경향신문(총 2 건 검색)

[지극히 味적인 시장]어탕과 닭의 잘 된 맛남…진국에 찹쌀밥까지 ‘찰떡궁합’(2022. 06. 24 16:30)

... 고를 수 있다. 고로케의 주인공은 감자, 맛난 감자로 만드니 고로케가 맛없을 수가 없다. 진도의 대파빵, 함안의 불빵처럼 그 지역에 간다면 맛보면 좋은 빵이다. 지역에서 나는 재료를 제대로 활용했다....

경향신문>여행 | 김진영 MD

[지극히 味적인 시장]살이 듬뿍 들어 어죽 닮은 졸복탕의 기준선 바꾼 맛(2022. 02. 18 16:15)

... 생산하는 산지 대부분이 그렇다. 애꿎은 특산물의 모양만 본떠서 만든 팥빵은 어디나 있다. 진도도 대파빵이 있다. 다른 지자체와 달리 대파를 제대로 활용해서 빵을 만들었다. 진도군청 앞 거리에 청년...

경향신문>여행 | 김진영 식품 MD

스포츠경향(총 1 건 검색)

‘편스토랑’ 이영자, ‘대파빵’ 웨이팅 1시간! 육중완 급 만남 ‘즉석 미니콘서트’(2020. 04. 30 10:45)

... 불러준 육중완 덕분에 현장은 웃음바다가 됐다는 후문이다. 뿐만 아니라 이영자는 긴 웨이팅 끝에 대파빵 등 환상적인 빵들을 맛볼 수 있었다고 한다. 과연 이영자가 맛본 대파빵은 어떤 맛이었을지,...

스포츠경향>연애 | 박현숙 온라인기자 mioki13@kyunghyang.com