레이디경향(총 4 건 검색)

외국서 맛봤던 ‘그 메뉴’가 온다(2023. 06. 08 10:19)

.... 특히 최근 MZ세대 사이에서 핫한 술로 떠오른 ‘하이볼’ 메뉴도 11종으로 다양하게 판매 중이다. 이외에도 버거 프랜차이즈 맘스터치는 지난 3월 ‘버거로 떠나는 여행’을 콘셉트로 아시아의 이국적인 맛을 살린 ‘월드싸이버거 in 아시아’를 선보였다. 신메뉴는...

레이디경향>요리 | 김지윤 기자 june@kyunghyang.com

헬시 플레저 트렌드 타고 맘스터치 치킨버거 매출 껑충(2023. 05. 16 11:13)

... 31% 증가했다. 이중 바삭한 통가슴살 패티에 신선한 토마토를 곁들인 휠렛버거는 단일 품목으로 판매량이 75% 이상 늘었다. 맘스터치는 이 같은 판매량 추이는 최근 음식을 즐기면서 건강을 관리하는 헬시플레저 소비 트렌드와 연관이 있다고 분석했다. 특히...

레이디경향>화제 | 박경은 기자 king@kyunghyang.com

[주말&]“맵니아 모이세요”…더울수록 ‘이맵치열’ 열풍(2022. 07. 10 12:43)

... 차별화된 경험을 제공하고 있다. 맘스터치 ‘어메이징매콤마요버거.’ 패스트푸드 전문점도 매운맛 경쟁에 빠지지 않았다. 맘스터치는 이른 더위에 지친 소비자 입맛을 사로잡기 위해 화끈한 ‘어메이징매콤마요버거’를 선보였다. 매콤한 고추장을 베이스로 한...

레이디경향>요리 | 이유진 기자 8823@kyunghyang.com

'신개념 먹거리'가 뜬다···외식업계 "역발상 메뉴' 눈길(2021. 06. 08 16:32)

... 만들어 고소하고 쭉쭉 늘어나는 치즈를 듬뿍 채운 맘스터치의 ‘치즈홀릭버거’ 역시 대표적인 ‘역발상’ 메뉴 중 하나다. 맘스터치는 치즈를 단순히 패티 위에 올려 만들던 기존 치즈버거의 패러다임에서 벗어나, 치킨 패티 속을 치즈로 채워 바삭하게 튀겨낸...

레이디경향>요리 | 이충진 기자 hot@kyunghyang.com