경향신문(총 8 건 검색)

[지극히 味적인 시장]너의 이름이 병어든 덕대든 덕자든…지금, 너의 계절(2022. 06. 10 16:02)
... 평소처럼 마음 편하게 덕대려니 하고 먹으면 된다. 시장에 나오는 병어 대부분이 덕대라고 한다. 백합탕 국수 사리 부르는 시원한 국물 맛 시장에서 꼬리지느러미만 보고 다녔다. 크기에 따라 분류는 되어...
경향신문>여행 |
해초섬, 가을맞이 신메뉴 ‘가을전어’ 출시(2015. 10. 06 11:06)
... 구이, 회, 무침 등 버라이어티하게 준비된다. 아울러 낙지도 시원한 국물 맛이 일품인 산낙지 백합탕에서 기름 장에 찍어 먹는 산낙지까지 삼삼오오 같이 모여 술 한잔 곁들이기에 좋은 일품 요리로...
경향신문>라이프 |
한·중 오찬장에 울려퍼진 시주석 부인의 노래(2015. 09. 02 19:03)
... 웃는 듯한 모습도 카메라에 잡히기도 했다. 이날 낮 12시27분 시작된 오찬에는 식전 냉채, 연밥백합탕, 대파 해삼찜, 꽃등심 스테이크, 황금 죽순과 아스파라거스, 국수, 레몬향 대구롤, 만두, 과일과...
경향신문>정치 |
나란히 ‘별 그대’ 들으며 64분 오찬…총리 면담까지 ‘특별 예우’(2015. 09. 02 22:12)
..., “심도 깊고 내밀한 의견교환을 위한 것”이라고 주 수석은 설명했다. 오찬에는 식전 냉채, 연밥백합탕, 대파 해삼찜, 꽃등심 스테이크, 황금 죽순과 아스파라거스 등에 이어 후식이 나왔으며, ‘중국의...
경향신문>정치 |

주간경향(총 1 건 검색)

[포커스]조정권고안으로 안개 싸인 새만금(1970. 01. 01)
... 주장" 정오가 지날 무렵 기자 일행은 1호 방조제 인근의 음식점으로 향했다. 점심식사로 백합탕을 주문했다. 백합은 새만금 갯벌의 특산물이라고 한다. 갯벌에서 채취한 백합에 밤과 버섯, 인삼 등을...
주간경향>사회 |
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