경향신문(총 26 건 검색)
- 온기 잃은 ‘쌀의 고장’ 되살린 밀과 빵(2024. 01. 03 06:00)
- ... 기술교육을 받아 재도전에 나섰다. 이 빵집은 2021년 미원 사과즙을 이용한 모닝빵, 단팥빵, 육쪽마늘빵 등을 선보였다. 직접 수확한 우리밀과 지역 농산물을 재료로 썼다. 이때부터 ‘건강한 재료로...
- 경향신문>사회
- 쌀 마을 살린 밀가루…빵 마을로 새롭게 태어난 ‘미원면’ 아시나요?(2024. 01. 02 16:48)
- ... 기술교육을 받아 재도전에 나섰다. 이 빵집은 2021년 미원 사과즙을 이용한 모닝빵, 단팥빵, 육쪽마늘빵 등을 선보였다. 직접 수확한 우리밀과 지역 농산물을 재료로 썼다. 이때부터 ‘건강한 재료로...
- 경향신문>경제
- [지극히 味적인 시장]단양마늘-구경 갈래, 오직 너만을 보러(2023. 08. 11 16:31)
- .... 이 통마늘을 씨마늘이라 부른다. 씨마늘을 가을에 심어야 육쪽마늘을 수확할 수가 있다. 물론 육쪽마늘을 심어도 수확할 수 있지만 수확량도 줄고 모양도 좋지 않다고 한다. 우리가 편하게 사먹는...
- 경향신문>여행
- 마늘 순대·만두 …단양 구경시장 “마늘 맛좀 보러갈까”(2023. 05. 08 14:33)
- ... 모습. 단양군 제공. 충북 단양군의 구경시장이 마늘만두·마늘통닭·마늘순대 등 지역 특산물인 육쪽마늘을 재료로 한 다양한 음식을 선보이며 관광지로 떠오르고 있다. 단양군은 구경시장이 최근...
- 경향신문>라이프
스포츠경향(총 7 건 검색)
- SK 이노베이션, 마늘 농가 돕기 나선다(2020. 06. 29 14:18)
- ... 이용해 직·간접적으로 판매를 지원한다고 29일 밝혔다 . 육쪽마늘로 유명한 서산 지역의 육쪽마늘을 구매 및 판매, 소비를 하는 방법으로 농가를 지원키로 한 것으로 SK 이노베이션은 매년 개최하던...
- 스포츠경향>생활
- ‘폼나게 먹자’ 첫 회, 시청률X화제성 모두 잡았다(2018. 09. 08 08:47)
- ... 셰프 이원일에게 전달했다. 이원일은 생소한 식재료에 난감해했지만 된장과 삭힌 김치, 가의도 육쪽마늘을 활용한 삭힌 김치 두부조림을 선보였다. 첫 게스트로 출연한 아이유는 첫 맛을 보자마자, 삭힌...
- 스포츠경향>연애
- 매드포갈릭, 와이너리 콘셉트 '평택AK점' 신규 오픈(2017. 07. 05 14:23)
- ... 프라이빗 룸이 구비돼 있어 각종 모임을 하기에도 안성맞춤이다. 조명 역시 매드포갈릭의 상징인 육쪽마늘을 형상화했고, 단면 형태를 라인으로만 표현해 모던한 느낌을 강조했다. 매드포갈릭 평택AK점은...
- 스포츠경향>생활
- 배우 최민용의 ‘자연’ 사랑은 어디까지? “2년 동안 산에서 생활” 눈길(2017. 03. 20 23:59)
- ... 말했다. 그는 “장작을 패는데 시간이 많이 들긴 한다. 하지만 장작만 팬 건 아니다”라며 “육쪽마늘도 많이 깠다. 까면서 지난 날을 반성하고 앞으로의 계획을 세웠다. 마늘을 까서 이웃에게...
- 스포츠경향>연애
레이디경향(총 1 건 검색)
- 알알이 약이 되고 미각 돋우는 햇마늘 요리(2004. 07. 01)
- ... 먼저 구워지면 미리 꺼내둔다. 마늘 고르는 요령 좋은 마늘이라 하면 매운 맛이 강하고 즙이 많으며 단단한 것이 특징인 토종 육쪽마늘을 꼽는다. 6~7월이 바로 육쪽마늘의 수확기로, 국산 통마늘의 경우 가는 뿌리가 많이 붙어 있고, 마늘 속껍질은 얇고 연한...
- 레이디경향>요리
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