경향신문(총 7 건 검색)
- [요리에 과학 한 스푼] 양념장의 또 다른 비밀(2021. 09. 17 03:00)
- .... 아마도 그래서 여러 양념들을 가미하는 조리법이 개발되지 않았을까 추측해봅니다. 그런데 탕요리에 양념을 넣는 방법은 다른 조리법에 비해 다소 약할 수 있는 풍미를 보완하는 효과만 있는 게...
- 경향신문>오피니언
- 올 한해 가장 사랑 받은 음식점은? 서울은 ‘명동교자’(2016. 12. 28 11:34)
- ... 별로 상위 5개 맛집을 선정한 후 35개 업소의 업종을 분석했다. 분석 결과 설렁탕 및 갈비탕 등 탕요리를 하는 맛집이 34.3%로 가장 많았다. 냉면 및 국수 등 면요리를 하는 맛집은 28.6%로 2번째로...
- 경향신문>경제
- 이탈리아 ‘베끼아토레’ 와인 3종, 국내 전격 출시(2015. 11. 23 16:41)
- ... 맛과 목넘김에 긴여운이 남게하는 것이 일품인 와인으로, 신선한 회, 조개요리, 구운 생선요리나 탕요리에도 잘 어울리는 등 양식뿐만아니라 한식과도 궁합이 맞다.
- 경향신문>라이프
- ‘소꼬리’ 신세… 곰탕·설렁탕 등 소비 감소, 사골 등 부산물값 급락(2013. 10. 21 08:28)
- ..., 꼬리는 1만3170원에서 5473원으로 각각 하락했다. 사골·우족·꼬리는 한식을 대표하는 탕요리 재료다. 쇠고기 부산물의 가격 하락은 식생활 문화 변화에 따른 수요 감소 때문이다. 가족 구성원...
- 경향신문>경제
스포츠경향(총 6 건 검색)
- “순천에 오면 천국을 볼 수 있어요”···‘2023 순천만국제정원박람회’ 개막(2023. 03. 26 15:36)
- ... 메뉴와 와인 또는 지역 전통주를 반주로 즐길 수 있는 ‘순천만찬’이 준비되며, ‘순천만 아침’은 순천 탕요리로 만나는 아침 밥상이다. 오는 31일 수상 특설 무대에서 열리는 개막 축하공연 ‘봄,...
- 스포츠경향>생활
- 소떡소떡, 가정간편식으로 나왔다(2021. 08. 03 16:00)
- ... 든든한 포만감을 줘 식사 대용으로도 가능하며 아이들 간식은 물론 떡볶이나 전골, 또는 각종 탕요리나 볶음요리에 활용할 수 있어 성인의 안주로도 적합한 ‘만능 제품’이라고 풀무원식품은 강조했다....
- 스포츠경향>생활
- 이마트, 2018 무술년 맞아 주요 인기 수산물 최대 50% 할인(2018. 01. 01 14:27)
- .... 흑산도 참홍어는 흑산도수혐으로부터 원산지 증명코드를 부여받은 상품으로, 삭히지 않고 탕요리를 하거나 기호에 따라 원하는 만큼 삭혀 먹을 수 있다. 잠수부가 직접 잡은 동해안 활해삼은 1봉에...
- 스포츠경향>생활
- 롯데월드, 새해 맞이 특별공연&우대 혜택 마련(2016. 01. 05 15:47)
- ... 대상으로 자유이용권 ‘둘이서 3만원’ 이벤트를 진행한다. 한편 롯데월드 민속박물관 내 저자거리에는 탕요리 전문점 ‘부여집’과 ‘박서방 순대국밥’이 새롭게 문을 열었다. 1661-2000 ...
- 스포츠경향>생활
주간경향(총 1 건 검색)
- [이유진의 중국 도읍지 기행]뤄양… ‘뤄양 삼절’과 측천무후와의 관련 일화(2016. 02. 29 16:55)
- ... 있을까? 뤄양은 산으로 둘러싸인 분지 지형인 데다가 강수량도 적은 탓에 수분을 보충하기 위해서 탕요리가 발달한 것이라고 한다. 요리가 죄다 탕에 담겨 나와도 질리지 않을 정도로 맛이 다양한 게...
- 주간경향>사회
레이디경향(총 1 건 검색)
- 지방흡입 후 몸매 관리를 위한 건강식단은?(2022. 01. 14 16:13)
- ... 함량은 9.5g로 무척 낮고 단백질은 30.5g으로 다이어트 식단으로 추천된다. ■닭가슴살 꼬치꼬치 매콤탕 다이어트 중 매콤한 탕요리가 당긴다면 닭가슴살 꼬치를 더한 ‘매콤탕’을 만들어보자. 우선 대파 머리, 무, 다시마, 멸치를 차가운 물에 넣고 30분~1시간...
- 레이디경향>건강
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