경향신문(총 116 건 검색)
- 한국 김밥에 해당하는 인도 음식은?(2023. 11. 20 15:44)
- .... 우리의 김밥에 해당하는 인도의 길거리 음식으로는 루말리 로티에 싼 갈루티 케밥이다. 갈루티 케밥은 잘게 다진 고기가 특징인 인도의 전통음식으로, 누룩이 없는 납작한 빵인 루말리 로티에 싸서 먹는...
- 경향신문>라이프
- [다른 삶]아부다비는 세계 각국 ‘맛의 백화점’···맵부심 있다면 파키스탄 케밥이 ‘딱’(2023. 05. 12 16:18)
- ... 넣어 우려낸 국물 요리)’는 맵지 않게 해달라 주문했지만 뒤늦게 시키느라 요청을 깜빡한 ‘차플리케밥’은 한입 맛보곤 입에서 용가리 불이 뿜어져 나오는 듯한 느낌을 지울 수 없었다. 나름 맵부심(매운...
- 경향신문>사회
- [점선면] 튀르키예 참사 취재...“슬픔과 환대, 긴장 속의 7일”(2023. 02. 25 06:00)
- ... 절도 없는 사람들이 자꾸 저희에게 먹을 것과 마실 것을 쥐여준다는 것이었다. 수첩 든 손 사이로 케밥을 쥐여주고, 커피랑 음료수를 담은 종이컵이 한번에 서너 개씩 들이밀어지고. 안타키아에서 문재원...
- 경향신문>사회
- “관리자가 테러 조직원” 튀르키예 대사관이 지목한 ‘이 단체’의 정체는?[팩트체크](2023. 02. 15 15:10)
- ... 월드컵 튀르키예 대표팀 통역·연락관을 담당했다. 2008년 귀화한 그는 이듬해 이태원에 ‘미스터 케밥’ 음식점을 열면서 외식 사업을 본격화했다. 2011년에는 ‘케르반’이라는 레스토랑을 열었고,...
- 경향신문>사회
- 튀르키예 대사관 “테러 연계” 지목 ‘GBA’ 알고보니(2023. 02. 15 22:04)
- .... 2002년 월드컵 튀르키예 대표팀 통역·연락관을 담당한 그는 귀화한 이듬해 이태원에 ‘미스터 케밥’ 음식점을 열면서 외식 사업을 본격화했다. 2011년에는 ‘케르반’이라는 레스토랑을 열었고,...
- 경향신문>국제
- 삶이 무너진 그날 새벽 이후…“잠 드는 게 무섭다”[튀르키예·시리아 대지진 현장을 가다](2023. 02. 10 17:46)
- ... 위해 자원봉사자들이 타 주는 커피를 줄 서서 받아갔다. 취재수첩을 든 기자의 손틈으로 한 주민이 케밥을 쥐어주고 떠났다. 슈크란도 이곳에서 봉사활동을 하고 있다. 그는 “밥하고 심부름 할 일손이...
- 경향신문>국제
- [튀르키예·시리아 대지진 현장을 가다]삶이 무너진 그날 새벽 이후…“잠드는 게 무섭다”(2023. 02. 10 21:02)
- ... 추위를 잊기 위해 자원봉사자들이 타주는 커피를 줄 서서 받아갔다. 한 주민이 기자의 손에 케밥을 쥐여주고 떠났다. 슈크란도 봉사활동을 하고 있다. 그는 “밥하고 심부름할 일손이 필요하다. 새벽...
- 경향신문>국제
- 대지진에 발만 동동···애태우는 한국의 튀르키예 사람들(2023. 02. 07 17:08)
- ... 한 남성이 전날 지진으로 무너진 건물 잔해에서 생존자를 찾고 있다. AP연합뉴스 서울 강남구 한 케밥 식당에서 일하는 튀르키예인 타네르 켈리쉬(35)는 7일 멍한 눈으로 빙빙 돌고 있는 고깃덩어리만...
- 경향신문>사회
- 대지진에 가족 연락 두절…한국서 애태우는 튀르키예인들(2023. 02. 07 21:12)
- ... 연락에 눈물 생사 모르는 피크레는 뉴스만…위로·모금 활동 움직임 서울 강남구 한 케밥 식당에서 일하는 튀르키예인 타네르 켈리쉬(35)는 7일 빙빙 돌고 있는 고깃덩어리만 바라보고 있었다. 넋이...
- 경향신문>사회
- [인생+] 착각 지향의 한국인(2023. 01. 05 03:00)
- ... 뒤에는 한식당을 찾는다. 그런데 외국에서 한식당에 갔을 때보다 그 도시의 베트남 쌀국수집과 터키 케밥집을 이용할 때의 만족도가 더 크다. 입맛의 지평을 넓히는 일보다 ‘먹어본 맛’을 찾는 것을 더...
- 경향신문>오피니언
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