경향신문(총 1,466 건 검색)

기온·습도 높은 여름철··· 상한 음식 ‘독’ 주의하세요(2024. 06. 15 14:22)
... 세균성 독소 등의 배출을 막아 몸속에 쌓이면 더 심각한 증상을 초래할 수도 있다”고 설명했다. 식중독을 예방하려면 더운 날씨에는 조리한 음식을 가급적 빨리 먹는 것이 좋다. 먹고 남은 음식은 실온에...
경향신문>라이프 | 김태훈 기자 anarq@kyunghyang.com
AI가 냉기까지 관리···LG 냉장고 브랜드 ‘스템’ 출시(2024. 06. 02 10:00)
... ‘3단계 안심정수필터’를 적용해 중금속 9종, 미세입자를 감소시키고 대장균과 같은 박테리아와 식중독 원인이 될 수 있는 노로바이러스 등을 제거한다. 신제품 용량은 604~875리터(ℓ)다. 가격은...
경향신문>경제 | 김상범 기자 ksb1231@kyunghyang.com
식약처, 하이트진로 “주입기 세척 미흡”···필라이트 후레쉬 124만캔 회수(2024. 05. 17 15:41)
경향신문>사회 | 이혜인 기자 hyein@kyunghyang.com
무더위 쉼터 늘리고 폭우 대응 체계 확대…서울시 여름철종합대책 마련(2024. 05. 12 11:20)
... 본격 시행한다. 이를 통해 강남, 사당역, 도림천, 양재천 등 주요 지역의 저류기능도 강화한다. 식중독 및 여름철 감염병을 예방을 위해 어린이집 등 집단급식소와 시중 농·축·수산물 취급 업소에 대한...
경향신문>지역 | 고희진 기자 gojin@kyunghyang.com
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주간경향(총 54 건 검색)

[메디칼럼](28)‘슈퍼 엘니뇨’ 폭염…건강 지키려면(2023. 05. 26 11:00)
... / 경향신문 자료사진 여름철이면 단골처럼 찾아오는 감염성·수인성 질환이 있다. 말라리아, 식중독, 장티푸스, 이질, A형 간염, 뇌수막염 등은 응급실 당직 의사를 긴장시키는 질환이다. 냉방시설에서
주간경향>건강 | 이용주 경기 행신동 세란가정의원 원장
자연의 독, 우습게 보지 마세요(2021. 05. 07 11:19)
... 야생 풀을 채취할 때 더욱 유념해야 한다. 봄나물이나 약초로 오인해 채취한 독초를 먹었다가 식중독에 걸리는 사고 역시 매해 지속적으로 일어나고 있기 때문이다. 행정안전부가 집계한 자료를 보면...
주간경향>사회 | 김태훈 기자 anarq@kyunghyang.com
[키즈 법률카페](5)아이·부모를 위한 최소한의 장치 ‘유치원 3법’(2020. 07. 17 15:53)
... 잃어버린 신뢰를 회복하기까지도 시간이 필요해 보인다. 최근 경기도의 한 유치원에서 집단 식중독 사태가 일어났다. 투석을 받는 아이가 있다는 소식에 정말 마음 아팠다. 학교급식법이 조금 더 일찍...
주간경향>사회 | 박다혜 사교육걱정없는세상 법률위원회 변호사
[허브에세이]열독이 오르고 식중독에는 ‘삼황형제’(2020. 06. 19 15:23)
... 돕는 것으로 알려졌는데 과도한 채취로 멸종 위기에 있다./위키피디아 열독이 오르고 가슴답답증과 식중독, 열성 설사병 환자들이 많이 오는 요즘은 늘 ‘삼황형제’ 재고를 두둑이 한다....
주간경향>건강 | 권혜진 청효대동한의원 원장
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레이디경향(총 79 건 검색)

실수로 ‘곰팡이’ 핀 식빵을 먹었다면?(2024. 03. 09 10:49)
... 아침 간단하게 아침을 때우기 위해 이틀 전 사놓은 식빵을 꺼내 한 입 베어 먹었는데 초록색 솜털을 발견했다? 맛도 맛이지만 식중독이라도 일으키지 않을지 걱정이 된다. 미국 매체 퍼레이드(Parade)는 전문가에게 물었다. 곰팡이 핀 식빵 먹었다면 어떻게 해야...
레이디경향>건강 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com
자도 자도 피곤해…면역력 높이는 콩나물 굴국밥 [김소형 원장의 보양밥](2023. 12. 12 07:10)
... 밥, 굴, 콩나물, 다진 마늘을 넣는다. 4. 굴이 완전히 익을 때까지 끓인 뒤 불을 끄고 부추를 올린 다음 새우젓으로 간한다. 식중독 예방을 위해 굴은 확실히 익힌다. 매운맛을 즐긴다면 청양고추를 살짝 다져 넣자. 몸을 따뜻하게 하는 데 더 도움이 된다. ...
레이디경향>요리 | 김지윤 기자 june@kyunghyang.com
서울대병원이 알려주는 명절 ‘남은 음식’ 보관법(2023. 09. 29 11:25)
... 먹을 수 있는 양은 냉장실에 보관하며 한 번 먹을 만큼 용기에 나눠 담아 냉동실에 보관하는 것이 기본입니다. 냉동실에서도 식중독 균은 번식할 수 있어서 오랜 시간 보관은 안 됩니다. 해동 과정에서도 세균에 오염될 수 있습니다. 실내에 고기를 둘 경우 한...
레이디경향>요리 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com
면과 생달걀 같이 삶는다고요?…당신이 간과한 ‘저세상’ 주방 위생(2023. 01. 19 17:44)
... 좋지만 확실하지 않은 경우는 그냥 버리는 것이 오히려 내 몸과 손실을 아끼는 길입니다. 생굴, 레어 스테이크, 수제 치즈는 식중독 주의 생굴이 맛있는 철이지만 식중독 위험을 방지하기 위해서는 익히는 요리법을 택하는 것이 좋습니다. 덜 익힌 동물성 제품은...
레이디경향>요리 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com
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