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경향신문(총 132 건 검색)

고수온 폐사 여파…지난해 어류양식 생산 줄줄이 하락
2024. 03. 22 12:18 경제
.... 국민 횟감으로 불리는 넙치류(광어)와 조피볼락(우럭) 등 주요 어종의 생산량이 줄면서 전체 어류양식 생산량도 줄었다. 지난해 전체 어류양식 생산량은 8만톤으로 전년 9만1000톤 대비 약...
한국인 10명 중 9명 “양식장 어류에게도 사육·도축 기준 필요”
2024. 10. 24 16:19 과학·환경
... 2021년부터 매년 국민들과 양돈농가의 동물복지 인식을 설문조사해 발표하고 있다. 어웨어는 양식 어류의 복지도 고려해야 한다는 인식이 높아진 것으로 나타났다고 밝혔다. 식용 어류에 대해 사육, 포획,...
세계 각국 수천㎞ 여행하는 이동성 야생동물 44%는 개체 수 감소, 어류는 97%가 멸종 위기
2024. 02. 13 16:55 과학·환경
... 포함되지 않은, 등재되지 않은 멸종 위기 이동성 야생동물도 399종에 달했다. 특히 CMS에 등재된 어류는 97%가 ‘멸종 위기’에 처해 있었다. 1970년 이후 개체 수도 평균적으로 90% 감소했다. CMS 내...
폭염에 전국 가축 폐사 51만마리…양식장 어류도 이틀 사이 40만마리 넘게 폐사
2024. 08. 09 09:18 사회|지역
폭염 특보가 연일 이어지는 8일 오전 광주 서구 치평동 한 도로에서 살수차가 물을 뿌리고 있다. 연합뉴스 폭염이 이어지면서 폐사한 가축이 50만마리를 넘어섰다. 9일 행정안전부의 ‘국민 안전관리...

스포츠경향(총 10 건 검색)

아쿠아프로, 순환여과양식 기술 개발로 친환경 양식 광어 생산
2024. 02. 21 10:44 생활
... 양식업에서는 바닷물을 사육수로 사용한 뒤 양식 배출수를 흘려보내고 있지만, RAS방식을 적용하면 어류 양식에 이용된 물을 재사용하여 배출수를 최소화 할 수 있다. 양식과정에서 사육수의 재사용은...
WE호텔제주, 제주 반상 향토음식 프로모션 주목 받아
2024. 02. 23 11:42 생활
... 매력적이다. 생선중의 생선 ‘옥돔구이’는 맛이 담백하고 은은하여 제주에서 가장 사랑 받는 고급 어류로 조선시대에는 왕실 진상품 중 하나였다. 또한 단백질과 미네랄이 풍부하여 성장기 아이들이나...
‘수영 황태자’ 박태환 X ‘육상계 카리나’ 김민지 X ‘인민 루니’ 정대세···인류 최강 ‘국대 팀’ 출격! (생존왕)
2024. 09. 30 07:01 연예|연예
... 주인공 박태환은 “아마추어와 프로의 차이는 확실하다...박태환은 ‘물 괴물’이다”, “포유류하고 어류의 혼혈”이라는 타 멤버들의 두려움 섞인 찬사 속에 여유롭게 바다 수영을 즐겼다. 박태환은...
위(WE)호텔제주, 제주 반상 프로모션
2024. 02. 25 20:02 생활
... 매력적이다. 생선중의 생선 ‘옥돔구이’는 맛이 담백하고 은은하여 제주에서 가장 사랑 받는 고급 어류로 조선시대에는 왕실 진상품 중 하나였다. 또한 단백질과 미네랄이 풍부하여 성장기 아이들이나...

주간경향(총 12 건 검색)

[박수현의 바닷속 풍경](49) 소리 내고 듣기까지…부레의 역할(2024. 06. 07 16:00)
2024. 06. 07 16:00 문화/과학
..., 가오리 등 연골어류에서는 발견되지 않는다. 지구상에 생명체가 탄생한 이후 원시 허파를 가진 어류가 있었는데, 이 허파가 부레로 진화한 것으로 추정된다. 허파를 가진 어류는 6종으로 호주, 아프리카,...
박수현의 바닷속 풍경
[박수현의 바닷속 풍경](42)남태평양 팔라우-평생 헤엄쳐야 하는 상어(2024. 01. 18 06:00)
2024. 01. 18 06:00 문화/과학
... 채 계속 움직여 물이 아가미를 지나가도록 해야 한다. 다음으로 가라앉지 않기 위해서다. 대부분의 어류에는 부레라는 공기주머니가 있다. 이 부레는 혈관이 풍부한 특별한 조직으로 돼 있어 필요에 따라...
박수현의 바닷속 풍경
[박수현의 바닷속 풍경](45)제주도 유어장-원초적 본능, 수중사냥(2024. 03. 27 06:00)
2024. 03. 27 06:00 문화/과학
..., 벵에돔, 강담돔 등 회유성 어류는 포획할 수 있지만 능성어, 자바리(다금바리), 붉바리 등 고착성 어류는 잡을 수 없다. 1인당 포획할 수 있는 마릿수가 정해져 있으며 전복, 소라 등의 조개류는 채집을...
박수현의 바닷속 풍경
[박수현의 바닷속 풍경](50) 인도네시아 렘베해협-바다의 카멜레온, 넙치(2024. 06. 26 06:00)
2024. 06. 26 06:00 문화/과학
... 우리나라 사람들이 즐기는 횟감이다. 고기 맛이 좋은 데다 대량 양식에 성공한 덕이다. 저서성 어류인 넙치는 바닥 면에 배를 붙인 채 생의 대부분을 살아간다. 이때 몸빛과 질감을 주변 환경에 맞출 수...
박수현의 바닷속 풍경

레이디경향(총 2 건 검색)

[주말&] 5월의 수산물, 우럭과 청어로 즐기는 봄 맛
2024. 05. 04 06:30 요리
... 이름은 조피볼락입니다. 고단백 저지방 식품으로 회뿐만 아니라 구이, 찜, 맑은탕 등으로 먹기에도 좋습니다. 조피볼락은 다른 어류에 비해 필수 아미노산과 아르지닌이 풍부해 면역력 향상과 원기 회복에 좋아 나른해지는 봄철 보양식으로 제격이라는 추천입니다....
주말&
‘40대의 식단’, 70대 삶의 질 좌우한다
2024. 07. 04 13:52 건강
.... EAT-Lancet은 채소, 과일, 곡류 등의 섭취를 늘리고 육류, 설탕 등의 소비는 줄이며 특히 육류는 매일 14g 이하, 가금류, 달걀, 어류는 195g 이하, 유제품은 250g 이하로 섭취할 것을 권고하고 있다. 지속 가능한 식단이라 지구를 위한 식단이라고 불린다. 테시어...
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