경향신문(총 67 건 검색)

[직설] 이상한 것, 중요한 것, 아름다운 것(2023. 11. 08 20:29)
... 무엇일까. 두말할 것 없이 ‘이상한’ 장면이다. 그렇게 확신하게 된 계기는 임유영의 첫 시집 <오믈렛>(문학동네, 2023)을 읽고서다. 첫 시집이라고는 믿어지지 않을 만큼 능숙하고 부드러운 이...
경향신문>오피니언 | 인아영 문학평론가
[책과 삶]김치볶음밥이 ‘양식’이라고?···밥상머리 요긴 할 식문화사(2023. 09. 16 07:30)
경향신문>문화 | 임지선 기자 vision@kyunghyang.com
‘달콤한 도시’ 만들자…디저트 축제 여는 충북 청주시(2023. 09. 11 11:25)
... 15곳, 일반음식점 6곳 등 35개 업체가 참여한다. 수암골 치즈빙수로 유명한 풀문카페와 청주오믈렛을 판매하는 맘스케익 등 참여업체에 이름을 올렸다. 청주시가 이번 축제를 여는 이유는 지역...
경향신문>라이프 | 이삭 기자 isak84@kyunghyang.com
“청주오믈렛·수암골 치즈빙수 드시러 오세요”(2023. 09. 11 20:40)
... 15곳, 일반음식점 6곳 등 35개 업체가 참여한다. 수암골 치즈빙수로 유명한 풀문카페와 청주오믈렛을 판매하는 맘스케익 등이 참여업체에 이름을 올렸다. 청주시가 이번 축제를 여는 이유는 디저트를...
경향신문>지역 | 이삭 기자 isak84@kyunghyang.com
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스포츠경향(총 77 건 검색)

축구 神들의 ‘독한’ 식단(2024. 04. 23 06:00)
... 랍스터는 물론 굴, 오리, 중국식 고기 튀김 등을 즐겨 섭취하면서 구단을 통해서는 치즈와 햄오믈렛 등까지 챙겨 먹는다. 우유도 ‘마법의 약’이라 부르며 많은 양을 마신다. 홀란은 맨시티 이적 때...
스포츠경향>축구 | 이정호 기자 alpha@kyunghyang.com
‘하루 6000㎉ 육식파부터 건강식 여섯 끼, 구석기 식단까지’ 축구 선수들의 놀라운 식단 관리(2024. 04. 22 13:10)
... 랍스터는 물론 굴, 오리, 중국식 고기 튀김 등을 즐겨 섭취하면서 구단을 통해서는 치즈와 햄오믈렛 등까지 챙겨 먹는다. 우유도 ‘마법의 약’이라 부르며 많은 양을 마신다. 홀란은 맨시티 이적 때...
스포츠경향>축구 | 이정호 기자 alpha@kyunghyang.com
‘논란 후 3년만’ 김선호, 다시 웃자! (먹보형2)(2024. 03. 26 13:29)
... 냈다. 무려 ‘붉은 개미알 오믈렛’을 시킨 것. 이는 성충이 섞인 붉은 개미알을 계란 물에 넣어 오믈렛으로 만든 요리였다. 김선호는 “제발 입에서 터지지만 마라”라고 비는가 하면, 그러면서도...
스포츠경향>연애 | 장정윤 온라인기자 yunsuit@kyunghyang.com
제로베이스원, 日컬래버 카페 인기몰이(2024. 03. 24 16:04)
... 애정 가득 롤케이크 타워, 석매튜의 마음 버거, 김태래의 베리 베리 베이비, 리키의 시그니처 오믈렛 카레, 김규빈의 유라유라 크림 도너츠, 박건욱의 달콤한 불꽃, 한유진의 우리가 얽힌 파스타 등...
스포츠경향>연애 | 안병길 기자 sasang@kyunghyang.com
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주간경향(총 4 건 검색)

[편집실에서]계란과의 전쟁(2017. 08. 22 11:34)
... 수많은 음식을 자연스럽게 알게 됐다. 계란 프라이, 찐 계란, 계란 찜, 스크렘블 에그, 계란말이, 오믈렛, 비빔밥, 오므라이스, 덮밥, 전, 빵, 과자 등이다. 최근 살충제 계란 파동이 일면서 이런 음식들이...
주간경향>오피니언 | 윤호우 편집장 hou@kyunghyang.com
[박광규의 미스터리 산책]역대 최고의 미식가 탐정은 네로 울프(2015. 04. 13 18:04)
.... (1992)에서는 아버지와 손님을 위한 아침식사로 샐러드, 치즈와 시금치를 넣은 오믈렛, 바삭하게 구운 베이컨과 토스트, 그리고 통조림 수프를 끓여 대접한다. 이 정도면 웬만한...
주간경향>문화/과학 |
[스포츠]프로에게 체력은 돈이다(1970. 01. 01)
... 풍부하다. 잉글랜드 프리미어십 아스날 팀의 아르센 웽거 감독은 클럽하우스에서 나오는 식사메뉴를 오믈릿과 으깬 감자에서 파스타와 지방분이 적은 닭요리 중심으로 바꿨다. 하지만 전문가들은 보양식이...
주간경향>스포츠 |
[맛집 나들이]분위기로 한번 맛으로 또 한번(1970. 01. 01)
... 키운 삼겹살 구이, 백만원 삼겹살찜, 불갈비 샐러드, 후레쉬 연어구이와 미소소스, 안주 스파이시 오믈렛 등 이름만 들어도 ‘과연 어떤 맛일까’ 싶은 생각에 음식이 나오기를 기다리는 마음이 급하다....
주간경향>문화/과학 |
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레이디경향(총 60 건 검색)

요리도 과학이다…샘표, 요리실험 유튜브 오픈(2023. 12. 30 09:44)
... 쉽고 재미있게 전달하는 유튜브 채널 ‘즐거운 요리 실험실, 즐요랩(이하 즐요랩)’을 오픈, 대왕만두 만들기, 눈꽃빙수 만들기, 오믈렛과 당근오렌지주스 만들기 등 3편의 콘텐츠를 공개했다. ‘즐요랩’ 콘텐츠는 아이들도 쉽게 따라 할 수 있는 요리와 ‘물질의...
레이디경향>육아/교육 | 김지윤 기자 june@kyunghyang.com
[주말&] 독일인만큼 즐겨봐요, 5월의 아스파라거스(2023. 05. 27 09:01)
... 베이컨을 사선으로 감아올리고 소금과 후춧가루로 간한다. 4 팬에 올리브유를 두르고 ③을 올려 앞뒤로 노릇하게 굽는다. 오믈렛처럼 주말의 브런치로 먹기 좋은 메뉴예요. 아스파라거스 달걀 피자 재료 = 달걀·방울 토마토 4개씩, 아스파라거스 6대,...
레이디경향>요리 | 장회정 기자 longcut@kyunghyang.com
[주말&] 몽글몽글 브로콜리로 꾸민 건강 식탁(2023. 05. 20 08:05)
..., 분량의 재료로 만든 양파 발사믹 드레싱을 넣고 가볍게 버무린 뒤 그릇에 담아 낸다. 밥반찬으로도 손색이 없지만, 주말 아침 오믈렛처럼 가벼운 식사로 먹기도 좋아요. 에그마요 브로콜리롤 재료 = 브로콜리 160g, 양파 1/4개, 주황 파프리카·빨강 파프리카 1...
레이디경향>요리 | 장회정 기자 longcut@kyunghyang.com
[미식여행 메모⑧] 친숙한 휴양지 괌에서 가봐야 할 레스토랑(2023. 05. 12 09:53)
... 의미를 담은 티낙탁 버거(Tinaktak Burger)가 대표메뉴다. 달걀 베네딕트도 많이 찾는다. 에그앤 씽즈(Eggs ’n Things)에서는 오믈렛을 비롯해 달걀을 사용한 요리들로 간단하게 한 끼를 해결할 수 있다. 제프스 파이러츠 코브(Jeff’s Pirates Cove)는 해적...
레이디경향>레저/여행 | 박경은 기자 king@kyunghyang.com
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