경향신문(총 2,608 건 검색)

경남, 화장품 시장 공략·관광 자원화…대규모 동백 숲 조성(2024. 05. 22 11:31)

... 머릿기름 또는 식용으로 귀하게 사용됐다. 최근 경남에서 생산한 동백기름을 이용한 화장품·비누·식용유가 인기를 끌고 있다. 동백열매는 통영·거제·고성 등 남해안 지역 가로수와 야산에서...

경향신문>경제 | 김정훈 기자 jhkim@kyunghyang.com

‘개고기 먹으면 처벌 받나요’…달라지는 개 식용·반려견 정책(2024. 05. 21 14:23)

... 유예기간 두고 2027년 2월부터 단속한다. 현재 전업하거나 폐업해야 할 개 사육농장과 음식점 등 개 식용 관련 영업장은 모두 5600여곳이다. 이들 영업장은 오는 8월5일까지 전업, 폐업에 대한 이행계획서를...

경향신문>경제 | 안광호 기자 ahn7874@kyunghyang.com

개 ‘식용’ 도살·판매, 2027년 2월부터 처벌(2024. 05. 21 21:18)

... 보면, 지난 2월6일 제정된 ‘개의 식용 목적의 사육·도살 및 유통 등 종식에 관한 특별법’은 식용 목적의 개 사육·도살·유통·판매 등 행위를 전면 금지한다. 다만 식당 폐업 기간 등을 고려해...

경향신문>경제 | 안광호 기자 ahn7874@kyunghyang.com

[영웅들은 왜 돌아오지 못했나] ③‘혹시 있을지 모를 생명’ 구하려…아무도 없는 화염 속으로(2024. 05. 16 06:00)

... 건물 전체로 급격히 확산한 것으로 결론 냈다. 사고 당시 현장에선 공장 내부 저장탱크에 튀김용 식용유가 가득했다는 정보도 알지 못했다. 이 정보는 경북예방정보시스템에 있었지만, 경북소방본부...

경향신문>사회 | 김현수 기자 khs@kyunghyang.com

[고영의 문헌 속 ‘밥상’]고사리 꺾은 뜻은(2024. 05. 16 20:46)

..., 곧 느릅나무 뿌리 전분, ‘유백피(楡白皮)’, 곧 느릅나무 껍질 전분이다. 둘 다 조선시대에 약용과 식용으로 널리 쓰였다. 다시 조선료리협회에 따르면 “느릅쟁이국수는 강냉이가루에 느릅쟁이를 섞어...

경향신문>오피니언 | 고영 음식문화연구자

‘순백의 신부’ 거부한다…블랙 웨딩드레스 열풍(2024. 05. 11 06:00)

경향신문>라이프 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com

[정연주의 캠핑카에서 아침을]큰 철판에 쌀국수·새우·달걀 넣고 달콤 짭짜름 소스…오늘은 내가 ‘팟타이’ 요리사(2024. 05. 11 09:00)

... 1/2작은술, 달걀 1개, 부추 적당량, 숙주 1줌, 고수 1줌, 다진 땅콩 1큰술, 라임 1/2개, 소금, 식용유 소스 재료 설탕 4큰술, 물 4큰술, 타마린드소스 5큰술, 피시 소스 2와 1/2큰술 ① 쌀국수는 물에...

경향신문>라이프 | 정연주 푸드 에디터

“김정은과 개고기 먹고 싶어서?”…미 하원의원 인종차별 발언 논란에 사과(2024. 05. 07 12:41)

경향신문>국제 | 최혜린 기자 cherin@kyunghyang.com

“초저가 ‘알리’가 뭐든지 가장 싸다고?”(2024. 05. 06 15:31)

경향신문>경제 | 정유미 기자 youme@kyunghyang.com

‘알리’의 배신…생필품은 최저가 아니네(2024. 05. 06 21:47)

... 1만원 이상 비쌌다. 큐원 하얀설탕(3㎏·4개), 백설 포도씨유(900㎖·2개), 해표 식용유(1.8L·2개), 곰표 밀가루 중력다목적용(3㎏·6개) 등도 쿠팡과 가격 차이가 났다. G마켓, 11번가와 비교해도...

경향신문>경제 | 정유미 기자 youme@kyunghyang.com