레이디경향(총 13 건 검색)

[퇴근뉴스] 하늘에 있는 친구에게 카톡을 보내(2023. 01. 17 17:40)

... 9층 규모의 브루탈리즘 양식의 건물을 통째로 쇼장으로 변신시켰다. 송지오 디자이너 겸 아트 디렉터는 “지난 23SS 컬렉션은 단테의 신곡에서 영감을 받은 펜화 아트워크로 하우스의 미학을 극대화 했다면, 이번 23FW 컬렉션은 송지오의 정체성과 송지오의 뮤즈가...

레이디경향>화제 | 장회정 기자 longcut@kyunghyang.com

[STAGE]맥베스/헤르메스 外(2014. 03. 10 16:01)

... 문의 1577-5266 장화홍련 누구에게나 익숙한 고전소설을 21세기에 걸맞은 새로운 느낌의 창극으로 재탄생시켰다. 지난해 가을 ‘단테의 신곡’으로 연출력을 인정받은 한태숙과 무게감 있는 필력을 선보여온 극작가 정복근 콤비의 화제작이다. 충격적인 이야기가...

레이디경향>문화/생활 |

셰프 김노다의 파스타 에세이(2011. 07. 04 16:45)

... 팍팍 넣어주는 것만으로도 정신이 번쩍 들며 스트레스가 해소되기도 한다. “보통 파스타 면은 꼬들꼬들함이 살짝 남아 있는 알단테 상태로 익히는 것이 좋다고 알려졌지만, 8~9분 정도 삶은 다음 면 하나를 집어 맛을 보고 판단하는 것이 가장 확실해요. 어떤 이는...

레이디경향>요리 |

제철 맞은 대게 집에서 즐기기(2011. 02. 11 12:00)

... 섞고 생크림을 부은 뒤 소금, 후춧가루로 간한다. 5 냄비에 넉넉한 양의 물과 소금을 넣어 끓인 뒤 파르팔레를 넣고 9분 정도 알단테 상태로 삶아 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 6 ⑤를 ④에 넣어 고루 섞은 뒤 접시에 담고 다진 파슬리를 뿌린다. 게살 감자무스크로켓...

레이디경향>요리 |

전문점 못지않은 맛! 마트표 카레 업그레이드 레시피(2010. 06. 08 16:51)

... 약한 불로 줄인 뒤 뚜껑을 덮어 속까지 완전히 익힌다. 4 냄비에 물을 넉넉히 붓고 소금을 넣은 뒤 스파게티면을 넣어 8분 정도 알단테 상태로 익힌 다음 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 5 레토르트카레는 끓는 물에 넣어 3분 정도 데운다. 6 접시에 스파게티면을 깔고...

레이디경향>요리 |

소설 「낙타」로 5년 전 죽은 아들과 조우한 소설가 정도상(2010. 06. 04 13:53)

... 년의 세월을 견뎌낸 예술의 생명력을 보여주고 싶었어요.” 하지만 아들은 아버지와 한 약속을 지키지 못했다. 일주일 뒤 아들은 ‘단테의 신곡을 따라 여행하고 싶다’는 짧은 유서를 남기고 세상을 등졌다. 아버지는 아들을 잃은 슬픔을 ‘옆구리에 절벽 하나가...

레이디경향>화제 |

파스텔 컬러를 담은 봄맞이 홈 파티 스타일링(2009. 03. 13)

... 정도 두어 해감한다. 2 마늘은 잘게 다지고 홍고추는 씨를 빼 어슷하게 썬다. 3 소금을 넣어 끓인 물에 펜네 파스타를 넣어 알단테 상태로 익으면 체에 밭친다. 4 달군 팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘-홍고추 순으로 넣어 가볍게 볶는다. 5 ④에 꼬막, 바지락,...

레이디경향>리빙 |

블로그 ‘101 Food’ 주인장 원더에게 배우는 Casual Weekend Menu(2008. 05. 14)

.... 쌀에 육수를 천천히 부어가며 익혀내는데 한국식 밥하고는 다르게 씹어보면 가운데 심이 약간 딱딱하게 살짝 씹히도록, 즉 알단테(Al Dente)로 요리해야 해요. 크림처럼 부드럽고 특유의 끈적한 맛이 나는데 헤비크림이나 우유가 한 방울도 들어가지 않습니다. 그...

레이디경향>요리 |

[지구 끌어안기 캠페인]①환경 친화적으로 살기 전에 알아야 하는 것들(2008. 05. 14)

... 대죄악’을 언급했다. 기존의 7대 죄악은 로마시대 그레고리 교황이 정리한 탐식, 탐욕, 나태, 정욕, 교만, 시기, 분노였다. 이는 단테의 「신곡」 지옥 편에 소개된 후 일반화됐다. 새로 추가된 죄악들은 다음과 같다.1 환경 파괴 2 윤리적 논란의 소지가 있는 과학...

레이디경향>재테크 |

[Music Note]10년만에 신보 발표 015B 전자악단 리사이틀(2006. 08. 01)

... 1집의 신선함에는 다소 못미친다는 평이다. 세풀투라 「단테 XXI」 브라질 출신의 세계적인 슬래시메탈 밴드 ‘세풀투라’가 단테의 ‘신곡’에서 영감을 받아 만든 음반이다. 이 음반은 지옥편, 연옥편, 천국편으로 나누어 정치적이고 사회비판적인 메시지를...

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