경향신문(총 14 건 검색)

[북한TMI] 북한 혁명사적지 기념품에 '헬로키티?'(2022. 01. 30 14:03)
... 보신탕 단고기(개고기)장>이라는 제목의 영상물에도 등장했다. 평양 통일거리에 있는 단고기집을 찾은 한 중년 여성이 의자에 앉아 헬로키티 휴대용 선풍기로 바람을 쐬는 모습이 포착된 것이다....
경향신문>정치 |
[북한TMI]남에선 개 식용 반대…북에선 여전히 “민족음식”(2021. 11. 02 06:00)
... 표현하면서 자부심을 드러냈다. 2019년 새로 개업한 이 식당은 규모가 크지 않은 전문 단고기집이지만 올해 평양시 단고기 요리 경연대회에서 종합 1위를 했다. 노포들 사이에서 떠오른 신흥 세력인...
경향신문>정치 |
복날엔 보양식, 과학적으로 의미 있을까(2019. 06. 22 13:46)
.... 민간이 쉽게 접할 수 있는 것은 단고기 등의 별칭을 가진 개고기였다. 몇 년 전 중국에서는 단고기 라면도 출시되었다. 북한에서는 ‘단고기 통조림’도 생산되는 것으로 알려졌다. “고유의...
경향신문>문화 |
갈비찜·등심찜·국밥…북한의 다양한 개고기 요리들(2015. 07. 24 14:30)
... 요리가 소개됐다. 대동강구역종합식당 의암단고기집과 평안남도 문덕특산물식당 요리사들이 만든 단고기 국밥과 양념장 김치는 맛이 독특해 좋은 평가를 받았다고 보도됐다. 양강도, 함경북도, 함경남도...
경향신문>정치 |

스포츠경향(총 2 건 검색)

[북한작가 김주성의 남한에서 책 읽기](4) 스탠리 코렌의 ‘개는 어떻게 말하는가’(2014. 09. 21 21:12)
... ‘멍멍이’들은 가슴 아프게도, 식용이다. 남한에서 보신탕으로 불리고 있는 요리를 북한에서는 ‘단고기국’이라고 하며 대체로 삼복더위에 보양식으로 먹는다. 그러고 보면 사람뿐 아니라 개들도 어떤...
스포츠경향>생활 |
북한 섹스가이드 ‘희한하네’(2006. 05. 23 21:23)
... 알맞게 성적 교제를 해야 장수할 수 있다”고 조언했다. 그러면서 정력을 돋워주는 음식으로는 단고기(개고기)·사슴고기·양고기와 새우, 호두, 부추, 절인 가두배추(양배추)를 적극 추천했다. 또...
스포츠경향>생활 |

주간경향(총 5 건 검색)

복날 보양식, 근거 없는 낭설들(2019. 06. 21 15:17)
.... 민간이 쉽게 접할 수 있는 것은 단고기 등의 별칭을 가진 개고기였다. 몇 년 전 중국에서는 단고기 라면도 출시되었다. 북한에서는 ‘단고기 통조림’도 생산되는 것으로 알려졌다. ...
주간경향>사회 |
[스포츠광장]'원수의 나라, 한풀이 무대'(2003. 10. 09)
... 저력을 과시했다. 김 감독은 특히 "하루 6시간 이상 강도 높은 훈련으로 체력을 기르고 특히 단고기(개고기)를 많이 먹어 체력보강을 한다"며 체력을 중시하는 북한 축구의 스타일을 소개했다. 북한은...
주간경향>스포츠 |
[특집]이름값 하는 ‘보양식 삼총사’(1970. 01. 01)
... 집 지키는 견(犬)과 구별했다. 구장은 순 우리말로 개장 혹은 개장국이다. 북한에서는 개고기를 ‘단고기’ 라 부른다. 국내의 유명한 개고기 마니아로는 구자경 LG명예회장이 있다. 보통 재벌회장은 기업...
주간경향>스포츠 |
[화제]통일의 맛인가 꿀맛이 따로 없네(1970. 01. 01)
..., 단고기집은 호텔 정문과는 다른 입구를 쓴다. 안내된 곳은 2층 작은 별실. 예약한 대로 단고기 코스요리를 주문했다. 개인별로 오이·파·깨·고추·페퍼로니 등을 색깔별로 맞춘 양념,...
주간경향>사회 |
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