경향신문(총 219 건 검색)

사라져가는 전통의 맛 지키는 사람들 “우리맛의 매력은 어울림”(2023. 11. 28 16:16)
... “콩의 원산지가 한반도와 만주 지역이라는 설이 가장 유력하다”며 “고문헌을 통해 과거에는 검은콩을 포함해 많은 품종으로 장을 만들어 먹었다는 점을 확인할 수 있다”고 말했다. 검은콩으로 토장을...
경향신문>경제 |
“서리태로 장 담그기, 밥상의 관점을 넓힌 것”(2023. 11. 28 20:39)
... “콩의 원산지가 한반도와 만주 지역이라는 설이 가장 유력하다”며 “고문헌을 통해 과거에는 검은콩을 포함해 많은 품종으로 장을 만들어 먹었다는 점을 확인할 수 있다”고 말했다. 검은콩으로 토장을...
경향신문>인물 |
우리가족 ‘해피 추석’ 만드는 피코크 제수용품·명절 상차림…할인도 용량도 통 크게 담아가세요(2023. 09. 25 22:18)
... 불맛을 입힌 피코크 떡갈비 명절 대용량 기획(900g 1만4980원)을 준비했다. 이 밖에도 호박송편·검은콩송편·쑥팥송편 등 이색 송편부터 이번 추석에 처음 선보이는 신상품 피코크 소고기 떡갈비(320g...
경향신문> |
서울성모병원 권순용 교수 ‘쥐눈이콩’ 홍보대사 위촉(2023. 07. 10 10:38)
... ‘쥐눈이콩’ 홍보대사 겸 정책자문관으로 위촉됐다. 쥐눈이콩은 껍질은 까맣고 크기는 훨씬 작은 검은콩의 일종으로, 쥐눈처럼 작지만 영양이 풍부하고 주로 정선군 청정 지역에서 재배가 이뤄진다. 권...
경향신문>사회 |
블랙데이 딱 하루 ‘3000원 자장면’…솔로들은 실속 차린다(2023. 04. 11 13:46)
경향신문>경제 |
전북 전주시, 역·터미널 등 주요 타깃…차별화된 홍보 활동(2023. 01. 18 20:46)
... 농산물, 한지 청사초롱·수제도장·비누공예 등 공예품, 바이전주우수상품으로 등록된 이강주, 검은콩 미숫가루와 백김치·전주시 농업인들이 직접 생산한 농산물을 가공한 쨈 등 각종 꾸러미 상품이다....
경향신문> |
다른 나라 사람들은 새해에 무엇을 먹을까(2023. 01. 06 14:57)
... 높은 음식들이 많다. 일반적으로는 자손 번창을 의미하는 말린 청어알, 건강과 성실을 의미하는 검은콩조림, 풍년을 상징하는 새끼멸치볶음, 길조를 뜻하는 다시마말이, 화려함을 나타내는 계란말이, 첫...
경향신문>라이프 |
푸르밀, 기존 사업종료 전격 철회…임직원 30% 구조조정 경영정상화(2022. 11. 10 15:23)
경향신문>경제 |
‘30% 감원’ 희생 안고 푸르밀 회생(2022. 11. 10 22:14)
... 영업을 정상화하겠다”고 밝혔다. 30% 감원에 대해서는 희망퇴직 신청을 우선 받기로 했다. ‘검은콩우유’ ‘가나초코우유’ 등으로 유명한 푸르밀은 1978년 설립한 롯데우유를 모태로 2007년 고...
경향신문>경제 |
푸르밀 노조 “30% 인원 감축 후 사업유지” 합의, 사측 “사실 아니다”(2022. 11. 08 15:06)
... 사안이 아니다”며 “사측의 공식적인 입장은 추후 내놓을 예정”이라고 일단 선을 그었다. ‘검은콩우유’와 ‘가나초코우유’ 등을 만드는 푸르밀은 1978년 설립한 롯데우유를 모태로 2007년 고...
경향신문>경제 |
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