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(총 1 건 검색)
[음식의 미래] 한식 납시오
(2022. 12. 02 03:00)
... 음식을 맛봐야 한다는 기사를 쓰기도 했다. 올해 6월 조앤 리 몰리나로(한국명 이선영)의 <코리안 비건>이 ‘음식의 노벨상’이라고 불리는 제임스 비어드 상을 받은 것은 주목할 만하다. 이 책은...
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권은중 음식칼럼니스트
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