주간경향(총 21 건 검색)

[할 말 있습니다](28)우리가 먹는 장어, 대부분 불법조업(2023. 04. 21 13:56)
.... 작은 그물코의 크기도 문제지만, 그물이 너무 빽빽하게 바다를 메우고 있다는 점도 문제다. 매년 실뱀장어 불법조업이 발생하는 군산에 가보면 수많은 선박이 강 하구를 메우고 있는 모습을 볼 수 있다. 강...
주간경향>사회 |
[박수현의 바닷속 풍경](7)말레이시아 부나켄(2022. 04. 01 14:19)
... 곰치 성질이 포악한 곰치(뱀장어목 곰칫과)는 드라마틱한 관찰 대상 중 하나다. 한치 앞도 보이지 않는 밤바다 속 산호초나 바위틈을 수중랜턴으로 비추면 날카로운 이빨을 드러내는 곰치를 만나곤 한다...
주간경향>문화/과학 |
[수과원의 젊은 과학자들](12)스마트양식 연구 이동길 첨단양식실증센터장(2021. 10. 15 13:51)
.... 내년 순환여과시스템 설치를 마치면 스마트양식 테스트베드 구축을 완료하게 된다. 2023년부터는 뱀장어를 입식해 실제 적용할 계획이다. 어류의 행동 정보를 수집하는 환경을 구축해 스마트양식 지능화를...
주간경향>경제 |
[허브에세이]‘10대 슈퍼푸드’ 시금치, 과잉 피해야(2020. 02. 07 15:22)
... 안 된다. 과하게 먹으면 “다리에 힘이 풀리게 되고 허리통증을 발생하게 한다”고 나온다. 뱀장어와 같이 먹으면 토하고 설사하며 배가 뒤틀어지는 곽란증이 생길 수도 있다. 권혜진 원장 ...
주간경향>건강 |
[시로 여는 한 주]신경의 통로(2018. 07. 10 13:38)
.... 끈적끈적하고 무색의 번쩍이는 언어에 신경이 파고든다. 무의식의 검은 심연을 파고드는 뱀장어처럼 번개가 언어에 접속되고 신경 덩어리가 되는 언어들. 흙, 돌, 풀잎, 수피, 잎, 덩굴, 공기,...
주간경향>문화/과학 |
[탈북 교수 주승현의 ‘우리는 모두 조난자다’](1) 스물두 살의 겨울, 경계를 넘다-다시 사선에 선 ‘휴전선 귀순자’들 많다(2016. 12. 13 14:16)
... 됐다. 어느덧 육안으로 확인되는 한국군 GP 병사들을 뒤로한 채 ‘위험한 재미’를 찾아 여름이면 뱀장어와 잉어 잡이로, 가을이면 땅에 쫙 깔린 밤 줍는 재미로, 겨울이면 DMZ 안에 찾아든 기러기와 물오리...
주간경향>사회 |
생선회, 원산지는 알고 드시나요(2015. 09. 15 17:51)
... 수산물 요리 가운데 원산지를 표시해야 할 의무가 있는 종은 넙치, 조피볼락, 참돔, 미꾸라지, 뱀장어, 낙지, 명태, 고등어, 갈치 등 9종에 불과하다. 그나마 명태 중 황태나 북어 등 건조한 것은...
주간경향>사회 |
[원희복의 인물탐구]유엔사무총장 반기문… 능력 있고 품성 좋은 보수적 할배(2014. 12. 09 15:12)
.... 책잡힐 일은 하지 않는다고 기자들이 붙여준 별명이다. 이 별명이 진화해 기름 유(油)자에 뱀장어 만(鰻)을 붙여 ‘유만’이 됐다. 반 총장은 이 별명을 움직일 유자에 일만 만자로 고쳐 ‘만 번을...
주간경향>정치 |
[특집| 피스&그린보트]‘원전의 비극’ 어느나라나 똑같다(2013. 11. 05 17:56)
.... 일생을 바다에서 살다가 알을 낳기 위해 강을 찾는 연어와 정반대의 생을 사는 셈이다. 어미 뱀장어는 알을 낳고 생을 마무리한다. 새끼 뱀장어들은 본능적으로 해류를 타고 3000㎞의 긴 여행을 한다....
주간경향>사회 |
'캐리비안의 해적'(2003. 09. 25)
... 날마다 싸우는 뚱뚱이 선장과 홀쪽이 선장의 보물 이야기다. 해적들이 주고받는, 참기름 바른 바다뱀장어같이 생긴 놈, 이쑤시개에 붙은 밥알 같은 놈, 이런 욕들이 읽는 재미를 더해주고, 배 이름도...
주간경향>문화/과학 |
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