레이디경향(총 1,704 건 검색)

‘기분 업’시키는 항우울 음식, ‘초콜릿’만이 아닙니다(2024. 05. 09 17:14)

... 인지 기능과 기분을 ‘업’ 시킵니다. 2022년 연구에 따르면 다크 초콜릿은 프리바이오틱스를 모방하여 장내 미생물에 영양을 공급하고 신경계 내의 중요한 통신 네트워크인 장-뇌 축을 통해 부정적인 감정 상태를 개선하는 것으로 나타났습니다. 연구진은 초콜릿,...

레이디경향>건강 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com

‘양파’ 매일 먹으면 우리 몸에 생기는 일(2024. 05. 08 17:37)

... 비타민, 미네랄 및 식물 화합물의 천연 공급원이다. 매일 먹는다면? 픽셀이미지 햇양파의 계절이다. 좀처럼 식자재의 메인은 될 수 없지만 볶음 요리에 빠지면 서운한 풍미 가득한 채소 양파. 양파를 매일 식단에 추가하면 건강에 어떤 영향을 줄까? 양파는...

레이디경향>요리 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com

[펀펀(funfun)한 요리] 급할 때마다 꺼내먹는 ‘두부밥’(2024. 05. 01 16:14)

... 한 것이 또 없다. 소화가 잘 되는 데다 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 단백질까지 풍부해 포만감도 좋다. 서민들에게 든든한 단백질 공급원이었던 두부는 사찰에서도 단백질을 섭취할 수 있는 고기의 대용품이었다고. 지금은 비건식에서 버섯과 함께 단백질을 담당하고...

레이디경향>요리 | ‘새미네부엌’ 요리법연구소

편리한 코팅팬, 우리 몸에 안전할까?(2024. 04. 29 17:34)

... 식품 포장재의 오염, 먼지 및 기타 다양한 소비재에서 비롯된다”라고 말했다. 생활 속 코팅팬이 ‘영원한 화학 물질’의 주요 공급원인지 아닌지는 더 많은 연구가 필요하다. 코팅펜을 안전하게 사용하는 방법은 있다. 일단 표면이 긁혔거나 코팅이 벗겨졌다면...

레이디경향>요리 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com

[주말&] 프로틴바, 사지 말고 집에서 만드세요(2024. 04. 27 14:00)

... 수도 있다. 간단한 원리만 알면 집에서도 맛있고 건강한 프로틴바를 만들 수 있다. 홈메이드 프로틴 바를 만들려면…? 먼저 단백질 공급원이 필요하다. 단백질 파우더는 비교적 쉽게 구할 수 있는 옵션이고 비건이라면 호두, 아몬드, 땅콩, 캐슈너트, 렌틸콩,...

레이디경향>요리 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com

“혈당 안 오르나?” 대사증후군에 도움 되는 5가지 과일(2024. 04. 23 11:09)

... 낮추는 데 도움을 준다. ·수박 여름을 기다리는 것은 수박이 있기 때문이다. 대표적인 여름 과일인 수박은 대부분 물이라 수분 공급에 좋고 비타민 C가 풍부해 염증을 낮춘다. 한 컵당 13㎎의 비타민 C가 함유되어 있다. 또한 연구에 따르면 수박에는 L...

레이디경향>요리 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com

[주말&] 벚꽃이 진 자리, ‘튤립’ 폈어요(2024. 04. 12 12:52)

... 계절별 꽃 정원 조성 외에도 양묘장에서 생산한 다채롭고 아름다운 수목과 꽃모들을 서울시 공원여가센터 등 사업소와 자치구에 공급하고 있다. 서울숲에도 10만여 본의 튤립과 봄꽃이 활짝 폈다. 서울시 제공 서울숲 산책로에 튤립·살구꽃 등 봄꽃 개화 서울숲에도...

레이디경향>레저/여행 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com

크루즈, 정원, 온천··· 일본에서 즐기는 오감 벚꽃 체험(2024. 04. 02 12:56)

... 온천 리조트로 일본 전통 온천 료칸에서 영감을 받아 설계되어 두 개의 큰 야외 공용 온천 파빌리온과 더불어 전 객실 온천수가 공급되는 전용 욕조를 갖췄다. 츠키 빌라에서는 객실 내 야외 온천 욕조에서 프라이빗하게 야외 온천을 즐길 수 있다. 아만네무는...

레이디경향>레저/여행 | 이윤정 기자 yyj@kyunghyang.com

당뇨 전 단계…‘인슐린 저항성’ 5가지 증상은?(2024. 04. 02 17:39)

... 저항성이 있는 성인의 절반은 비만 체중이 아니었다. 3 브레인 포그 인슐린 저항성이 있다는 것은 포도당이 세포에 에너지를 공급하기 힘들다는 뜻이다. 뇌에도 세포가 있다. 이로 인해 일반적으로 브레인 포그 현상을 느낄 수 있다. 2020년 당뇨병 연구 및 임상...

레이디경향>건강 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com

조용히 무증상으로 다가오는 ‘미니 심장 마비’란?(2024. 03. 19 18:05)

.... 심장 전문의 로버트 세갈 박사는 미니 심장 마비는 심장 근육이 약해져 펌프질을 잘 못 해 심장이 일정 기간 충분한 혈액을 공급받지 못한다고 설명한다. 두 전문가는 심장에 충분한 혈액이 공급되지 않으면 그 자체만으로 생명이 위태로워질 수 있고 심각한...

레이디경향>건강 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com