레이디경향(총 9 건 검색)
- 요리책에서 찾은 생소한 소스 활용 요리 7(2014. 03. 28 17:20)
- ... 짜고 더 부드러운 맛이 특징이다. 베트남이나 태국 요리에 사용하는데, 월남쌈 소스나 튀김 소스에 많이 들어간다. 이외에도 볶음밥이나 볶음국수 등에 넣으면 별다른 간을 하지 않아도 감칠맛이 난다. 또 피시소스에 고추나 마늘, 레몬주스나 라임주스 등을 섞어...
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- [Book]인문&교육/실용&생활 外(2013. 02. 14 11:48)
- ..., 초계국수, 암운센, 명란비빔우동 등 속 시원한 찬 국수 레시피도 입맛 돋우기에 부족함이 없다. 아이 간식과 술안주로도 좋은 볶음국수 레시피까지 알차게 구성했다. 김정은 / 11,000원 / RHK 4 감기에 좋은 차 요즘은 어딜 가든 콜록콜록, 훌쩍훌쩍 소리가 끊이질...
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- 신종플루도 이겨내는 면역력 높이는 요리(2009. 11. 11 16:45)
- ... 비타민 A·B·C 등이 풍부한데 특히 비타민 A의 경우 피부나 점막의 저항력을 강화시켜 감기 등 세균 감염을 막는 역할을 한다. 셀러리 볶음국수 재료 셀러리 1대, 백만송이버섯 30g, 쌀국수 200g, 노랑·빨강·초록 파프리카·양파 1/3개씩, 식용유 적당량,...
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- 다양한 음식 문화를 경험하다! 이태원 맛집(2008. 02. 20)
- ... 2시 문의 02-794-80901 신선한 게와 옐로우 카레가 어우러진 푸팟뽕 커리. 2 이색적인 느낌의 외부. 3 해산물을 주원료로 한 볶음국수 팟타이. 4 오리엔탈풍의 멋스러운 내부. 아시안 퓨전 레스토랑 라이스 폿 이태원 거리를 지나다 보면 늘 눈에 들어오는 라이스...
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- 꼬불꼬불, 돌돌 말아 먹어요~ 내 아이를 위한 영양 면 요리(2007. 11. 19)
- ... 들어간 소면샐러드. 돌돌 말아 먹는 재미에 아이들이 더 좋아할 영양 가득 엄마표 면 요리를 만들어보자.달걀옷 입힌 볶음국수재료 쌀국수 150g, 중하 4개, 부추 100g, 두부 1/2모, 숙주 100g, 다진 마늘 1작은술, 양파 1/2개, 달걀 2개, 식용유 적당량,...
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- 아사삭~ 많이 먹어도 살찔 걱정 없는 양배추 밥상!(2006. 05. 01)
- ... 생수에 담갔다가 건진다. 4 실파는 씻어서 2cm 길이로 썬다. 5 ②를 준비한 재료와 골고루 섞어 버무려 낸다. 양배추 타이 볶음국수 재료 양배추 150g, 양파 1/4개, 호부추 50g, 숙주 100g, 마른 새우 30g, 마른 고추 1/2개, 마늘 1톨, 땅콩가루 1/4컵, 바싹 구운...
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- 봄채소 가득! 그린 푸드로 만든 비타민 식탁(2005. 05. 01)
- ... 조개젓마늘무침 깻잎양념찜 열무김치 현미수수밥 무시금치국 야채말이고기쌈 닭다리매운볶음 참나물무침 배추김치 11일 오징어볶음국수 미역된장국 파인애플슬러시 치커리액젓무침 기장조밥 근대멸치국 물오징어숙회 미역줄기볶음 가지양파무침 배추김치 12일...
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- 비타민이 풍부한 메뉴로 입맛 돋는다! 6월의 건강 식탁(2004. 06. 01)
- ... 멸치고추장조림 김무침 배추김치 현미흑미밥 두부햄전골 가지양파볶음 자반고등어양념찜 취나물 배추김치 8일 볶음국수해물덮밥 호박젓국찌개 오이피클 연배추겉절이 쌀밥 오징어알무찌개 고추장 넣은 메밀전 양미리조림 산나물무침 파래구이 배추김치 9일...
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- 나른한 날, 봄을 담은 국수 한 그릇(2004. 04. 01)
- ... 지어 그릇에 담는다. 7 ⑥의 면 위에 준비해둔 오이, 지단채, 쇠고기, 쑥을 올리고 뜨겁게 데운 육수를 붓는다. 청경채 새우 볶음국수 재료 녹차국수 150g, 청경채 4송이, 칵테일 새우 100g, 마늘 2쪽, 양파 1/4개, 마른 홍고추 1/2개, 굴소스 2큰술, 물 150cc,...
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