경향신문(총 3 건 검색)
- [오늘도, 배부른 소리]제주의 수타 전문점에서 맛보는 옛날 짜장(2021. 12. 22 09:40)
- ... 수 없는 주인장이 약간의 편법을 쓰고 있는 셈이었다. 일단 먹고 보자. 지난번 소개한 제주시의 ‘송림반점’에서 점심으로 먹은 간짜장과 탕수육이 꺼지지도 않았는데 또 짜장면을 먹어야 했다. 하루에 두...
- 경향신문>여행
- [오늘도, 배부른 소리]제주까지 가서 하필 중국집? 간짜장 한 그릇에 마음이 차오르다(2021. 12. 07 09:00)
- ... 느끼함이 덜해 소스 없이 그냥 먹어도 훌륭했다. 화려하지 않은 진짜 옛날 탕수육 맛이다. 제주 ‘송림반점’ 볶음밥. 제주 ‘송림반점’ 간짜장. 간짜장은 윤기가 잘잘 흐르는 면에 반숙 계란 프라이가...
- 경향신문>여행
- 달동네‘메디컬 V3’안영모박사(2001. 05. 16 18:30)
- ... 정도니까요. 이사 떠난 사람들도 때가 되면 꼬박꼬박 찾아오곤 합니다. 이웃에서 22년째 중국집 송림반점을 운영하고 있는 아주머니 오순업씨(50)는 “병원에 안 계시는 날은 얼마나 불안한지 몰라요. 어디...
- 경향신문>
레이디경향(총 1 건 검색)
- 전문기자가 찾아낸 전국구 수타짜장 명가(2022. 04. 14 15:32)
- ... 뽑는다고 해서 찾아가 보기로 했다. 전국에 면장들이 손으로 면을 뽑는 곳이 거의 사라진 마당에 조금 양보하기로 한 것이다. 송림반점은 수타 고수들이 운영하는 여느 중식당처럼 노부부가 운영하지만 다른 점이 있다. 이 곳의 주방장은 부인이다. 남편이 홀 서빙을...
- 레이디경향>요리
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