레이디경향(총 278 건 검색)

[펀펀(funfun)한 요리] 휴일엔 집에서 춘장을 볶아, ‘집 짜장’(2024. 05. 15 09:39)

... 방법이나 지역에 따라 짜장 앞에 붙는 수식어 역시 천차만별이다. 짜장에 들어가는 면도 우동면, 메밀면, 수제비, 칼국수면, 떡볶이 등등으로 무수한 짜장요리가 존재한다. 지금처럼 치밀한 배달 시스템이 발달하기 전에는 전화 배달 요청에 최적화된 것이...

레이디경향>요리 | ‘새미네부엌’ 요리법연구소

맛과 푸짐함은 기본! ‘먹캠족’ 위한 각양각색 밀키트(2024. 05. 10 14:55)

... 즐길 수 있는 다양한 밀키트 제품들이 소비자들의 눈길을 끌고 있다 스쿨푸드의 경우 컬리에서 단독으로 판매 중인 국물 떡볶이 HMR 제품은 2~3명이 먹을 수 있는 푸짐한 양과 구성에 6200원이라는 가성비 높은 가격에 많은 구매자의 긍정적인 구매 후기가...

레이디경향>레저/여행 | 김지윤 기자 june@kyunghyang.com

[펀펀(funfun)한 요리] 이보다 더 봄맛일 수 없는 ‘달래 떡볶이’(2024. 04. 10 15:15)

... 연두로 간을 해 떡이 바삭해질 때까지 볶아주면 끝. 입에 넣자마자 입속에 봄을 들였네, 줄어드는 것이 아쉬워지는 달래떡볶이 완성. 상세 레시피는 아래 새미네부엌 사이트를 참고하시길. ‘새미네부엌’ 요리법연구소 제공 ✅‘달래 떡볶이’ 재료...

레이디경향>요리 | ‘새미네부엌’ 요리법연구소

어라? 춘곤증인 줄 알았는데… 봄철 혈당 스파이크 주의보(2024. 04. 03 11:08)

.... 구체적으로 김밥 섭취 시 62.1%의 확률(총 177회 중 110회)로 혈당 스파이크가 발생했으며 고구마는 59.9%(총 262회 중 154회), 떡볶이는 59.3%(총 150회 중 89회), 흰쌀밥은 50.8%(총 1695회 중 861회)의 발생 확률을 보였다. 이런 데이터는 탄수화물 섭취량을...

레이디경향>건강 | 김지윤 기자 june@kyunghyang.com

봄 미식&디저트 선보이는 호텔들···제철 해산물부터 프랑스식 애프터눈티까지(2024. 03. 14 06:54)

... 봄의 색을 입은 8종의 다채로운 디저트가 플레이팅 된다. 입맛을 돋워줄 세이보리 메뉴로 관자와 전복 타틀렛, 치킨 타코와 로제 떡볶이 등이 함께 준비되며, 디저트와 함께 할 커피 또는 차, 칵테일을 취향에 따라 2잔 선택할 수 있다. 호텔 나루 서울 - 엠갤러리...

레이디경향>레저/여행 | 이윤정 기자 yyj@kyunghyang.com

‘겨울 초록이’ 시금치로 맛 내는 크림 떡볶이 [펀펀(funfun)한 요리](2024. 02. 14 17:47)

... 연두, 불린 떡을 넣고, 마지막에 시금치를 넣고 숨이 죽을 때까지 조리하면 끝. 부드럽지만 눅눅하지 않은 시금치 크림 떡볶이 완성이다. 좋아하는 거 더하기 좋아하는 거 더하기 좋아하는 거! 시금치 크림 떡볶이 상세 레시피는 하단 새미네부엌 사이트 참고....

레이디경향>요리 | ‘새미네부엌’ 요리법연구소

떡국 먹고 남은 떡 어떡하지? 똑똑한 활용법(2024. 02. 10 17:26)

... 떡 똑똑하게 활용하는 레시피와 올바른 보관법을 알아본다. ■잡채, 꼬치, 피자로 무한변신 떡 잡채. 설날 먹고 남은 가래떡은 떡볶이나 해산물 스튜의 주재료로 사용하면 근사한 한 끼로 손색이 없다. 손가락 길이로 도톰하게 썬 가래떡을 소고기, 버섯, 파프리카...

레이디경향>요리 | 노정연 기자 dana_fm@kyunghyang.com

겨울 추억 만들기, 우리집표 ‘식빵 호떡’ [펀펀(funfun)한 요리](2024. 01. 26 09:53)

... 유추해 보는 동시에 작금의 물가를 걱정해 본다. 초등학교 앞에서 장사하던 할매, 아재가 만들어주던 달고나라든가, 따끈한 컵 떡볶이, 어묵 꼬치, 기름 철판에 달궈지던 호떡은 또 어떤가. 군고구마나 군밤 장수도 코너 도는 길가마다 왕왕 있었는데! 요새는 따로...

레이디경향>요리 | ‘새미네부엌’ 요리법연구소

‘맛있는 거 옆에 또 맛있는 거’ 오감 사로잡는 이색 조합이 뜬다(2024. 01. 18 10:33)

... 소비자들의 구매 욕구를 자극하고 있다. 스쿨푸드는 이색 조합 메뉴에 대한 소비자들의 취향을 저격하기 위한 메뉴로 ‘사과 떡볶이’를 출시했다. 상큼한 맛의 사과와 매콤한 맛의 떡볶이가 잘 어울리지 않을 것 같은 느낌과는 달리 사과 떡볶이는 스쿨푸드 특제...

레이디경향>요리 | 김지윤 기자 june@kyunghyang.com

‘불멍’부터 ‘장기투숙’까지…호텔가 이색 프로모션(2024. 01. 09 11:01)

.... 상품은 딸기 타워와 딸기 해피 아워로 구성된다. 5단 딸기 타워에는 딸기 샐러드, 딸기 샌드위치, 생딸기, 딸기 크림 새우, 떡볶이가 각각 세팅되며 이용객은 주요리인 프라임 채끝 스테이크와 딸기 디저트 플레이트 5종도 즐길 수 있다. 또한 파스타 샐러드,...

레이디경향>레저/여행 | 김지윤 기자 june@kyunghyang.com