레이디경향(총 33 건 검색)

어린이대공원 텃밭 가꿀 가족 모이세요!(2023. 03. 17 07:27)

... 계절 텃밭, 모심기, 추수 등 시민들이 참여할 수 있는 다양한 체험 프로그램을 진행한다. 자원활동가들도 멘토로 나서 기초 농경 지식과 재배 노하우를 전수할 예정이며 물뿌리개, 삽 등의 농기구는 대공원에서 제공한다. 온라인 커뮤니티를 통한 안내와 텃밭...

레이디경향>육아/교육 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com

[임성용의 보약밥상]한국인은 잘 모르는 세계인의 슈퍼푸드 ‘귀리’(2022. 05. 17 10:37)

... 고려시대 몽골 침입 때 전래된 것으로 알려져 있을 만큼 귀리의 재배 역사는 매우 길다. 다만 척박했던 우리나라의 농경환경상 수확량이 적었던 귀리는 잡초 취급을 받아서 벼를 재배하기 힘들었던 강원도나 현재 북한 지역에 있었던 산골 지방에서 일부 키웠을...

레이디경향>건강 | 한의사·엘:에스 한방병원 원장

[임성용의 보약밥상] 설날 먹는 떡국은 우리나라에만 있을까?(2021. 02. 08 08:55)

... 말하면 우리가 떠올리는 떡국의 형태는 우리나라만 있는 것이 맞는다. 하지만 아시아의 농경 문화권에서는 대부분 곡식으로 만든 떡의 형태를 새해 첫날 음식으로 먹는 풍습이 있다. 일본에서는 찹쌀가루로 소위 ‘모찌’를 만들어 나무 제기에 켜켜이 쌓아...

레이디경향>건강 | 한의사·임성용한의원 대표원장

[공독쌤의 공부머리 독서법] 숙련된 독서가의 '상징'을 읽는 쉽고 간단한 방법(2020. 07. 27 10:26)

... 수 있습니다. 일테면 ‘강아지똥’의 주인공은 ‘왜 소똥도, 개똥도 아니고 강아지 똥일까?’라는 의문을 던져보는 것입니다. 개는 농경사회에서 중요한 가축이 아니지만 집을 지킨다는 쓸모가 있고 강아지보다 크고 강합니다. 쓸모없고 나약한 강아지가 눈 똥만큼...

레이디경향>문화/생활 | 최승필 | 독서교육전문가

[이진주 기자의 음식 이야기]죽 한 그릇의 힘(2015. 12. 28 19:09)

... 전해진다. 죽은 곡물로 만든 음식 가운데 가장 오래된 것으로 토기에 곡물과 물을 넣고 끓여 먹는 것이 그 기원이라 볼 수 있다. 농경문화권인 우리나라에서 예부터 먹어온 전통 음식이기도 한 죽은, 아이가 세상에 태어나 엄마 젖을 뗀 뒤 처음으로 먹는 음식이며,...

레이디경향>요리 |

[김호진의 Delicious Life](10) 1년 내내 맛있게 즐기는 별미 음식, 고기 요리(2014. 09. 26 16:39)

... 어느 한 부위 버리지 않고 알차게 활용하는 나라는 우리나라와 북아프리카의 어떤 소수 민족뿐이라는 것이다. 쌀을 주식으로 하는 농경사회에서 고기의 부위별 맛과 특징을 구별하며 즐겼다는 것만 봐도 맛이 발달한 민족임을 알 수 있다. 어찌 보면 고기가 비싸다는...

레이디경향>요리 |

선선한 바람 따라 색색의 풍경 따라 가을 미식 여행(2014. 08. 29 15:10)

... 내리는 효과도 있다고 한다. 남원은 지리적으로 전라도 동부 지역의 산악 중심 도시로 예로부터 그 영역이 광대했고 산악문화와 농경문화가 조화를 이루어 먹을거리도 풍부했다. 특히 섬진강 지류인 요천과 축천이 만들어주는 청정 하천이 남원 곳곳으로 흐르는...

레이디경향>레저/여행 |

[정덕희의 사람 향기가 있는, 고택](3) 양반의 품격이 깃든 계암고택(2014. 02. 27 16:48)

... 온 동네에 햇빛이 내리쬐면 따스함을 가득 담아낼 것만 같은 마을이다. 동남쪽으로는 대교천이 흐르고 마을 대부분의 땅은 비옥한 농경지다. 그 주변으로 가옥이 형성돼 있는데 뒤편에는 나지막한 야산 지대가 병풍처럼 둘러쳐 있다. 과거에도 이곳은 기름진 곡식과...

레이디경향>레저/여행 |

법륜 스님의 지속 가능한 행복을 위한 조언(2013. 11. 11 15:55)

... 더 배려하게 될 걸로 생각하지요. 하지만 나이 들어가니 너그러워졌나요? 물론 ‘나이 들면 너그러워진다’라는 옛말이 있긴 합니다. 농경사회에서는 열심히 일하다 나이 들면 자식에게 물려주고 조금 한가해지니까 너그러워진다고도 했습니다. 하지만 지금처럼 50,...

레이디경향>화제 |

[모녀의 지구 여행기]홋카이도 기차여행 두 번째 이야기(2012. 12. 17 19:07)

... 자식을 세 명 이상 낳는 가구에 한해 귀농 자금을 무이자로 빌려줍니다. 그리고 그 세 명의 자식이 20세까지 거주하는 조건으로 농경지도 무상으로 제공한다고 해요. 일본인이라면 한 번 와서 살아볼 만하겠죠?” 하코다테 출신의 아내를 만나 삿포로에 터전을 잡은...

레이디경향>레저/여행 |