경향신문(총 7 건 검색)
- K팝? 이제 K밥이다…한식의 ‘넥스트 레벨’(2023. 08. 26 07:30)
- ... 요리를 통한 현지화 역사가 그 어느 나라보다 깊다. 김치는 일본식 육수와 단맛을 추가하고 소송채 등 일본 채소를 활용해 기무치로 재탄생했다. 일본으로 건너간 교포들이 현지 밀가루로 함흥냉면을...
- 경향신문>라이프
- 샐러드를 따뜻하게 먹는다?…추운 날, 겨울아이를 위한 ‘웜샐러드’ 레시피(2021. 12. 14 10:57)
- ... 잎채소예요. 소송채 대신 시금치를 사용해도 됩니다. 이때 마요네즈를 올려도 맛있어요.” 1 소송채 밑동에 십자 모양으로 칼집을 넣는다. 2 프라이팬에 올리브오일과 마늘을 넣고 볶다가 소송채를...
- 경향신문>라이프
- 日 원전 ‘체르노빌 직전 수준’… 사고등급 7단계 중 6단계(2011. 03. 25 21:44)
- ... 말했다. 앞서 지난 24일 도쿄도 당국은 도쿄도내 한 연구시설에서 재배하는 채소 고마쓰나(소송채)에서 기준치의 1.8배에 달하는 방사성물질 세슘이 검출됐다고 발표했다. 후쿠시마에서 240㎞ 떨어진...
- 경향신문>국제
- 日, 방사선 기준치 초과 야채 11품목 추가 발견(2011. 03. 23 10:52)
- ..., 브로콜리에서 27.8배(1만3900Bq)의 세슘이 각각 검출됐다. 이외에도 후쿠시마현의 양배추, 소송채, 순무, 치지레나, 유채, 홍채태에서 기준치를 넘은 세슘이 발견됐으며 이바라키현의 파슬리도...
- 경향신문>국제
레이디경향(총 1 건 검색)
- [Book]지구와 건강을 위한 선택, 채식(2009. 05. 12)
- ... 것이 그리워지는 겨울에는 저장식품이나 겨울 채소로 건강식을 만든다. 배추나 연근, 무, 시금치 등의 ‘배추보쌈’, ‘배추 소송채 유붓국’, ‘연초절임’, ‘시금치샐러드’, ‘시금치카레’, ‘무청밥’ 등을 만들 수 있다. 농익은 사과로 맛있는 ‘사과...
- 레이디경향>문화/생활
맨위로
