경향신문(총 44,256 건 검색)

[정연주의 캠핑카에서 아침을]큰 철판에 쌀국수·새우·달걀 넣고 달콤 짭짜름 소스…오늘은 내가 ‘팟타이’ 요리사(2024. 05. 11 09:00)

... 음식은 무엇일까? (물론 무엇이든 만들어도 된다. 프라이팬이니까.) 지금까지 본 철판요리와 길거리 음식을 떠올려 보자. 평평한 그리들이라면 푸드 트럭의 셰프처럼 해시브라운과 베이컨, 햄버거 패티를 꾹...

경향신문>라이프 | 정연주 푸드 에디터

[수피의 헬스 가이드]고도비만이라면…‘나쁜 음식’부터 끊자(2024. 05. 11 09:00)

... 무분별하게 고열량으로 세팅된 외식이다. 운동은 했을 수도 있고 아닐 수도 있지만 그런 고열량 음식을 많이 먹었다면 어차피 웬만한 운동으로는 감당이 안 된다. 사실 고도비만인은 몸이 큰 만큼 쓰는...

경향신문>라이프 | 수피|운동 칼럼니스트 <헬스의 정석> 시리즈 저자

아이 성장 속도, 너무 빨라도 너무 더뎌도 문제 맞습니다(2024. 05. 11 09:00)

... 위주의 서구식 식단과 인스턴트, 패스트푸드 섭취가 성조숙에 영향을 줄 수 있다”면서 “이러한 음식을 과하게 섭취할 경우 비만 위험이 높아지는 것은 물론, 환경호르몬이나 내분비 교란 물질에 노출될...

경향신문>라이프 | 김태훈 기자 anarq@kyunghyang.com

패밀리 레스토랑의 귀환…전성기 다시 맞은 비결은?(2024. 05. 11 12:00)

... 선호 트렌드 확산, 장기 불황으로 인한 소비 위축과 비싼 가격 논란, 고급 외식 메뉴의 대중화와 배달음식 유행 등으로 한때 20여개 브랜드가 경쟁하던 시장에는 아웃백, 빕스, TGIF, 애슐리 4곳만 남아...

경향신문>라이프 | 노정연 기자 dana_fm@kyunghyang.com

문경 맛집이 인도음식점?…시골친구의 ‘또간집’ 전격 공개(2024. 05. 11 15:00)

... 싶다는 열망 하나로” 차린 만큼 대표메뉴도 빠니뿌리&더히뿌리다. 메뉴판은 ‘인도의 길거리 음식으로 동그란 볼(뿌리)에 감자와 콩이 들어가며 민트소스(빠니)와 요거트(더히), 타마린드 소스를 뿌려...

경향신문>라이프 | 장회정 기자 longcut@kyunghyang.com

‘금전 갈등’ 이유로 카페서 여성 살해한 40대 남성 체포(2024. 05. 11 16:07)

... 병원으로 이송됐으나 숨졌다. C씨는 팔을 다쳤으나 생명에 지장은 없는 것으로 알려졌다. A씨는 음식점 인수 과정에서 금전 문제로 B씨와 다퉜던 것으로 조사됐다. 경찰은 A씨를 상대로 경위를 조사한 뒤...

경향신문>사회 | 이홍근 기자 redroot@kyunghyang.com

‘일자리 소외’ 겪는 경계선지능인…“배우고 익히면 할 수 있어요”(2024. 05. 10 06:00)

... 지난 8일 서울 종로구 ‘청년밥상문간 슬로우점’은 점심시간을 맞아 손님들로 붐볐다. “9번 손님, 음식 나왔습니다.” “다 드신 음식은 퇴식구에 놓아주세요.” 직원 김모씨(29)가 주문을 확인하며 테이블

경향신문>사회 | 김세훈 기자 ksh3712@kyunghyang.com

경복궁에서 궁중음식도 맛보고, 전통 공연·놀이도 즐기고…(2024. 05. 10 15:24)

경향신문>문화 | 도재기 논설위원 jaekee@kyunghyang.com

[이진송의 아니 근데]정체기 맞은 MBC ‘전지적 참견 시점’, 잊어버린 정체성 되살려야 할 때(2024. 05. 09 06:00)

.... 이들은 <전참시>에서 ‘구라걸즈’로 통하는 조합이다. 이들이 여행을 다니며 쉴 새 없이 음식을 먹는 장면은 어쩔 수 없이 <나혼산>의 ‘팜유 세미나’를 떠올리게 한다. <나혼산>의...

경향신문>문화 | 이진송 계간 ‘홀로’ 발행인

WHO “이스라엘군 국경 통제, 라파병원 연료 사흘치 남아”(2024. 05. 09 07:50)

경향신문>국제 | 선명수 기자 sms@kyunghyang.com