경향신문(총 32 건 검색)

땅콩버터로 살뺀다? 요즘 핫한 ‘혈당 다이어트’ 팩트체크(2024. 05. 25 15:00)
... 않도록 유의해야 한다. 물이나 탄산수에 희석하거나, 음식과 함께 먹는 것이 좋다. 물 1컵에 사과식초 15~30㎖ 정도가 적당하고 잠들기 전 섭취는 피해야 한다. 땅콩버터 역시 열량이 높고...
경향신문>라이프 |
사과·현미·매실·다시마까지…식초 시장 ‘부동의 1위’(2023. 07. 20 21:56)
... 높게 판단해 다양한 식초 연구를 통해 인지도를 높여갔다. 오뚜기 식초의 전환점은 1984년 9월 사과식초를 출시하면서부터다. 상면발효법을 통해 제조한 사과식초는 맛이 부드럽고 풍미가 뛰어나 주부...
경향신문> |
팔도의 아성을 누가 깰 수 있을까…올 여름에도 계속되는 비빔면 경쟁(2022. 05. 12 11:44)
... 한달 여만에 200만개 이상을 판매하며 인기몰이중이다. 꼬간초는 고소한 참기름에 발효간장과 사과식초를 넣어 상큼하고, 꼬들김은 고소한 들기름에 들깨와 김을 듬뿍 넣어 담백하다. 팔도 관계자는...
경향신문>경제 |
[충주시]치즈처럼 빵에 얹어 먹는 사과잼?…사과의 고장 충북 충주시, 사과가공식품 상품화(2021. 06. 18 10:45)
... 사용해 만들었다. 예뜰영농조합법인은 제초제를 사용하지 않고 재배한 사과를 활용해 사과즙, 사과식초, 사과식혜 등을 생산하는 업체다. 충주시 관계자는 “이번 기술이전으로 더 다양한 사과...
경향신문>지역 |

스포츠경향(총 14 건 검색)

[장진석의 건강한 삶·즐거운 인생] 장기적인 치료가 필요한 손톱 사마귀(2023. 02. 13 07:00)
... 피부과를 방문하여 냉동치료, 레이저 치료 등의 병원 치료방법과 율무 가루, 대추, 게르마늄, 사과식초 등의 다양한 민간치료 방법들이 알려져 있다. 하지만 치료 방법이 다양하다는 것은 딱히 제대로 된...
스포츠경향>생활 |
소비시장 화두는 ‘면역력’…관심받는 식초(2020. 04. 23 15:48)
... 생산하면서부터 급속도로 성장하게 됐다. 특히 오뚜기는 1977년 식초사업을 시작한 이후 사과식초뿐만 아니라 현미식초, 화이트식초, 매실식초 등 소재를 다양화 하여 식초를 대중화 시키는데 큰 몫을...
스포츠경향>생활 |
[미스터M의 사랑받는 요리]닭다리살 요리(2015. 04. 30 17:20)
... 생빨간고추 2개, 설탕 반 큰술을 넣고 잘 섞어서 실온에 30분 정도 간이 배도록 놓아 두었다가 사과식초 1큰술, 연겨자 1/2큰술, 다진 마늘 1/3큰술을 넣고 잘 섞는다. 접시 중앙에 양념장 소스를 2큰술...
스포츠경향>생활 |
[미스터M의 사랑받는 요리]전어 초절임(2014. 09. 25 20:19)
... 절인 뒤 물로 소금기를 깨끗이 씻어 낸 뒤 깊이가 약간 있는 크고 납작한 그릇에 전어를 담고 사과식초와 맛술을 8:2 비율로 전어가 충분히 잠기도록 한 컵 정도를 붓고 레몬 슬라이스와 양파 체와...
스포츠경향>생활 |

주간경향(총 3 건 검색)

[메디칼럼](3)식이조절로 ‘요요의 저주’ 풀어요(2021. 09. 03 15:37)
... 4시간 전까지 식사를 마친다. 야식 금지(간헐적 단식). 예를 들어 아침에는 감식초 또는 유기농 사과식초와 레몬수를 탄 물만 한컵 마시고, 정오에 첫 식사를 하고, 저녁 8시에 식사를 한다. 아침과...
주간경향>건강 |
[유인경이만난사람]“어른으로 할 말은 하고 살아야지요”(1970. 01. 01)
주간경향>사회 |
[음식 동의보감]봄철 입맛 식초로 ‘톡톡’(1970. 01. 01)
... 치료제로도 써왔다. 요즘엔 식초를 건강음료로 이용하는데, 미국의 장수 지역인 버몬트주 주민들은 사과식초 두 숟갈과 꿀 두 숟갈을 생수 한컵에 타서 마신다고도 한다. [조성태 한의사·경희대...
주간경향>문화/과학 |

레이디경향(총 46 건 검색)

[주말&] 입맛 돋우는 여름날의 겉절이(2024. 06. 15 06:00)
... 살리려면 차가운 생수에 얼음을 띄워도 좋아요. 양배추 양파겉절이 재료 = 양배추 150g, 양파 1/4개, 실파 2대, 양념장(사과식초·까나리 액젓 2큰술씩, 레몬즙·맛술 1큰술씩, 설탕·다진 마늘·통깨·참기름·고춧가루 1작은술씩, 소금 약간) 1 양배추는 사방...
레이디경향>요리 |
[펀펀(funfun)한 요리] 비우고 채우고, 쿵짝 맞는, 부추 미나리 무침(2024. 05. 29 11:34)
... 제공 ✅부추미나리무침 재료 주재료 = 부추 4줌(200g), 미나리 1줌(100g) 양념 = 요리에센스 연두순 2스푼(20g), 샘표 사과식초 2스푼(20g), 설탕 1스푼(10g), 굵은 고춧가루 2스푼(20g), 생고추냉이 1/2스푼(5g), 샘표 일편단심 국산참기름 1스푼(8g), 깨...
레이디경향>요리 |
[펀펀(funfun)한 요리] 일장춘몽 꿈 같은 맛, 기간 한정 제철 ‘봄동 무침’(2024. 04. 17 09:31)
..., 굵은 고춧가루 2스푼(20g), 설탕 1스푼(7g), 샘표 맥아물엿 1스푼(10g), 샘표 일편단심 국산 참기름 1스푼(5g), 샘표 사과식초 1스푼(10g), 깨 약간 ✅‘봄동 무침’ 만들기 1. 봄동은 반으로 접어준 후, 뒤집어 고갱 부분을 제거해 줍니다. 봄동 각각의...
레이디경향>요리 |
당신은 비듬인가, 건성 두피인가(2024. 04. 10 08:44)
... 수 있다. 식초도 좋다. 두피의 pH 균형을 맞출 수 있고 곰팡이가 생기는 것을 방지한다. 머리를 감을 때 마지막 과정으로 사과식초를 희석한 물로 헹궈준다. 레몬즙(레몬주스)도 비듬을 유발하는 효모를 부드럽게 분해한다. 잠들기 직전 올리브 오일 1/4컵과...
레이디경향>건강 |
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