경향신문(총 532 건 검색)

간편 한끼 ‘김밥’이 부담스러워진 물가폭탄 시대…밥상 위 조미김도 줄인상(2024. 05. 07 08:55)
... 것으로 보인다. 지난달 외식 품목인 김밥 물가 상승률은 5.3%로 전달과 같았다. 그러나 김밥 외식업체 중에도 가격을 올리는 사례가 나오고 있다. 김밥 프랜차이즈인 바르다김선생은 지난달 메뉴 가격을...
경향신문>경제 | 정유미 기자 youme@kyunghyang.com
물가 관리 전방위 압박 나선 정부···물가TF 띄우고 식품업계 간담회 또 소집(2024. 05. 03 17:30)
경향신문>경제 | 안광호 기자 ahn7874@kyunghyang.com,반기웅 기자 ban@kyunghyang.com
작년 식당 ‘5곳 중 1곳’ 폐업…코로나 때보다 많았다(2024. 04. 28 17:17)
... 높은 수치다. 28일 핀테크 기업 핀다의 빅데이터 상권분석 플랫폼 ‘오픈업’에 따르면 지난해 외식업체 81만8867개 중 폐업한 업체는 17만6258개로 폐업률이 21.52%에 달했다. 5곳 중 1곳 이상 문을 닫은...
경향신문>경제 | 정유미 기자 youme@kyunghyang.com
대출·카드 연체율 급등…“글로벌 금융위기와 유사”(2024. 04. 28 22:00)
... 행인이 지나고 있다. 핀테크 기업 핀다의 빅데이터 상권분석 플랫폼 ‘오픈업’에 따르면, 지난해 외식업체 81만8867개 중 17만6258개가 문을 닫아 폐업률이 21.52%에 달했으며 이 수치는 코로나19 충격...
경향신문>경제 | 김지혜 기자 kimg@kyunghyang.com
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스포츠경향(총 147 건 검색)

안산 ‘매국노’ 발언에 결국 사과 “이유여하 반성할 것”[전문](2024. 03. 19 17:20)
... 벗어나 대한민국의 양궁인이자 체육인, 그리고 공인으로서 더욱 성숙한 사람으로 성장하는 계기가 되겠습니다. 다시 한번 저로 인해 큰 상처를 입으신 해당 외식업체 대 ...
스포츠경향>스포츠종합 | 이선명 기자 57km@kyunghyang.com
‘억대 뒷돈 수수 혐의’ KIA 장정석 전 단장·김종국 전 감독 기소(2024. 03. 07 23:32)
... 7일 장 전 단장과 김 전 감독을 배임수재 등 혐의로 불구속 기소했다. 이들에게 금품을 제공한 외식업체 대표 김모씨도 배임증재 혐의로 함께 재판에 넘겨졌다. 검찰에 따르면 장 전 단장과 김 전 감독은...
스포츠경향>야구 | 손봉석 기자 paulsohn@kyunghyang.com
‘월급 빼곤 다 올랐다’…가공식품·외식·과일값도 ‘껑충’(2023. 10. 09 14:08)
... 계속 부담을 줄 수 있다는 것이다. 전 세계적인 이상기후로 설탕과 올리브유 가격이 오르고 국내 외식업체가 많이 이용하는 미국산 소고깃값도 상승세를 보이면서 외식 물가도 만만치 않게 오를 것이라는...
스포츠경향>생활 | 이충진 기자 hot@kyunghyang.com
외식업계 기지개 신호탄?···소스류 매출 증가(2023. 08. 16 14:03)
... 공급을 확대하는 ‘밀 솔루션’ 전략에 속도를 더할 것”이라고 전했다 . 앞서 지난 15일 통계청 외식업체경영실태조사에 따르면 지난해 국내 일반음식점의 영업이익은 전년에 비해 크게 하락해 2021년...
스포츠경향>생활 | 이충진 기자 hot@kyunghyang.com
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주간경향(총 41 건 검색)

[가깝고도 먼 아세안](25)한국 외식업계에 베트남은 기회의 땅?(2024. 02. 13 05:30)
... 하이바쯩 거리의 상가 모습. 건물들의 폭이 좁고 높다. /유영국 베트남에 진출하고자 하는 한국 외식업체가 늘어나고 있다. 자영업자부터 유명 기업형 프랜차이즈 식당까지 치열한 한국 시장에서 벗어나...
주간경향>국제 | 호찌민 | 유영국 <베트남 라이징>·<왜 베트남 시장인가> 저자
위협받는 ‘김치 종주국’ 위상(2023. 02. 24 11:16)
... 지난해 9~10월 된장 등 장류 가격도 추가 인상했다. 국산 김치 판매가격과 재룟값이 뛰자 식당 등 외식업체들은 값싼 수입 김치, 즉 중국산 김치로 눈을 돌렸다. 지난해 수입 김치의 1t당 평균 가격은...
주간경향>경제 | 안광호 기자 ahn7874@kyunghyang.com
한국 경제 성장률 쇼크 현실화하나(2023. 02. 03 11:25)
.... 지수는 전년 동기 대비 최근 3개월간 외식업계의 매출 및 경기 체감 현황을 수치화한 것으로, 외식업체 3000곳을 대상으로 조사했다. 인플레이션(물가 오름세)을 잡기 위한 금리 인상과 경기침체가...
주간경향>경제 | 안광호 기자 ahn7874@kyunghyang.com
[우리가 모르는 베트남](18)코로나 엎친 데 임대료 덮친 외식업계(2021. 12. 10 14:35)
.... 앞서 사례로 들었던 하이랜드 커피와 포24를 보유한 슈퍼푸즈의 지분 50%는 필리핀의 세계적인 외식업체 졸리비가 소유하고 있다. 거기에 2019년 졸리비와 슈퍼푸즈는 세계적인 커피체인 브랜드인...
주간경향>국제 | 유영국 「왜 베트남 시장인가」의 저자
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레이디경향(총 14 건 검색)

이어지는 초여름 날씨, 시원하게 면 요리 어때?(2024. 04. 18 14:15)
... 외식업체들 역시 시원한 면 요리로 소비자 공략에 나서는 분위기다. 때이른 더위로 냉 음식을 찾는 소비자들이 예년보다 빠르게 늘어날 것으로 보인다. BGF 리테일에 따르면 지난 6일과 7일, 서울 한강공원 등 벚꽃 축제 인근 편의점 아이스 드링크 매출이 41.5%,...
레이디경향>요리 | 김지윤 기자 june@kyunghyang.com
밀키트, Z세대 아닌 3040이 제일 좋아해(2023. 04. 18 17:21)
... 기대 내식 시장에 밀키트가 밀접하게 자리 잡은 것과 별개로 외식 업계에서도 점차 변화의 바람이 불고 있다. 일반 자영업자와 외식업체도 가공된 식자재 수급이 늘어나는 추세로, 한국농촌경제연구원 조사에 따르면 요식업체의 전처리 가공 식재료 비율이 2019년 25...
레이디경향>요리 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com
슬기로운 '소비쿠폰' 생활···8월부터 외식 1만원 할인쿠폰 330만장 풀린다(2020. 07. 08 11:12)
... 8월부터 외식업체를 이용할 때 1만원을 할인해주는 소비쿠폰 330만장을 푼다. 8일 기획재정부를 비롯한 관계부처에 따르면 3차 추가경정예산(추경)에는 외식 할인쿠폰 발급을 위한 예산 348억원이 포함됐다. 해당 예산으로 발행되는 외식 할인쿠폰은 총...
레이디경향>재테크 | 김창효 기자 chkim@kyunghyang.com
반짝반짝 빛나는 선행 커플들(2016. 03. 28 17:12)
... 부부 요즘 연예계에서 가장 결혼 잘한 커플로 손꼽히는 백종원·소유진 부부. 연 매출 1,000억원 돌파를 눈앞에 둔 성공한 외식업체 CEO이자 자신의 이름을 내건 요리 프로그램으로 시청자들의 많은 사랑을 받는 백종원 못지않게 소유진도 최근 둘째 출산 후...
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