레이디경향(총 277 건 검색)

‘달디단 연양갱’으로 집에서 만드는 말차범벅크루아상 [일간빵집②](2024. 05. 14 10:15)

... 녹여 맛있는 팥앙금을 만듭니다. 세미콜론 제공 만드는 법 1. 호두를 조그마한 크기로 다집니다. 2. 볼에 연양갱을 담아 전자레인지에 1분간 데웁니다. 3. 녹은 양갱을 잘 풀어준 뒤 다진 호두를 넣고 섞어 팥앙금을 만듭니다. 말차파우더, 생크림, 설탕을 넣고...

레이디경향>요리 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com

가정의 달엔 중화요리…차오차이 최대 50% 할인 이벤트(2024. 05. 01 10:29)

..., 홍콩식 마파두부소스, 시추안 마파두부소스, 마라샹궈소스, 마라훠궈소스, 즈마훠궈소스, 백탕훠궈소스 등 11종의 요리소스와 전자레인지에 데우기만 하면 바로 맛볼 수 있는 짜장, 마파두부 등 바로먹는 렌지업 제품 8종을 최대 50% 할인된 가격에 판매한다....

레이디경향>요리 | 장회정 기자 longcut@kyunghyang.com

당신은 비듬인가, 건성 두피인가(2024. 04. 10 08:44)

.... 레몬즙(레몬주스)도 비듬을 유발하는 효모를 부드럽게 분해한다. 잠들기 직전 올리브 오일 1/4컵과 레몬즙 1티스푼을 전자레인지에 데운다. 손가락으로 레몬 혼합물을 찍어 두피를 마사지한다. 베개에 수건을 올려놓고 자면 두피가 진정되고 윤기 있는 모발...

레이디경향>건강 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com

너의 변신은 무죄! 오늘은 닭이다 [5분 뚝딱 홈밀키트](2024. 04. 07 11:08)

.... 9. 우유 1컵을 넣고 5분간 저어가며 끓인다. 10. 그릇에 담아 피자 치즈를 올린다. 캔 옥수수를 같이 넣어 볶아도 좋다. 11. 전자레인지에 5분간 돌려주면 완성. 설탕 대신 흑설탕을 넣으면 색이 더 진한 찜닭을 만들 수 있다. 용감한까치 제공 ■ 짜장 맛 찜닭 ...

레이디경향>요리 | 김지윤 기자 june@kyunghyang.com

세균 온상지 ‘스폰지 수세미’ 언제 교체할까?(2024. 04. 04 11:56)

... o 약 4ℓ의 물에 표백제 3/4컵을 섞는다. 이 혼합물에 스펀지를 5분 동안 담갔다가 헹군다. 완벽한 살균을 위해 헹군 수세미를 전자레인지에 돌리거나 센불에 1분 동안 가열한다(금속이 포함된 스폰지라면 전자레인지에 사용하면 안 된다) o 스펀지를 식초 한 그릇에...

레이디경향>요리 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com

이렇게 간단하다고? 순두부찜·고구마순두부찌개 [5분 뚝딱 홈밀키트](2024. 03. 03 12:41)

... 넣고 잘 섞는다. 참치 액젓 대신 간장, 연두 등 액상 조미료를 넣어도 좋다. 5. ②에 ④를 모두 넣고 랩을 씌워서 전자레인지 3분간 돌린다. 고구마순두부찌개. 용감한까치 제공 ■ 두 재료의 오묘한 만남 ‘고구마순두부찌개’ 20분 소요·난이도...

레이디경향>요리 | 김지윤 기자 june@kyunghyang.com

[주말&] 만년 조연 당근, 이번엔 네가 주인공이다(2024. 03. 02 09:37)

.... 4 바게트는 1cm 두께로 도톰하게 썰어 한쪽 면에만 마늘소스를 발라 노릇하게 굽는다. 5 구운 바게트 위에 ③을 올린다. 전자레인지를 활용해서 한결 편하게 잼을 만들 수 있어요. 당근 잼 바른 토스트 재료 = 당근 3개, 설탕 1컵, 레몬즙 3큰술, 소금 약간,...

레이디경향>요리 | 장회정 기자 longcut@kyunghyang.com

한 그릇을 먹어도 행복하게…외식업계에도 리프레시 소비가 뜬다(2024. 01. 29 07:42)

... 열풍에 맞춰 프리미엄 시장으로 포지셔닝을 확대해 나가고 있다. 정통 미국식 버거 브랜드 파이브가이즈는 매장에 냉동고와 전자레인지, 타이머가 없는 것으로 유명하다. 가장 신선한 상태의 식재료로 버거를 만들어 바로 소비자에게 전달한다는 품질에 대한 의지와...

레이디경향>요리 | 김지윤 기자 june@kyunghyang.com

‘언제 익나?’ 전자레인지 들여다보기…위험할까?(2024. 01. 25 16:10)

... 전자파를 방출한다. 미국 시티 오브 호프 국립 의료 센터의 부교수이자 흉부 방사선 아리아 아미니 박사는 “모든 전자레인지는 전자파를 방출하지만 이런 전자파가 밖으로 나오지 않도록 밀봉되어 제작되고 있다. 문이 열리면 자동으로 꺼지게 설계되어...

레이디경향>요리 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com

[주말&] 달달한 겨울 시금치로 만드는 기상천외 별미(2023. 12. 30 09:43)

... 부분만 살살 긁어낸 뒤 드세요. 시금치무침과 국도 좋지만, 오늘은 조금 더 특별한 요리 위주로 소개해드립니다. 오븐 없이 전자레인지로도 그라탱 맛을 충분히 낼 수 있어요. 시금치 감자그라탱 재료 = 감자 2개, 시금치 80g, 양파 1개, 모차렐라치즈 150g,...

레이디경향>요리 | 장회정 기자 longcut@kyunghyang.com