경향신문(총 1,499 건 검색)

내가 먹은 멸치가 ‘미끼용 멸치’?…식용으로 28t 속여 팔아(2024. 06. 22 10:01)

수산물 유통업자 A씨가 2022년 6월부터 지난 1월까지 식용으로 판매한 미끼용 멕시코산 냉동 멸치. 식약처 제공

경향신문>사회 | 강한들 기자 handle@kyunghyang.com

가볍고 건강하게 다양한 맛…‘헬시플레저족 필수템’(2024. 06. 20 20:21)

... 다양한 입맛을 반영해 제품 라인업도 강화했다. 현재 비빔국수·동치미냉국수·고소한콩국수·멸치국수·베트남식국수·사골곰탕면 등 소스와 함께 구성해 간편히 즐길 수 있는 편의형 타입과 콩담백면...

경향신문> |

[우리말 산책]6·25전쟁 이후 국민 생선이 된 멸치(2024. 06. 16 20:30)

... 바다에서 워낙 많이 잡혀 일반 백성이 그나마 쉽게 맛볼 수 있었다는 사실이 옛 문헌에 나온다. 멸치가 우리 식생활에 널리 퍼지기 시작한 것은 일제강점기부터다. 우리는 소고기나 닭고기 등으로 육수를...

경향신문>오피니언 | 엄민용 <당신은 우리말을 모른다> 저자

[기고]더 확대될 해양 기후재해…어떻게 할 것인가(2024. 06. 11 20:41)

... 사라져 가고 있다. 이 명태의 빈자리는 해마다 부침은 있지만 난대성 어종인 고등어와 오징어, 멸치, 방어가 채우고 있는데, 이와 함께 유해한 노무라입깃해파리나 바다뱀, 파란고리문어 등도 늘어나고...

경향신문>오피니언 | 박영규 한국해양과학기술원 해양순환기후연구부 책임연구원

뉴스레터(총 1 건 검색)

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  끼니로그나를 잘 먹이는 치유의 시간2022. 08. 19

스포츠경향(총 546 건 검색)

이찬원X김희재, 축하공연 라인업 축제 어디?(2024. 06. 13 10:03)

... 6회째를 맞이한 간절곶 특산물 대축제는 서생면 지역에서 생산하는 특산물인 서생배, 미역, 토마토, 멸치, 다시마 등을 홍보하고 판매를 촉진해 지역경제 활성화를 위해 열리는 대규모 행사다. 간절곶 특산물

스포츠경향>연애 | 윤소윤 온라인기자 yoonsoyoon@kyunghyang.com

[종합] ‘나혼산’ 대니 구 감동 서프라이즈, 눈물 쏙 뺐다(2024. 06. 08 09:31)

... 보며 기안84와의 공통점을 발견하며 신기해했다. 친구는 코드 쿤스트에게 제주도 돔베고기와 멸치국수를 직접 만들어 대접했다. 코드 쿤스트는 요리하는 친구의 모습을 보며 세월을 실감하는가 하면,...

스포츠경향>연애 | 안병길 기자 sasang@kyunghyang.com

‘트로트 특전사’ 박군, 국민 아들 변신(2024. 05. 12 08:00)

... 실력을 뽐낸 박군은 고기를 못 드시는 할머니를 위해 조개탕부터 가자미 조림, 배추 겉절이와 생멸치 무침 등으로 정성을 다한 건강한 한상을 만들었다. 박군은 “앞으로 TV를 보면서 제가 나올 때마다...

스포츠경향>연애 | 안병길 기자 sasang@kyunghyang.com

‘♥안정환’ 이혜원, 2002 월드컵 회상…“야반도주하듯 짐 싸”(2024. 04. 04 16:53)

... 파우더를 가방에 넣고 라면, 마라맛 오일, 효소, 망고, 상비약, 화장품 등도 챙겼다. 이혜원은 멸치 국물팩, 자른 미역, 말린 채소와 청양고추, 쌀, 비타민 등도 가득 챙기면서 “딸이 요리를 너무 잘...

스포츠경향>연애 | 김나연 온라인기자 letter99@kyunghyang.com