경향신문(총 3 건 검색)

[TV하이라이트]2021년 12월 2일(2021. 12. 01 20:42)

... 지키기 위해 자신의 몸을 희생한 한 언론인의 기록을 전한다. 채식요리, 셰프도 쉽지 않네 ■채소가지구(EBS1 오후 11시5분) = 셰프들의 채식 요리를 평가할 심사위원으로 두부 회사 직원들이 나선다....

경향신문>문화 |

풀떼기 샐러드 그 이상의 ‘글로벌 채식 한 끼’…EBS1 ‘채소가지구’(2021. 11. 24 20:09)

.... 달걀, 우유 같은 동물성 재료 없이도 풍부한 맛이 나는 음식을 만들 수 있을까. EBS 1TV <채소가지구>는 이런 우려를 종식시키고 ‘채소만 가지고’ 최고의 한끼를 차려낸다. 국내 정상급 셰프들이...

경향신문>문화 | 오경민 기자 5km@kyunghyang.com

[TV하이라이트]2021년 11월 18일(2021. 11. 17 20:24)

.... 예상보다도 거친 티렉스의 저항에 세나는 위험에 빠진다. 한식·프렌치로 풀어낸 가을 채소 ■채소가지구(EBS1 오후 11시5분) = 가수 폴킴과 은하가 심사위원으로 출격한다. 두 사람은 셰프들에게 점점...

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