주간경향(총 296 건 검색)

[뽕의 계보](5) 마약왕들의 허망한 말로처럼…쓸쓸히 스러진 ‘최후의 뽕 기술자’(2024. 05. 27 06:00)
피해자 없는 범죄(Victimless crime). 마약이 대표적이다. 신고할 피해자가 없는 범죄 마약은 조용히 사회 곳곳에 퍼져갔다. 남녀노소·사농공상 가리지 않고 마약 투약자는 꾸준히 증가하고 있다. 특히...
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[내 이름 걸고 추천하는 맛집](18) 최송현 / 부산 해운대 ‘보리문디’(2024. 04. 24 09:47)
... 생강을 올린 회 한 조각을 간장에 찍어 입에 넣었는데 고소한 맛과 부드러운 식감, 온몸에 퍼지는 풍미가 감동 그 자체였다. 셰프님의 정성이 가득 담긴 우엉 장아찌, 유자 단무지, 직접 담은 보리 된장을...
주간경향>사회 |
[내 이름 걸고 추천하는 맛집](12)박영욱 | 대 이어 고수해온 불판과 낙지의 남다른 조화(2023. 10. 13 11:06)
... 맛이 일품이다. 서린낙지의 매콤함은 처음에는 모르나 중간쯤 먹다 보면 혀끝이 아릴 만큼 매운 풍미가 올라온다. 혀의 뜨거움을 식히라고, 단무지나 동치미 국물, 콩나물국으로 쓰린 속을 달래라고...
주간경향>사회 |
[이기환의 Hi-story](93)5세 왕자는 낙마사, 10세 공주는 병사? 금령총·쪽샘 44호분 사연(2023. 07. 21 11:15)
.... 이중 10세 공주 무덤에서 출토된 ‘바둑돌’이 눈에 띕니다. 요즘 세계바둑계를 풍미하고 있는 최정 9단이 연상되죠. ‘신라판 최정 9단’이라는 스토리텔링이 가능하죠....
주간경향>문화/과학 |
[내 이름 걸고 추천하는 맛집](8)윤명성 | ‘가슴으로’ 인연 쌓아온, 세월 흘러도 한결같은 곳(2023. 06. 30 11:25)
... 양념을 한다. 특이한 건 갈비 살코기에 일일이 칼집을 내 양념을 넣고 고루 배게 하여 돼지갈비의 풍미를 높인다는 점이다. 참숯불에 구우면 육질이 부드럽고 구수한 고구마 향이 난다. 참숯이 온도를 잘...
주간경향>사회 |
[이기환의 Hi-story](90)오디션 프로 원조는 557년 전 임금이 연 조선판 ‘전국노래자랑’(2023. 06. 30 11:25)
... 평안도 그룹이 치열한 공연 배틀을 벌였습니다. 배틀의 승자는 이세춘 밴드였습니다. 18세기를 풍미한 이세춘 밴드의 평양 대동강 ‘게릴라콘서트’의 전말을 전한 ‘유패영풍류성사’ /...
주간경향>문화/과학 |
[시네프리뷰]애스터로이드 시티 - 만개한 천재성 혹은 몰락하는 치기(2023. 06. 23 11:17)
... 들어섰다. <유치원에 간 사나이>, <도망자>, <리틀 도쿄> 등 1990년대 초반을 풍미했던 대표적인 액션영화의 단역으로 출연했다. 드라마 <맥가이버>, <프렌즈>에도 얼굴을...
주간경향>연예 |
[꼬다리]아기 말고 제가 먹고 싶은 건데요(2023. 06. 16 11:48)
...? 가능성이 있다고 생각한다. 대략 임신 8주 이후 어떤 음식도 알던 맛이 나지 않았다. 복합적 풍미를 지닌 것일수록 난해한 맛이 났고, 좋아하던 음식일수록 실망감이 컸다. 살코기와 지방은 맛이...
주간경향>사회 |
[시네프리뷰]문재인입니다 - 자연인이 된 전직 대통령의 일상(2023. 05. 05 12:20)
.... “선봉에 서서 하늘을 본다. 고향집 하늘 위엔 굴뚝 연기가…” 1980년대를 풍미한 운동권 노래 <선봉에 서서>다. 아마도 3당 합당 후인 1992년 부산 동구 총선에 출마해...
주간경향>연예 |
“SM 제왕적 1인체제 해체, K팝 전환기 맞은 것”(2023. 03. 10 11:13)
... 있다. ‘지금은 하이브가 대세이지만 SM의 역사와 전통이 있는데’ 하는 식이다. 실제로 한 시대를 풍미한 SM 소속 가수들의 곡을 후배 SM 가수들이 리메이크하며 이어가기도 한다. SM 차원에서 이런 부분에...
주간경향>문화/과학 |
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