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(총 1 건 검색)
전문기자가 찾아낸 전국구 수타짜장 명가
(2022. 04. 14 15:32)
... 뽑는다고 해서 찾아가 보기로 했다. 전국에 면장들이 손으로 면을 뽑는 곳이 거의 사라진 마당에 조금 양보하기로 한 것이다. 송림반점은 수타 고수들이 운영하는 여느 중식당처럼 노부부가 운영하지만 다른 점이 있다. 이 곳의 주방장은 부인이다. 남편이 홀 서빙을...
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글·사진 이명희 선임기자 minsu@kyunghyang.com
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