 옆에서 가게...
시네프리뷰
[김정수의 시톡](28)모든 것이 사라지는 순간을 메모하다(2024. 01. 11 06:00)
2024. 01. 11 06:00 문화/과학
... 사는 이유”입니다. 환경위기와 절대 고독을 경험한 시인은 단순하게 살기로 합니다. “노력도/ 그만두”(이하 ‘단순한 미래’)고, “아보카도 씨앗”에 물을 주고, “좀 더 많이 걷고”, “많이 웃어”...
김정수의 시톡
나달 ‘라스트 스매싱’…또 하나의 전설이 사라진다(2024. 10. 21 06:00)
2024. 10. 21 06:00 스포츠
... 좋아하며 코로나19 팬데믹 기간에 요리도 배웠다. 나달은 해산물 식단을 유지하며, 찐생선, 새우만두, 파스타 등을 주로 먹는다. 라파엘 나달이 2005년 프랑스오픈 4강전에서 로저 페더러를 꺾은 뒤...

레이디경향(총 10 건 검색)

남은 김장김치 모아 만두를 빚자 [주말&]
2024. 02. 17 08:19 요리
... 되도록 볶고 설탕, 소금으로 간을 맞춘다. 4 볶은 김치에 으깬 두부와 송송 썬 실파, 깨소금을 넣어 섞은 뒤 한 김 식힌다. 5 만두피에 ④의 소를 한 큰술 올리고 복주머니 모양으로 감싼다. 6 ⑤를 찜통에 올려 10분간 찐다. 이탈리아식 만두 라비올리,...
주말&
[주말&] 뙤약볕도 이기는 애호박으로 건강 여름 밥상
2024. 08. 10 09:00 요리
... 호박꽃의 맛을 오롯이 즐길 수 있었어요. 그러고 보니 호박꽃만두는 매거진L팀의 만두 애호가 이유진 기자가 연재한 ‘자타공인 ‘만두 마니아’ 기자의 만두대탐험’ 시리즈에서도 다룬 적이 있었습니다. 당시 기사에 따르면 “호박꽃은 서리가 내릴 때까지 피는...
주말&
[주말&] ‘백수저 셰프’ 따라서, 나도 무 스테이크
2024. 10. 05 09:00 요리
... 1큰술, 레몬즙 1/2작은술) 1 무는 6~7cm 길이로 가늘게 채썰고 참치는 체에 밭쳐 기름기를 뺀다. 무순은 흐르는 물에 씻는다. 2 만두피는 가늘게 채썰고 포도씨유에 넣어 노릇하게 튀긴다. 3 볼에 분량의 재료를 넣고 섞어 드레싱을 만든다. 4 ①의 채썬 무와...
주말&
고물가 시대를 맞는 알뜰 밥상의 자세 [주말&]
2024. 02. 24 10:02 요리
... 넣고 푼 뒤 바특하게 끓여 낸다. 홈메이드 깐풍소스가 있으면, 냉동만두로도 근사한 요리를 탄생시킬 수 있어요. 냉동만두로 만든 깐풍만두 재료 = 냉동만두 200g, 마늘 2톨, 마른 고추 1개, 청피망·홍피망·양파 1/2개씩, 물녹말 2큰술, 포도씨유 1큰술,...
주말&
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