경향신문(총 390 건 검색)

입에 딱! 소문난 그 떡 찾아 ‘떡지순례’ 떠나볼까(2024. 02. 09 08:00)

... 광주리 속 인절미를 탐내었을까. 사진 서성일 선임기자, 일러스트 김상민 기자 설날엔 떡국, 추석엔 송편. 떡은 명절이나 잔치 등 즐거운 날의 흥을 더하는 일등공신이다. ‘별식’을 넘어 주식으로,...

경향신문>라이프 | 노정연 기자 dana_fm@kyunghyang.com

8년째 따뜻한 ‘떡국 나눔’…인천공항 한식당 ‘서울’과 ‘소문’(2024. 02. 06 14:34)

... 있는 한식당 ‘서울’. 서울 제공 인천공항에서 새해 첫날과 설날, 추석 등 명절에 공항 상주직원과 해외 여행객에게 떡국과 송편을 8년째 무료로 제공하는 식당이 있다. 인천공항 제1 여객터미널 4층...

경향신문>경제 | 박준철 기자 terryus@kyunghyang.com

60계치킨, 치킨으로 신선한 요리법 소개하는 ‘꿀맛팁’ 콘텐츠 선보여(2024. 01. 19 15:49)

... 상상하지 못 할 신선한 요리법을 선보이고 있다. 탕후루를 치킨을 활용하여 만들거나, 추석에 치킨으로 송편을 만들고, 설에는 치킨으로 떡국을 끓이는 등 다양한 시도를 보여 준다. 특히 꿀맛팁 영상은...

경향신문>경제 |

설·추석·한식·단오·동지, 무형 유산 됐다(2023. 12. 18 10:31)

... 모여 음식을 나누고 조상에 예를 올리는 설과 추석 등 우리 대표 명절이 무형 유산이 됐다. 명절이... 보름인 날로 강강술래부터 송편까지 다양한 세시풍속을 보유한 ‘추석’, 24절기의 22번째 절기로...

경향신문>문화 | 임지선 기자 vision@kyunghyang.com

설과 대보름·한식·단오·추석·동지…우리 명절 5개, 국가무형문화재 됐다(2023. 12. 18 21:36)

... 모여 음식을 나누고 조상에 예를 올리는 설과 추석 등 우리 대표 명절이 무형 유산이 됐다. 명절이... 보름인 날로 강강술래부터 송편까지 다양한 세시풍속을 보유한 ‘추석’, 24절기의 22번째 절기로...

경향신문>인물 | 임지선 기자 vision@kyunghyang.com

작년 혼인부부 10쌍 중 1쌍은 ‘다문화 부부’(2023. 11. 29 16:50)

지난 9월21일 광주 북구 양상동행정복지센터에서 열린 추석 명절 송편 나눔 행사에서 새마을 부녀회원들과 한복을 차려입은 다문화 여성들이 송편을 빚고 있다. 연합뉴스

경향신문>경제 | 이창준 기자 jchang@kyunghyang.com

‘네가 찾아온 고마운 날’ 위로받고 위로하며 보냈다[이태원 참사 1주기-③4개의 생일](2023. 10. 29 15:57)

... 온 미역국과 송편을 손녀의 영정 앞에 놓았다. 할머니는 손녀가 없는 지난 추석 때 전을 부치지..., 들을 수 있는 얘기”라고 했다. 부부는 지난 추석 명절도 분향소에서 보냈다. 이태원 참사 희생자...

경향신문>사회 | 김송이 기자 songyi@kyunghyang.com

[단독]한국어쌤 ‘착취’로 지탱하는 한류?…계약서 모두 모아봤더니[국감2023](2023. 10. 23 13:44)

경향신문>사회 | 조해람 기자 lennon@kyunghyang.com

[고영의 문헌 속 ‘밥상’] 송편이 얼어 죽었다(2023. 10. 05 20:25)

... 일상과 민속을 무시하고 ‘추석 송편’을 외우게 했다. 그러면서 추석을 수놓던... 얼어 죽었다. 1970년대를 지나 오늘에 이른 추석 송편의 현황이다. 조선 전·후기, 식민지 시기, 해방...

경향신문>오피니언 | 고영 음식문화연구자

[녹색세상] 송편을 데우며(2023. 10. 05 20:29)

... 밤 송편만 골라 먹으면 좋겠지만, 들기름 향이 입혀지면 평소 싫어하던 콩 송편조차도 썩 맛있게 느껴진다. 긴 추석 연휴 동안 하루에 다섯 개씩 꺼내 먹어도 아직 냉장실에는 엄마가 넉넉히 싸주신...

경향신문>오피니언 | 신재은 신재은 풀씨행동연구소 캠페이너