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(총 1 건 검색)
지하에서 버섯이 쑥쑥 "도심 속 버섯농장 겸 카페 겸 동네사랑방입니다"
(2021. 12. 10 15:39)
... 미숫가루를 블렌딩한 ‘버숫가루’도 메뉴로 탄생시켰다. 버섯의 보다 스마트한 활용을 위해 르타리는 ‘협업’을 끌어왔다. 이 대표는 “저희가 모든 걸 할 수 있다고 생각하지 않는다”고 했다. “이...
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장회정 기자 longcut@kyunghyang.com
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