경향신문(총 2,354 건 검색)

50살 초코파이·49살 맛동산…이 간식들의 생존법(2024. 05. 17 06:00)
... 프레첼맛’을 내놨다. 중독적인 맛을 즐기는 젊은층의 입맛을 겨냥해 달콤짭짤한 맛과 고소한 빵 풍미를 더했다. 최근 건강에 관심 있는 소비자들이 저당 음료를 찾는 일이 늘어나면서 인공감미료를...
경향신문>경제 |
색다른 맛, 저칼로리로…반백살 ‘장수 간식’의 회춘(2024. 05. 16 14:53)
... 프레첼맛’을 내놨다. 중독적인 맛을 즐기는 젊은층의 입맛을 겨냥해 달콤짭짤한 맛과 고소한 빵 풍미를 더했다는 것이 회사 측 설명이다. 최근 건강에 관심있는 소비자들이 저당 음료를 찾는 일이...
경향신문>경제 |
뿌리고, 바르고, 버무려…집밥을 요리로 만드는 ‘비밀 병기’(2024. 05. 15 06:00)
... 때문이다. 유럽 정통 프리미엄 소스를 표방한 폰타나(2003년)는 차별화된 재료와 정통 조리법으로 풍미 가득한 소스를 빚어내기로 유명하다. 최근 ‘크리미페퍼 소스&딥’ ‘투움바 그릴드 머쉬룸 크림...
경향신문>경제 |
[송두율 칼럼]격동의 한 시대(2024. 05. 07 20:15)
... 강하게 비판했다. 그러나 이런 시대진단의 전형은 놀랍게도 전통적인 의미에서 1970년대를 풍미했던 좌파의 철학은 아니었다. 처음으로 ‘실존철학’이라는 개념이 등장한, 카를 야스퍼스의 ...
경향신문>오피니언 |

스포츠경향(총 2,898 건 검색)

[2024 마켓리더] 청색 원톱 골든블루, 위스키 ‘시장 선도’(2024. 05. 16 09:55)
... 위스키’(이하 노마드)를 출시했다. 국내 유일의 아웃랜드 위스키 ‘노마드’는 달콤한 쉐리의 풍미를 느낄 수 있는 쉐리 피니쉬드 위스키다. 차별화된 맛과 향 여기에 합리적인 가격으로 출시 이후...
스포츠경향>생활 |
YTL 호텔스, 이색 가성비 휴양지 ‘데스티네이션 듀프’ 제안(2024. 05. 16 16:31)
... 전통 영국식 애프터눈 티와 고지대의 신선한 공기를 만끽하며 전통 영국 요리와 말레이시아의 활기찬 풍미가 어우러진 요리를 맛보자. 부다페스트보다 발리 스파 빌리지 리조트 템복 세계 스파의 수도로...
스포츠경향>생활 |
5년간 5배 성장···한국 입맛 사로잡은 뉴질랜드 와인의 비결은?(2024. 05. 15 14:36)
스포츠경향>생활 |
[종합] ‘선우은숙과 이혼’ 이영하 “재혼 생각 無, 외로울 시간 없어” (4인용식탁)(2024. 05. 14 09:00)
... 영화 감독님이 연극을 보시고 출연 제의를 했다”고 했다. 이후 100여 작품에 출연하며 한 시대를 풍미한 배우가 된 이영하는 부모님의 반응에 대해 “부모님이 좋아만 하셨겠나. 오죽하면 어머니가...
스포츠경향>연애 |

주간경향(총 295 건 검색)

[내 이름 걸고 추천하는 맛집](18) 최송현 / 부산 해운대 ‘보리문디’(2024. 04. 24 09:47)
... 생강을 올린 회 한 조각을 간장에 찍어 입에 넣었는데 고소한 맛과 부드러운 식감, 온몸에 퍼지는 풍미가 감동 그 자체였다. 셰프님의 정성이 가득 담긴 우엉 장아찌, 유자 단무지, 직접 담은 보리 된장을...
주간경향>사회 |
[내 이름 걸고 추천하는 맛집](12)박영욱 | 대 이어 고수해온 불판과 낙지의 남다른 조화(2023. 10. 13 11:06)
... 맛이 일품이다. 서린낙지의 매콤함은 처음에는 모르나 중간쯤 먹다 보면 혀끝이 아릴 만큼 매운 풍미가 올라온다. 혀의 뜨거움을 식히라고, 단무지나 동치미 국물, 콩나물국으로 쓰린 속을 달래라고...
주간경향>사회 |
[이기환의 Hi-story](93)5세 왕자는 낙마사, 10세 공주는 병사? 금령총·쪽샘 44호분 사연(2023. 07. 21 11:15)
.... 이중 10세 공주 무덤에서 출토된 ‘바둑돌’이 눈에 띕니다. 요즘 세계바둑계를 풍미하고 있는 최정 9단이 연상되죠. ‘신라판 최정 9단’이라는 스토리텔링이 가능하죠....
주간경향>문화/과학 |
[내 이름 걸고 추천하는 맛집](8)윤명성 | ‘가슴으로’ 인연 쌓아온, 세월 흘러도 한결같은 곳(2023. 06. 30 11:25)
... 양념을 한다. 특이한 건 갈비 살코기에 일일이 칼집을 내 양념을 넣고 고루 배게 하여 돼지갈비의 풍미를 높인다는 점이다. 참숯불에 구우면 육질이 부드럽고 구수한 고구마 향이 난다. 참숯이 온도를 잘...
주간경향>사회 |

레이디경향(총 670 건 검색)

맛과 푸짐함은 기본! ‘먹캠족’ 위한 각양각색 밀키트(2024. 05. 10 14:55)
... 싶은 ‘먹캠족’ 공략에 나섰다. 노케미컬 2종은 화학조미료 없이 국내산 채소와 닭 다리 살로 기존 제품과 비교해도 손색없는 풍미와 감칠맛을 내고 급속 냉동을 통해 맛의 질을 오랫동안 보존할 수 있게 했다. 업계 관계자는 “최근 각종 식재료 물가가 오르면서...
레이디경향>레저/여행 |
‘디카페인 커피’ 매일 마시면 우리 몸에 생기는 일(2024. 05. 10 17:55)
.... ‘양파’ 매일 먹으면 우리 몸에 생기는 일햇양파의 계절이다. 좀처럼 식자재의 메인은 될 수 없지만 볶음 요리에 빠지면 서운한 풍미 가득한 채소 양파. 양파를 매일 식단에 추가하면 건강에 어떤 영향을 줄까? 양파는 비...https://lady.khan.co.kr/cooking/article
레이디경향>건강 |
‘양파’ 매일 먹으면 우리 몸에 생기는 일(2024. 05. 08 17:37)
... 천연 공급원이다. 매일 먹는다면? 픽셀이미지 햇양파의 계절이다. 좀처럼 식자재의 메인은 될 수 없지만 볶음 요리에 빠지면 서운한 풍미 가득한 채소 양파. 양파를 매일 식단에 추가하면 건강에 어떤 영향을 줄까? 양파는 비타민, 미네랄 및 식물 화합물의 천연...
레이디경향>요리 |
‘뽀또’와 소금빵의 만남…뽀또슈즈 만들기 [일간빵집①](2024. 05. 07 16:36)
... 맛을 소금빵에 듬뿍 담은 메뉴입니다. 질 좋은 버터와 크림치즈에 고소한 황치즈를 더해 마치 고급 버전의 뽀또를 먹는 듯 깊은 풍미를 극대화했어요. 황치즈를 좋아한다면 맛도 좋고 멋도 좋은 뽀또슈즈 한번 신어보세요. ‘뽀또 슈즈’ 재료 = 소금빵 2개, 뽀또...
레이디경향>요리 |
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